不麻也不辣的甘肃麻辣烫,让连吃5年杨国福的北漂破防了
至此“天水麻辣烫”把走红模型全部跑通,正不正宗好不好吃不重要,重要的是晚上没吃饱的你在夜深人静的时刻,都会冒出这个念头“这碗麻辣烫我吃定了”。不是甘肃麻辣烫太特别,而是身处格子间能点上吃上的麻辣烫太无聊。因为一个天水麻辣烫站起来了,千千万万个沙市、芜湖、襄阳的麻辣烫也想请求出战。可以说...
火遍京城的这个品类,已经“玩死”了一批商家
纵观市场上的地摊串串门店,有的叫“地摊串串”“脏摊串串”,有的叫“地摊麻辣烫”,还有叫“围炉串串”“围炉麻辣烫”。本质上,都是由原本的街边小吃地摊串串升级而来。一锅麻辣烫锅底,分成数个格子,颇有重庆九宫格火锅的感觉。每个格子里,放着不同口味、食材的串串。拿上盘子,想吃什么串,边吃边选。和一...
“麻辣烫,还是脏摊儿的好吃”
麻辣烫按签子收费可以自选也可以点菜果然麻辣烫还是脏摊儿好吃店名:小街麻辣烫店(总店)地标:朝阳门火爆的脏摊儿麻辣烫在朝阳门南小街上足有两家的脏摊麻辣烫,还不到饭点,店里就人满为患了。不少慕名而来的人,也有很多回头客。煮麻辣烫的炉子就在明面儿上,能看见店员小哥煮菜的过程,也方便自己拿菜。
一碗麻辣烫40多元,我还没吃饱
前几日,#吃了一碗三十五块钱的麻辣烫#登上微博热搜,引发2.5亿阅读,近万讨论,甚至有不少网友晒出了根本不止35元的麻辣烫小票,在媒体发起的相关投票中,87%的网友觉得麻辣烫价格高。近几年,关于“麻辣烫刺客”话题频繁出现,每次出现也总能引起网友广泛关注,麻辣烫不再是那个十几元吃饱二十元吃好的小吃了,印象...
秋天的第一口麻辣烫,从这7家店开始丨寻味
·二环里的烟火气“脏摊儿”·□□□朝内南小街上,这家小街麻辣烫绝对是一个人气爆棚的存在。别看门面不起眼、环境也简朴,高峰期去晚了,你可就只有站着吃的份儿了。各种煮好的食材,在长方形的锅里被码放得整整齐齐,浸足了底汤的味道,光看着就相当有食欲。从小哥处接过盘子,先挑煮好的豆皮、腊肠...
别小看麻辣烫,它已经50元一碗了
近日,#吃了一碗三十五块钱的麻辣烫#登上微博热搜,引发2.5亿阅读,近万讨论(www.e993.com)2024年10月24日。甚至有不少网友晒出了根本不止35元的麻辣烫小票。近两年,“麻辣烫刺客”相关话题频繁出现。麻辣烫不再是那个“15块钱吃饱20块钱吃好”的小吃了吗?印象中的“小脏摊儿”正在变高端。
麻辣烫,终于贵成了我高攀不起的“餐饮界LV”
不同于普通麻辣烫店油腻而脏乱的样子,金烫烫在装修上设计的富丽堂皇,推门而入,目之所及尽是奢华的金色。不仅环境与传统脏摊相差极大,价格更是!曾在这里,天天财经曾与朋友两人共吃了160块。一个脏摊,160块,至今想想仍觉得匪夷所思。不止金烫烫,很多麻辣烫品牌纷纷往商城里钻,而这必然会让老板承受更贵的租金...
长期吃麻辣烫的人,后来都怎么样了?
但如果你本身尿酸就挺高了,或者已经有过痛风发作的病史,那在吃麻辣烫上还是可以稍微拿捏一下噢。为什么我点的麻辣烫不健康?—首先说说食品安全问题,咱们尽量选大型连锁的麻辣烫店铺,避免吃街边脏摊,那出现食品安全的概率就会小很多。另外很多朋友的麻辣烫之所以不健康,还可能是食材搭配不够合理。
麻辣烫“江湖”众生相
有同行戏称,麻辣烫品类有两大“阵营”——以杨国福、张亮为代表的两大“巨头”稳坐江山,实现全国连锁;以福客、小蛮椒、觅姐、亲爱的麻辣烫等为代表的创新型品牌,走一条新型路子,其中福客、小蛮椒分别获得融资。从数据可见,杨、张两家的门店数量呈现压倒性优势,门店数较多的觅姐、刁四,加起来的门店总数也不...
52元一碗的高端麻辣烫,你这样会失去我的
听闻“麻辣烫一哥”杨国福要上市的震惊,远远不如那天我在北京西单大悦城8层看到了一家“脏摊式”麻辣烫带来的冲击大。不远处就是人均200元的意大利西餐厅,这边就一直旁若无人地煮着甜不辣和蟹棒鱼丸,沸腾的红油汤底咕嘟冒泡。图片来源:有意思报告哪怕是在地下美食城,也是服务员把麻辣烫在后厨煮熟并以一种...