把它做成包子馅味道这么好,有肉有菜鲜香多汁,蒸一锅都不够吃
将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子;用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮,包上馅料,给它揪成包子的形状;包好的包子放在蒸屉上,2次醒发15分钟,等包子体积明显变大,就可以上锅蒸了;冷水上锅蒸,水开再蒸15分钟,蒸好之后关火焖5分钟再出锅,这样蓬松喧软的芹菜馅包子就做好了,蓬松暄软,有菜香有肉...
荠菜猪肉馅儿怎么做法,教你调荠菜馅制作各种美食,美味又好吃!
1.处理荠菜:清洗、焯水、切碎。2.准备猪肉馅:五花肉剁成肉末,加入调料搅拌均匀。3.混合馅料:将荠菜加入肉馅中,继续搅拌均匀。荠菜猪肉包子食材:荠菜、肉、面粉、酵母、盐、料酒、生抽、蚝油等。做法步骤:1.准备馅料:荠菜切碎,与猪肉馅混合。2.和面、发酵、揉面、擀皮、包馅。3.发酵后蒸制...
六种包菜家常做法, 做馅炒菜凉拌皆有,总有一款属于你的菜
1.包菜最好手撕,手撕的比刀切的好吃。2.五花肉处理干净切薄片。3.锅置旺火上,炙锅,下入五花肉、少许油,煸炒出油,下入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,炒至肉片出油脂,略发卷,倒入包菜翻炒均匀,加入辣鲜露和酱油调色增味,炒至断生,加入盐、蚝油、炒匀、淋葱油即可出锅盛入干锅内食用。打开网易新闻查...
手把手教你做美味白菜素肉馅包子,家常味道,回味无穷!
1.酵母活化:将酵母和白糖放入温水中,搅拌至溶解,静置5分钟,待酵母活化。2.和面:将中筋面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,直至面粉呈雪花状。然后用手揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。三、制作馅料1.炒制馅料:热锅凉油,放入葱姜末爆香,然后加入香菇、豆腐干翻炒...
做豆腐馅包子,豆腐千万不要直接包,也不要炒,教您正确的做法
10、蒸锅内加水,放入蒸屉,水开后继续蒸十五分钟。时间到了关火,再焖五分钟,这样香辣豆腐馅包子就做好了。这样拌馅料特别简单,几步就搞定了,虽然主料只有豆腐,但味道口感都非常好,你若没吃过,可以试一下。有时想换换口味,也可以搭配韭菜、包菜、胡萝卜、粉丝、木耳、青椒等蔬菜拌成馅,做成清淡口味的,也挺好...
春天,建议多吃这种“天然养肝”菜,价格便宜好处多,越吃越健康
5、凉拌包菜:将包菜丝与蒜末、葱花、小米辣等配料拌匀,调入特制的酱汁,制成一道清爽爽口的凉拌包菜(www.e993.com)2024年10月18日。清新爽口的口感,是炎炎夏日餐桌上的不错选择。6、包菜包子:将包菜肉末与面粉、酵母等搅拌揉匀,包入包子皮中,蒸制成外香里嫩、味美可口的包菜包子。面团柔软饱满,内馅烩炖丰富,每一口都透露着温暖和满足。
冬天使劲吃,叶酸是苹果38倍!5毛一斤的“菜王”,分享3种做法!
这款包菜鸡蛋饼不仅简单易做,而且香脆可口,营养丰富,还是早餐的绝佳选择。推荐食谱:包菜粉丝鸡蛋素馅包子食材:包菜、龙口粉丝、2个鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油。详细步骤:1.将包菜洗净,沥干水分,切碎;龙口粉丝提前用开水泡软,切成段,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散,锅中烧热食用油,倒入蛋液,将...
包子店老板教你好吃的,香菇包菜馅包子怎么做的,在家就可以做
香菜新地、干脆面汉堡,麦当劳们为什么不能好好做汉堡?2月18日22:01汉堡干脆面麦当劳阿里新业务,也太像京东了!转舵自营店,顺丰蹭上了?2月17日23:53京东顺丰和府捞面成不了“中式麦当劳”2月17日18:10麦当劳33潮记1975点心粤菜,烧鹅与乳鸽有鲜香味,叉烧包的皮酥松喷香。2月17日07:49美食攻略乳...
用包菜做馅包包子,教你和3种食材搭配做,比放肉的包子还好吃
3.把包菜放在盆内,加入粉条,鸡蛋块,胡萝卜末,葱末,再加入熟油,或者色拉油也可以,蚝油,生抽,花椒粉,十三香,用筷子搅拌均匀,包子馅就调好了。4.醒好的面团搓成条状,分成大小均匀的剂子,取一个剂子按扁,擀成皮,包入适量馅料,收口包好,其余包子都依样包好。包子包好,静置一会儿,盖上微湿的软布,或者保鲜膜...
立夏后,教你做包菜馅饼,做法简单,外酥里鲜,比包子饺子还好吃
包菜馅饼准备一个包菜,先对半切开,把包菜的梗切掉,把包菜分成4份,都放在盐水中浸泡10分钟,时间到捞出来,用流动的清水洗一遍,控干水分切成丝,再把胡萝卜去皮切成丝,小葱切成葱花,生姜切成末,粉丝提前泡软切碎,在小碗中打上3个鸡蛋搅散,然后倒在油锅里炒成鸡蛋碎备用。在锅里倒上油,把葱姜末放进去炒出香味,...