2元/份素菜、3元/份荤菜,平价老年餐厅你心动吗?

以当天为例,土豆丝、炒莲藕、萝卜丝等素菜每小碗售价2元;麻婆豆腐、鱼香肉丝等荤菜为3元/份,鸡块等特色菜为5元/份,粥则免费供应。“妈妈餐厅前身是我们的养老服务中心二楼食堂。”陇海马路街道养老服务中心负责人朱红告诉记者,近两年,随着社区老年群体的餐饮需求日益增加,于是将原有的餐厅扩建成目前的状态。“扩...

精致的扬州人,吃包子有多讲究?

到了清朝,随着盐商在扬州逐渐成气候,包子开始讲究四季之分:春季要吃野鸭菜包,就用周边地区的野鸭肉,瘦而鲜,包括荠菜包,都属于时令;夏天吃梅干菜包子,因为开胃口,而且弥补蔬菜的断档,冬瓜下来则出现冬瓜烧卖;到了秋天,要润肺,吃萝卜丝包子,螃蟹下来就吃蟹黄包;冬天呢,则是枣泥,一年四季不会重复。“我们现在还是...

37岁刘诗诗做一大桌菜:萝卜丝切得好细,饮食却暴露了生活状态

黄瓜丝拌胡萝卜丝,还切得好细。扁豆炒时蔬,蒸南瓜,凉拌变蛋,清凉的炒苦瓜,翠爽的青椒土豆丝。干净清爽,色彩搭配也恰到好处。总体而言,食材简单,还是很营养健康的。虽然是一大桌子菜,但是很少有主食和米饭,用粗粮替代。还是比较生态的。同时,饭菜以素菜为主,吃得也是健康生态的。也难怪了,刘诗诗能够保持...

郑州20所初中食堂菜单汇总!含47中、19中、76中、金外、十一中...

素菜:香芹榨菜肉丝、青椒南瓜片、酸辣土豆丝、西葫芦鸡蛋、萝卜丝粉条、生菜、洋葱木耳、萝卜丝粉条、酸辣大白菜、炝拌豆腐、上海青豆筋、花菜、孜然面筋、小白菜、黄瓜荆芥、小白菜豆筋、西红柿鸡蛋、香芹云丝、茼蒿、包菜粉条、苋菜荆芥面包类咸面包:三层蔬菜三明治(鸡排/午餐肉/鸡蛋)、三层蔬菜三明治(牛肉)、五层...

吃掉三七八巷!|牛肉|素菜|香肠|腊味|咸肉|适量清水|肉馅|蛋饺...

素菜包子在附近老城南心中的地位,就四个字:想要买包。刚出炉的素菜包子,青菜汁水溢出包面,非常诱人。咬一口,皮薄多汁,真香警告。不买到限购的20个份额,吃一个就会觉得亏了。吃掉三七八巷,首先你要吃掉磊功巷饮虹园。滚烫热乎乎的桂花元宵、糖芋苗,还有糯糯叽叽的黄陶茶糕,现做现蒸的蒸儿糕……毕竟是...

元宵节吃包子,素菜馅的6款,寓意全家都要素净平安到来年

南瓜不能炒的太熟,太过软烂,因为还要上锅蒸的,这样包子馅也能保持根根分明的状态(www.e993.com)2024年11月11日。五.白萝卜鸡蛋包子白萝卜,顺气助消化,还是冬季最便宜的养生菜。发面的包子皮,用的是一次发酵法,简单省事,也不耽误好吃。一发省略,二发存住气的让它胖胖的涨至两倍大,蒸出来的包子一样的白嫩松软。

这素菜馅包子太香了!味道鲜美有营养,吃起来真过瘾

包子馅尤为重要,今天来个鲜香的胡萝卜鸡蛋馅儿包子,美味的胡萝卜做家常素包子,简直太美味了,再加上鸡蛋的鲜香,真是营养丰富又可口,我吃了五个没吃够,不肥腻,口感很好,而且很有营养。这两种食材的搭配有一种独特的香味,只有亲手做过,亲口吃过的人才懂得。好啦,不说废话了,这素菜馅包子太香了!味道鲜美有...

蒸包子,记得不要直接上锅蒸,诀窍告诉你,包子松软好吃,不塌陷

5.再用两只手使劲挤出萝卜里面的水分,把萝卜丝切得短一些。6.这会儿粉条泡好了,再把粉条冲洗干净,然后把粉条切得短一些,这样包包子的时候比较好包,把切好的粉条倒入盆里面,往里面加入少量的酱油,用筷子搅拌均匀,给粉条上色、入味,搅匀后再加入少量的食用油进去搅拌,这样粉条不会粘连在一起,包包子的时候也比较好...

老镇江难忘的“一枝春素菜馆”,这样的纯素美味现在还吃得到么?

素菜馆的素菜包、豆沙包、干菜包、素烧卖、萝卜丝包、素什锦包及麻油什锦素浇面,还有一笼笼花色齐全的杂什,当年在大西路、宝塔路一带打出了极响的名头。其中,“一枝春什锦素菜包”名气最大,素什锦素包子馅有山药、水发黄花菜、白果、笋、栗子、干子丁、香菇丁等,凑成七丁,在烫菜时要加点口碱,馅料按比例调...

素食自助餐只要15元?这家店被上海阿姨口口相传

独自一人前来就餐的曾阿婆的盘中有豆芽、豆腐包、血糯米饭、汤馄饨、萝卜丝包子、生煎饺，每种只拿一点点，吃完了再去选。“我两三个礼拜就会来一次。”曾阿婆告诉记者，自己是这里的常客，主要是喜欢这里的素菜多。“我平时是吃素的，在家里做比较难做出花样，这里虽然也以家常菜为主，但是品种多。吃素餐最好...