“五一”假期怎么玩?海口市龙华区精彩旅文活动出炉

2024年海南端午美食文化节将于5月1日-3日在骑楼老街举办,现场设置有优品展销区、美景照片区、粽子互动体验区、粽子直播区、非遗展示区五大区域,还将开展琼剧变装直播带货、粽体验端午民俗集市、歌曲快闪、“定安娘”走秀等活动,让市民游客沉浸式体验。同时,活动现场还设置了钓粽子、射五毒、制香囊、拼艾草花等互动活...

...炒面|炒饭|菜肴|荤菜|水果|香草|红烧肉|马铃薯|根菜类|适量...

店家为了节省空间,直接在靠近厨房墙边的位置上弄了一排放菜品的架子,我细数了一下足足不下40个,每个不锈钢的盆子里,都是一道不同的菜肴,没有出现重复的。菜品种类可以简单的分为四大类,第一类是常见的荤菜,比如油炸小鱼干,红烧肉,你没有看错,这个自助快餐店里居然有红烧肉。而且红烧肉个头还很大一块,只要你...

刘强东:和朋友吃饭,菜品普通环境不好,穿着比较随意无老板架子

和朋友们吃饭,13个人坐这么小一个桌子,菜量也很少,看餐厅环境也不太好。大家穿着也都很普通。这桌饭应该不是刘强东请客,可能是他这些昔日的朋友,大家一起请东哥吃个饭,随便叙叙旧!不过,刘强东挺高兴的,他穿的也比较随意,面带笑容,酒杯压的很低。东哥是一个不忘恩情的人!特别声明:以上内容(如有图片或视频...

...大会,看雅安如何打造成渝优质农产品供应“菜篮子”“肉架子”

就在大会开幕式上,雅安市委书记李酌表示,当前,雅安正在全力打造成渝优质农产品供应的“菜篮子”“果园子”“肉架子”,让雅安食材飘香成渝。除了特色食材,在川菜主题展上,川菜产业链上优秀品牌企业现场展示了包括预制菜、调味品、食材、供应链等在内的特色川菜产业,以及特色旅游美食、文化美食、自然生态美食。值得一...

慢生活|土碗装毛肚鸭肠=重庆老火锅?你错了!一起聊聊火锅菜品中的...

她意外地发现，这家名为北步园的火锅菜品十分有意思。血旺被做成了两条水中嬉戏的“鱼”，麻辣牛肉平铺在一口旧旅行箱里、虾滑则是紧紧压在摩登女“胭脂盒”里，最奇特的是酥肉，被厨师做成了几十厘米的“长酥”，挂在架子上，淋漓尽致展示重庆人的豪爽大气，食用时食客用剪刀吃多少剪多少。李小姐说，感觉“好...

带你看看几家旺店的畅销菜品,回头客超多

俏江南、铭家季...在餐饮行业里,有很多我们耳熟能详的餐饮店,它们除了擅长经营和管理之外,更离不开餐牌上那些叫好又叫座的菜品(www.e993.com)2024年11月29日。今天,就让我们来看看,这些名店都有些什么吸引食客的菜品吧~文章来源:大厨微阅读题图:图虫·创意俏江南.春风十里2021年...

社区资源如何“离岸”整合?——放下架子抹开脸就能集聚“千家惠”

“目前食堂每餐至少准备十道基本菜品和两道特色菜品,还设有‘两荤两素’等套餐组合。自开张以来,每天都有上百人前来就餐。”铁道南社区党总支书记王海梅介绍。2022年后半年开始,陈仓区千渭街道结合实际邀请当地口碑良好的餐饮公司入驻社区,采取“公益市场+市场”的模式,开办社区食堂,专门解决社区周边老年人和学生群体...

《乐队的海边》第三场live秀热血开唱,唐诗逸架子鼓首秀惊喜满满

“炸厨”餐厅迎来新的营业日,郑秀妍首次担任主厨,打造“西卡三明治”特色菜品,店员们默契分工帮忙备菜,营业流程高效有序,餐厅生意火爆大获好评。“海边的乐队”再度开启live秀,赵梦、于文文、刘恋、唐诗逸四位“佳人组”成员实现在《乘风破浪》节目中的约定,共组乐队带来一首热血澎湃的歌曲《我不想改变世界我只...

62岁港星何家劲与员工同桌就餐,吃大锅菜被赞接地气,合影没架子

当天,何家劲工厂的员工餐非常丰盛,可谓是标准的四菜一汤,虽然都是大锅菜的做法,但也算色香味俱全,青菜、鸡蛋、肉类一应俱全,而且菜品看上去极其干净,每一样都分装在不锈钢的餐盘中,供大家任意搭配。打开网易新闻查看精彩图片显然,何家劲的员工食堂,并不像其他企业一样敷衍了事,他是真的把工人福利放在了心上,...

温江"老司机":厨师也要入乡随俗 开出的菜品有讲究

4月23日,又到了一年的三月初八,万春镇上一派热闹场景。这次的宴席主家大约有10户,总共办了28桌。蒸笼叠得高高的,2米多长的案板上摆满了鸡鸭鱼肉,临时搭建的铁架子上,是淘好的菜和需要加工的半成菜品。陈阿姨是远近有名的“墩子”。墩子是川菜中厨师种类之一,主要职责就是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、...