星巴克的甜蜜诱惑
他们过去偏爱无咖啡因的大杯摩卡星冰乐——咖啡因让他们头疼,现在已经改喝了大杯冰冻芒果火龙果柠檬水,这种饮料的咖啡因含量只有星冰乐的一半,含糖量为33克,相当于四根多的BombPop冰棒。在纽约的格林维尔,两个分别只有8岁和11岁的孩子,只需在智能手表上轻轻一滑,就能点上一杯超大杯的夏日莓果生咖。这里的一名...
30元一杯星巴克,卷不过县城瑞幸们
星巴克虽然客单价高,但如果按照一杯星巴克是库迪单价的3倍,简单换算下来,库迪盈利需要单日杯量达到350杯以上,星巴克单日杯量达到120杯左右才能盈利。目前看来,县城星巴克日单量或许很难达到盈利标准。“卷王”们围剿下沉市场在品牌溢价与品牌影响力方面,星巴克的优势不言而喻,这是其他咖啡品牌都无可比拟的。星巴克...
超210亿元!星巴克晒出最新成绩单
咖啡是第一位,但是人们到星巴克,不仅仅只是想喝杯咖啡,星巴克自己也不仅仅只是想卖咖啡。提到星巴克,自然离不开它最先引进咖啡经营中的“第三空间”概念。只不过,这个概念随着饮品市场竞争日趋白热化而出现了不同的声音。美国社会学家雷·奥尔登堡提出,居住的场所是“第一空间”,工作的地方是“第二空间”,而“...
卖塑料年赚百亿,如今却宣告破产:网红杯鼻祖特百惠,缘何而死?
塔珀很快申请了专利,并给这套聚乙烯密封的保鲜盒起了个响亮的名字——“奇迹碗”,之后,塔珀持续改进,接连制作出带密封盖的圆碗和水杯。为了宣传自己的发明,塔珀创立了特百惠塑料有限公司。然而,酒香也怕巷子深,很长一段时间里,塔珀都无法打开销路,这些塑料容器只能被用作装香烟、肥皂的盒子免费发放。一筹莫...
“咖啡店周边撞款3万买的BV包”,为个菜篮子打工人恨不得一天灌八...
MStand这三款菜篮子就是实例,凭借经典的编织和明艳的色彩,喜得“一百块的小BV”、“日常版MARNI”之称,还捎带脚拉踩了一下Muji售价128元的编织包:“不是无印良品买不起,而是MStand更有性价比……”图源:小红书@泡泡吃不饱不过MStand你也别得意,上个“MARNI平替”还是网红烘焙店B&C家的端午节菜篮,流...
星巴克里的10个经济学原理
吉本佳生《在星巴克要买大杯咖啡》一书里说,从经济学的角度看,在星巴克买的杯子越大越实惠,他的原意是指在三种杯型容量都相差1/3的情况下,价格却只多出3元钱,对于消费者来说当然是越大杯的性价比更高(www.e993.com)2024年11月27日。但其实星巴克咖啡的定价是经过细致测算的,这个价差和容量差使得顾客和公司都有利——顾客得了实惠,公司...
年入百亿,叫板星巴克,霸王茶姬增长秘诀是什么?
一杯奶茶如果只需要有茶叶、奶和包材,加上精简sku、自动化生产,这样一套高度集中的产品策略,意味着能够催生高度集中的供应链,对霸王茶姬来说,只需要重点布局茶叶供应链。除此以外,陈俊杰说,星巴克50年来从来不做水果茶。要做鲜果,就要在标准化和口感之间取舍,但凡做鲜果就没办法做全球标准化,因为这意味着要异地...
"债牛"大博弈!"一天一杯的星巴克"没有了...
历经前两月显著上行后,债券长端交易过于拥挤,在交易盘止盈等因素作用下本周(3月11日至3月15日)持续回调。此前在网上晒收益的投资者遭遇打击,“一天一杯的星巴克”没有了。业内人士观察到,基金负债端压力开始显现,基金在持续大量卖出。而引发关注的是,在本轮行情中相当部分债基进行了高杠杆博弈操作,有基金持有的...
比星巴克更会卖杯子的公司,一年爆卖 53 亿元
在二手平台StockX上,零售价50美元的Stanleyx星巴克粉色联名款被炒至240美元。Stanleyx星巴克联名款发售前夕,人们熬夜排队Quencher也取代了“StanleyClassicLegendaryBottle”,成为公司最畅销的产品。二、人们在收藏的,不只是杯子当Vox作者AlexAbad-Santos为了写稿买了一个Quencher来体验...
卖了6亿杯的伯牙绝弦,其实是交朋友的生意?
星巴克还通过咖啡香味、音乐、灯光、沙发等,包括咖啡师和顾客之间的联系,不断加深“第三空间”这一概念。据说,最早如果社区有老人去世,当地星巴克的咖啡师也会去参加葬礼。所以,在星巴克人们消费的不仅是一杯咖啡,而是一个空间、一种情感联系。尤其进入到消费型社会,大家更关注产品背后蕴含的精神和情绪价值,如好看...