荣成市首批“非遗工坊”名单公示
于建洋盛泉集团有限公司蠓子虾酱制作技艺唐进安好当家集团有限公司威海海参传统加工技艺威海海蜇传统加工技艺唐传勤唐会亭荣成市斥山盛家火烧文化有限公司盛家火烧制作工艺盛元淑荣成市远近食品店荣成硬面火烧制作技艺杜文芹华平花饽饽荣成面花传统制作技艺李华平老苗妈花饽饽店神仙引子花饽饽...
走进大集的荣成“非遗”,你知道多少?
海洋渔号(荣成渔民号子)省级(第一批扩展名录)李永喜秦始皇东巡的传说省级田文栋蠓子虾酱制作技艺省级唐进安石岛渔家大鼓省级王远利桷蓬制造技艺省级王建法赤山明神传说省级邢利文海参传统加工技艺省级唐传勤胶东饺子食俗省级于建洋胶东回水咸鱼干传统制作技艺省级张智成山祭日省级田文...
荣成两人上榜2019威海十大非遗传承人名单
荣成市的“胶东饺子食俗”传承人于建洋、“荣成面塑”传承人宋春永上榜。2019年度威海市十大非遗传承人名单于建洋“胶东饺子食俗”胶东饺子食俗,是山东省省级非物质文化遗产。“饺子食俗”是胶东沿海一带人们在漫长岁月中所形成的与生产生活息息相关的风俗、礼仪。饺子在荣成俗称餶飿儿(guduoer)或“元宝”,在胶...
传承“中国味道”,荣成鲅鱼水饺登上“世界餐桌”
为了让孩子们品出鲅鱼水饺的“文化味儿”,于建洋不断推动非遗文化进校园、进社区、进家庭,把非遗与中小学地方教科书有机对接,先后编写出《荣成非遗知多少》《我的家乡一一荣成》等中小学课外读物,并组织非遗传承人把饺子实际操作搬进课堂。如今的于建洋,将鲅鱼水饺以中国符号、中国元素、中华典故形式广泛与世界交流,...
荣成:蓝色潮头再扬帆
泰祥集团是荣成市知名的海洋食品加工企业,98%的加工食品出口国外。董事长于建洋告诉我们:以前,泰祥的产品全是给人贴牌,因为有钱赚,我们也没怎么在意。前两年他去日本超市考察了一番,发现他们产品的市场价竟是出厂价的十几倍至几十倍。巨大的价格差异刺激了这位血气方刚的大汉,他一细算才知道,自己所谓“有钱赚”...
荣成一企业自爆销毁千万产品:再不让不合格产品出厂门
中国山东网12月5日讯(记者张雯婷)“信用是存折,质量是饭碗(www.e993.com)2024年11月8日。这样的理念看起来有点土,但这是公司创建之初,1984年的时候就定下了,从没改过。”4日下午,“山东出口农产品质量安全示范省创建媒体行”采访团来到位于威海的荣成泰祥食品股份有限公司,董事长于建洋接受了采访团成员们的采访,他说,直到现在,质量还是泰祥...
荣成渔业“触电”记
于建洋是山东泰祥集团有限公司董事长,2012年底,在荣成市组织的“月月大讲堂”活动中听到来自阿里巴巴的老师讲授电子商务后,立刻着手在公司成立了电子商务部,10人团队共同负责阿里巴巴网销平台上的B2B业务;27岁的赵忠政原本在威海一家软件公司工作,去年底辞职回到荣成后,开办了星禾电子商务公司,除自营一个冷冻食品的淘宝旗...
泰祥集团于建洋:“厚道鲁商”要走诚信的万里长征
凭借过硬的产品质量和企业诚信,打上“泰祥”品牌的产品直接进入日本最大的超市连锁企业永旺集团,实现了荣成食品由国外分装到直接进入超市的重大突破,完成了“从捡蛋糕渣到分切蛋糕”的嬗变。做厚道企业不会吃亏:坚决销毁有问题的产品于建洋说,山东有句老话叫“老实常常在”,意思是“老实人不吃亏”,而做老实人也就...
荣成:渔业第一市全产业链“蝶变”
泰祥集团是荣成市知名的海洋食品加工企业,98%的加工食品出口国外贴牌销售。“原先自己的产品出口国外挣‘洋钱’还沾沾自喜,到日本超市一看,我们出厂价10块钱的产品,他们能卖到一百多甚至几百元。咱辛辛苦苦做好了蛋糕,最后只吃了人家掉下的一点渣渣,太不公平了。”回忆起这段经历,泰祥集团董事长于建洋仍然忿忿不...