有手就会的菌子菜谱,后悔没早点写出来

鸡枞菌撕成条;热锅下猪油,加入鸡枞菌翻炒出香味,炒到菌子出汁;往锅中倒入适量开水,开大火滚煮个8-10分钟即可;再加适量盐、白胡椒,起锅前可撒入葱花!菜谱五杂菌炒饭,一锅出!今年的五种菌子,干巴菌、鸡枞菌,鸡油菌、青头菌,老人头菌,都安全无毒,非云南人也可以安心吃!懒得分开炒的,直接五...

狗狗也中毒!?吃菌需谨慎,这份指南请速速查收→

例:“生蛆或生虫的菌子无毒”的说法不可靠!很多剧毒菌子成熟后也会生蛆或生虫。如:被虫啃食的致命鹅膏—有毒!正被蛞蝓食用的硫磺绚孔菌—有毒远离毒菌记住“2个标准”第一标准:头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿鞋(菌托)的菌子多有毒,尽量不要吃!第二标准:自己不熟知的菌子不要吃,...

野生菌子来一口吗?无毒的。

无毒的。作为一名精神云南人,我十分向往误食杂菌后能见到一些奇幻、瑰丽、脱线、超现实的景象(无毒无害无副作用版最近看完一本野生菌子系图像小说,误打误撞满足了我的愿望。住在远离城市的湖边的少年Bloom(简称小布),和疑似患有多动症的问题小孩Gloopy(简称小格),通过各种各样的「??」,可能是下水管道口,油...

云南野菌子四种,米其林同款的鲜

饱记·野生菌子礼盒购买方式如下限时早鸟86折!!!一次尝四种山珍。干巴菌,鸡油菌,鸡枞菌,青头菌。均安全无毒,可放心食用。两种规格:野生菌四拼干巴菌/青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各200g野生菌三拼青头菌/鸡油菌/鸡枞菌各200g顺丰空运次日达,看得见的新鲜!戳图买它题外一立秋已过,该吃饼...

捡菌子、吃菌子,云南人的快乐夏天

01云南人在夏天最快乐的事情是捡菌子,包括松毛菌、牛肝菌、青头菌等,这些菌子具有独特的口感和美味。02捡菌子需要早起、眼力和体力,因为菌子生长在地表,与树叶颜色相似,需要仔细辨别。03然而,捡菌子也有危险,如遇到蛇、蜂子等野生动物,以及误食有毒菌子。

云南捡菌子游客食用中毒,组织方承担责任吗?律师回复来了!

而且外形只是判断有没有毒的其中一步，如果烹饪方法错误，也可能导致无毒菌菇变有毒(www.e993.com)2024年11月17日。风险真的很大，连云南本地的“老司机”也会翻车！正是因为有毒这个特性，很多捡菌子团都“变了”！不再把食用野生菌列为体验或者行程的一个活动。一般弃用，也有旅游团另辟蹊径把采摘的菌子做成标本。然而，也有“漏网之鱼”—...

热闻|“打野”圈卷起一股捡菌子风,医生紧急提醒:现在是野生菌中毒...

许婷建议，普通市民尽量避免食用野生菌，如果一定要食用，应向专业人员求助。确认无毒后，采取正确的烹饪方式将野生菌做熟之后再食用。如果食用后身体出现不适，应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐，并尽快就医。紫金山捡菌子走红网络，记者体验：高温采菇不易，经鉴定多数有毒2023年，小红书上出现大量分享在南京紫金...

云阳又到捡菌的季节了,菌子虽美味,食用需谨慎!

看外形:正常无毒的菌子一般表面很光滑,菌面无轮,菌杆无托;反之,毒菌表面凹凸不平,菌秆旁生枝节。很多毒菌杆子细长,伞面极其脆弱,一折就断,一摘就碎。看汁水:折开菌杆,观察菌子流出的汁、浆。正常的野生菌一般没有什么颜色(个别种类呈白色浆液),并且掰开菌面,也不会变色;有毒的就不一样了,流颜色较深的...

菌子还没上市有人吃花中毒了,女子吃“大白花”险些吃进ICU

张全星提醒：“跟菌子一样，花最好也不要自己去采来吃，首先你可能会采错，就算认识，加工方法不当还是会出问题。如果你买到新鲜的‘大白花’，食用之前一定要焯水，最少也要5分钟，这是一个标准，稳当一点最好还要在水里泡一段时间。”据春城晚报报道，云南大学附属医院临床营养科副主任医师魏玲提醒，鲜花虽美味...

在昆明捡到紫色的菌子 能吃吗

在昆明捡到紫色的菌子能吃吗市民捡到的紫褐牛肝菌供图■都市时报讯(全媒体记者张小燕)眼下,云南进入采菌吃菌的最佳时节。最近有市民在昆明滇源街道附近捡到了一种紫色的野生菌,不禁发出疑问:这种野生菌有毒吗?经过中科院昆明植物研究所专家确认,这种野生菌是紫褐牛肝菌,无毒可以食用。