“寿司之神”小野二郎将在北京开店 仍不设菜单
据悉,小野二郎不会这家分店亲自下厨,主厨是其小儿子和另外两名大厨,北京店的人均消费将为人民币200-300元,不设菜单,一次只能坐下十几个人。2011年描写小野二郎的美国纪录片《寿司之神》播出后,他对完美生鱼片的追求引起了全世界的关注。今年早些时候,美国总统奥巴马光临了小野二郎在东京的寿司店数寄屋桥次郎之后...
范俭:余秀华无法无天,有情有义
但川川六岁那年,叶红梅还是忍不住对范俭吐露了心声,“他小的时候,我给他打扮成女孩子,穿裙子,扎小辫子。我其实就是在找那种感觉。”有时她忍不住对儿子说,“幺儿,你要不变成女孩算了。”叶红梅有时会从儿子身上寻找女儿的身影。摄影:于卓父母在暗自衡量两个孩子的不同。女儿成绩好,喜欢看书,乖巧懂事。小...
他拍下死刑犯、余秀华和失独家庭_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
但川川六岁那年,叶红梅还是忍不住对范俭吐露了心声,“他小的时候,我给他打扮成女孩子,穿裙子,扎小辫子。我其实就是在找那种感觉。”有时她忍不住对儿子说,“幺儿,你要不变成女孩算了。”叶红梅有时会从儿子身上寻找女儿的身影。摄影:于卓父母在暗自衡量两个孩子的不同。女儿成绩好,喜欢看书,乖巧懂事。小...
宫崎骏的接班人?细田守笔下的女性观
“寿司之神”小野二郎的儿子在纪录片中就表示,年轻时自己并不喜欢做寿司,而是梦想着成为赛车手。可最终因为各种原因,还是放弃梦想,继承了寿司职人的事业。我们熟悉的宫崎骏老爷子,也曾对儿子寄予厚望。无奈宫崎吾朗同志对做动画实在是抵触很大,做了一部失败的《地海战记》交差了事后,宫崎骏也放弃了逼儿子做动画人的想...
东方巅峰美学:禅宗美学|道家|禅师|佛学|佛教_网易订阅
一生只做一件事的“匠人精神”响誉世界,就是禅与工作结合后发展的产物,近代日本的“寿司之神”小野二郎和“经营之神”松下幸之助、稻盛和夫等都是匠人精神的传承者,日本禅学近半个世纪积极向世界传播,传到了美国甚至极大地影响到了一个叫乔布斯的人,我认为如果没有日本禅学的修炼,很可能就没有不断颠覆大家观念...
小野二郎做寿司太完美,儿子活在他的阴影里,压力很大
85后浙江夫妻卖厨具卖上市,卡罗特港交所IPO前紧急套现1个亿9月17日09:07港交所IPO索南达杰外甥:我不可能让我孩子去巡山,除非他真的愿意9月17日20:18因黑海供应担忧缓解,芝加哥小麦下跌后企稳9月17日21:46小麦蒲式耳东骏控股公布林永泰辞任公司秘书及授权代表9月17日08:15东骏控股1龙升集团控...
企业家老子与富二代儿子,父权阴影下的相爱相杀
在大卫·贾博拍摄的纪录片《寿司之神》里,小野二郎在重复的事情上追求精进,毕生岁月奉献给了一门手艺,在旁观者看来是真正参透了工作的终极奥义,达到了极道的境界。镜头捕捉这位世界顶级厨师的日常,也分配了许多时间记录其长子小野祯一。站在已经80多岁依然坚持工作的父亲身旁,这个50多岁的男人看上去并没有太多的存...
贝克汉姆大儿子颜值崩塌,撞脸爱因斯坦,街拍照让人大跌眼镜
作为时尚达人的儿子,你以为大布从一开始,就是这样放飞自我的吗?当然不是!微博上曾经有一张小贝父子与日本"寿司之神"小野二郎的合影。照片中的布鲁克林一身潮装,酷劲十足,颜值一点不输年轻时的小贝。虽然有人说大布的身材被老爸完全碾压,但年轻就是资本。虽然说现在布鲁克林的颜值趋向崩塌,衣品、时尚感让人费...
寿司之神小野二郎:提高手艺都会是我一辈子的功课
小野二郎被誉为寿司之神,日本厚生劳动省选他为“现代巨匠”。91岁的小野二郎也是世界上最年长的三星米其林主厨,他在东京经营的这家米其林三星寿司店数寄屋桥次郎被被认为是世界上最难预定座位的餐厅之一。浦睿文化刚刚出版的这本《巨匠的技与心》由日本三大料理之神“寿司之神小野二郎”“鳗鱼名匠金本兼次郎...
为什么女人不能做寿司?寿司之神的儿子说主要是因为大姨妈
在《华尔街日报》2011年对日本“寿司之神”小野二郎的儿子小野祯一进行的一次采访中,当被问及为什么女性不能成为寿司大师时,小野祯一回答,因为女性有生理期。不过,当时这篇报道并未引起太大的注意。自美国导演DavidGelb的纪录片《寿司之神》(JiroDreamsofSushi)问世后,现已90岁高龄的小野二郎就被奉若神明...