5分钟吃4个莲蓉蛋黄月饼,30岁的他不得不切掉这个器官!这种坏习惯...

恰好早上出门时带了4个莲蓉蛋黄月饼,他打算就这样先凑合一顿。不到5分钟,4个莲蓉蛋黄月饼就着矿泉水下肚,小林继续开始新的工作。过了大约20分钟,小林突然感觉上腹部剧烈疼痛,差点控制不稳连人带车摔倒,他慌忙停下车,捂着肚子躺倒在了路边。路过的好心人帮他拨打了120,将他就近送到杭州市中医院。脾胃病科医师...

中秋节|五仁、豆沙、蛋黄……如何挑选月饼更健康?

（3）缺点：高盐、高脂肪，热量约为347kcal/100g尤其是加工肉类可能含有较多的钠和防腐剂。3、豆沙月饼：（1）成分：红豆沙、糖、油脂等。（2）优点：红豆富含膳食纤维和植物蛋白，有助于消化和血糖控制。（3）缺点：糖分较高，热量也不低，约为383kcal/100g。4、蛋黄月饼：（1）成分：蛋黄、糖、油脂等。（...

怎么吃月饼更健康科学?

由表中数据可见,五仁月饼和莲蓉蛋黄月饼的热量和脂肪含量最高,而水果月饼和冰皮月饼的热量相对较低。因此,选择热量相对较低的月饼种类可以帮助减少热量摄入。食用月饼的营养建议1.控制热量摄入月饼的能量密度较高,以下为常见食物的热量对比表:通过对比可以看出,月饼的热量非常高,仅1/4块月饼的热量就相当于一碗...

网络中国节 · 中秋 | 吃月饼不长胖的方法被我们找到了!还不点...

桃山皮月饼380kcal/100g冰皮月饼240kcal~340kcal这样看来拥有酥皮的苏式、云腿月饼的热量还是更高一筹。那再来说大家常吃的广式月饼,一般来讲,蛋黄莲蓉月饼≈五仁月饼>奶黄月饼>豆沙月饼。那无糖月饼呢?会不会热量低一点更健康呢?答案依然是否定的。首先,虽然无糖,油脂含量依然没有减少,其次无糖月饼中有一类...

五仁、豆沙、蛋黄……中秋节如何挑选月饼更健康?

4、蛋黄月饼:(1)成分:蛋黄、糖、油脂等。(2)优点:蛋黄富含优质蛋白质、维生素A、D、E和矿物质如铁、磷。(3)缺点:胆固醇含量高,尤其是对于有心血管疾病风险的人群。热量约为350kcal/100g。如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信关注:ihxdsb,报料QQ:3386405712...

专家称养生月饼噱头大于功效 百亿市场下的健康迷雾

市场上,如北京同仁堂健康与东方滋补合作推出的中秋月饼礼盒,内含多种口味,如党参黄芪南瓜蛋黄月饼、铁皮石斛青提月饼等,同样标榜“养生”(www.e993.com)2024年11月12日。商家在推销时虽强调使用了铁皮石斛、人参等名贵药材,但对于实际含量依然语焉不详。此外,还有其他商家销售的“五方月圆同满愿月饼礼盒”等产品,也打着“健康纯净、味效俱佳”的旗号...

中秋月饼好礼推荐,义美月饼系列+精选礼盒,必买全攻略

四种不同口味的月饼各具特色,凑成寓意吉祥的四季平安月饼礼盒。核桃枣泥月饼,枣泥馅混着真实核桃仁碎,甜蜜中夹杂着浓郁果仁味;莲蓉蛋黄月饼口感丰富,咸甜交织,满满台式传统月饼味道;绿豆凸个大饱满,馅料细腻且清爽,味道别具一格;核桃蛋黄酥更是适合全家大小的酥饼经典。

中秋月饼,自己在家做!比例做法告诉你,简单美味,比买的还好吃

广式蛋黄月饼食材:低筋面粉210克,转化糖浆140克,色拉油45克,红豆沙适量,莲蓉适量,盐蛋黄17个。制作方法:1.将冷冻盐蛋黄放入玉米油里浸泡3天。将泡好的盐蛋黄取出,刷上一层白酒。放入180度预热好的烤箱,烤8分钟取出。放凉备用。2.将转化糖浆和色拉油,充分搅拌均匀至乳化状态,此时糖浆微微发白。

中秋临近,月饼的蛋黄来源让只有内行人知晓,网友:后悔才明白

在面团静置的时间里面,我们就可以做月饼的馅料了,把咸蛋黄用豆沙包裹住,收成紧口团成小圆球,这样子一个月饼的馅料就完成啦。把面团醒好之后,把它揪成数个小揪放在旁边,把这一小揪面团团成圆球按压成一个小窝状,放入我们之前做的馅料团成圆状即可。再把我们的月饼模具洗净之后撒上面粉,用我们先前买的月饼模具...

盐对鸭蛋做了什么,变出咸蛋黄这样香到流油的存在?

无论稀粥、米饭,还是月饼、粽子或者青团,各色餐点搭配上红亮流油的咸蛋黄总是不会出错。盐究竟对鸭蛋做了什么,变出了咸蛋黄这样香到流油的神仙存在?流油的蛋黄是咸鸭蛋的灵魂|图虫创意油一直都在,只是存在方式不同首先,咸蛋黄的油肯定不是在腌制过程中凭空出现的。蛋黄本身就含有丰富的脂质,鸭蛋黄中的...