16款经典家常菜肴分享,味蕾的享受幸福的味道,一起做饭吧
1.将鸭剔毛洗净,2.锅中加水烧开,放入鸭子大火煮十分钟捞出,控干水份备用3.将煮好的鸭子放入盘中,地味极鲜和姜黄粉均匀地抹在鸭子身上,4.取一砂锅,把切好的姜片放到砂锅内,再放八鸭子,盐,料酒,鸡粉,麦饭1.芹菜摘下叶子洗干净2.挤干水份切碎3.加入面粉拌匀,让叶子沾满面粉就可以了4.入蒸锅蒸...
花样吃主食的10种方法,做饭再也不愁了,拿来就用|青菜|鸡蛋|土豆|...
煮鸭子的汤倒进去,把土豆块也倒进去。多煮一会儿,等土豆用筷子能插动时,把西红柿再倒进去,最后抓一把小青菜放进去煮一会儿。面面的土豆在老鸭汤煮过后特别好吃,亦饭亦菜的一款主食就做好了,早晨喝一碗,特别过瘾。4.马齿苋大量上市的季节,买了不少马齿苋,一次性焯好水放在冰箱中冷冻。早晨如果时间来不及,...
中医说:“处暑送鸭,无病各家”,明日处暑,吃鸭清热补虚还养胃
1、把鸭子剁成不大不小的肉块。锅内加点冷水,把剁好的鸭肉放进去,开火焯水。等水开了,你会看到一些灰色的浮沫,这时候就把鸭肉捞出来,用清水把浮沫和血水洗掉。2、洗干净锅,开火热锅后倒点油。油热了之后,把切好的姜片、葱段、八角和辣椒放进去,小火翻炒出香味。闻到香味后,把焯好水的鸭肉倒进去,大火...
怀景怀乡怀味 | 黔阳酒鸭
油脂较多,炒的过程中少放油,可以将鸭皮油腻煸出来再放鸭肉炒,若怕油腻,可以将煸炒出来的油脂盛出一些;加入本地米酒后,一定要用中小火慢炖,这样才能使米酒和配料的味道完美地融入鸭肉里面,火太大会让米酒迅速蒸发,鸭肉还没炖烂入味,米酒就没了,而米酒加多了又会影响鸭肉原本的味道;加米酒和热水一定...
鸭屎茶属于什么茶系的,揭秘鸭屎茶:它属于哪种茶系?
-首先,用水将煮茶壶或玻璃茶具加热一下,以避免茶液的上等度降低过快。-接下来,在壶中放入适量的采制鸭屎香普洱茶叶,一般来说,每100毫升的北部水需要大约5克的种的茶叶。3.煮茶步骤:-开水烧沸后,倒入煮茶壶或玻璃茶具中的又名茶叶。-然后将茶壶好,让茶叶充分浸泡5-8分,这个过程中可以观察茶叶...
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
1、冷水下鸭肉,放入料酒,姜、葱焯水,焯好后捞起用清水清洗干净,放着备用2、热锅下油,放入姜片和大葱爆香,倒入鸭肉翻炒至微焦,再放适量酱油翻炒均匀(炒过的鸭肉再煮,汤会更浓郁)3、把炒好的鸭肉放入压力锅,放入虫草花和白玉菇,倒入开水,再放适量盐;盖上锅盖,大火烧开(水开了会发出声音的),再转小火...
产后第9天月子餐食谱来啦→
用料:鸭子半只,干茶树菇一把,清水500毫升,盐、姜片适量。制法:1.干茶树菇温水浸泡20分钟,冲洗干净;2.鸭子切块放入开水中煮两分钟捞起;3.将鸭块、茶树菇、姜片放入砂锅,加入清水;4.中小火煲3小时,加入适量盐,出锅即可食用。盐焗鸡翅用料:鸡翅10个,姜片、葱段、盐适量,盐焗粉半包。
曾是“宫廷贡品”的连城白鸭是什么风味?
一只白鸭和一碗清水、一撮盐巴在连城就可以制作出正宗的白鸭汤砍件、捞水、放入适量的盐蒸一个小时以后再注入开水再蒸一个半小时鸭汤就好了汤色金黄、口感甘甜、香味扑鼻如今的连城白鸭已经“飞”上越来越多人的餐桌成为食疗滋补的佳品
“一年补透透,不如补霜降”,霜降记得“吃5样做1事”平稳度秋冬
1,鸭子半只剁成小块,放到锅里加入冷水,放入葱姜料酒煮开,焯水捞出,锅里放入花生油烧热,倒入鸭子翻炒出油脂,花椒,八角,葱姜倒入炒匀。2,加入适量的酱油上色,倒入1整瓶啤酒,大火烧开,加少许盐,改成小火慢慢炖大约40分钟,收汁出锅即成。五:饺子...
鸭子在玩水时不小心翻车,主人“含泪”烧了一锅开水,网友:果然淹死...
鸭子在玩水时不小心翻车,主人“含泪”烧了一锅开水,网友:果然淹死的都会游泳。#鸭子玩水时不慎翻车被主人炖了#猝不及防#奇葩#鸭子_新浪网