31款精选菜肴推荐,都是鲜香下饭菜,和家人一起做大餐吧
7.锅烧热,倒适量花生油(做茄子,可以适当多倒一些油),放蒜米,葱花(青豆)一起煸炒,大概十几秒左右(中火)。8.放入茄子一起炒,加适量酱油,耗油,盐。中火炒20秒左右,即可干锅茶树菇食材:五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油做法:1.五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水...
脾胃虚,百病起,秋天常吃这8道健脾菜,提高免疫力不生病
1.牛肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切成小朵,清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入腌制好的牛肉煸...
芋头不能和什么一起吃 芋头的食用禁忌
材料:嫩一点的芋头750克,香葱50克,咖喱20克,花生油适量,酱油5克。做法1、首先将芋头去皮洗净,切成两半,香葱叶切末,葱白部分切短。将芋头块放入烧热的油中,五成油温慢火浸炸20分钟。2、待芋头熟透、外皮略干后捞出,控油。锅内留少许油,小火放入咖喱炒开。放入香葱煸出香味。3、加入少量水和酱油调和均...
史上最全最完整的30道牛肉制作配方,过程详细,收藏起开店用的上
锅置旺火上入油烧至六成热,将泡好的绿茶挤干水分,入油炸至略干脆,捞出沥油;锅内油继续烧热,入码好味的牛肉爆至断生,捞出沥油,待用;锅内留底油烧热,入筒筒辣椒、花椒炒至呈棕黑色,入姜片、蒜片炒香,入炸好的绿茶脆、爆好的牛肉,加盐、味精、鸡精、白糖、生抽翻炒均匀,亮油,起锅装盘即可。孜然牛...
32款美味菜肴分享,道道经典超级下饭,特别适合做给家人吃
4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。6、煲熟,加入少许盐调味即可。
50款经典美食推荐,食材丰富配料齐全菜肴更加有滋有味,试试吧
材料:山药245克香菇2个玉米淀粉1/2茶匙西红柿1个红辣椒1个香葱1棵,酱油1碗半绵白糖少许橄榄油1汤匙鸡精1克食盐1克白米醋少许番茄酱1汤匙花生油适量做法:1、准备原料2、把材料(除了玉米淀粉外)洗净,山药切条状、香菇去脚、辣椒去籽和香葱、番茄切丁备用...
21道美味羊肉做法,道道激发羊肉的香味(内含正宗羊汤配方)
5.淀粉(豌豆)3克香油5克花生油75克做法:1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油、湿淀粉调成芡汁。2.旺火热锅下油,五成热时放入羊肉片过油,倾入笊篱,控去油,再将葱段爆香,放入羊肉片,烹料酒,用芡汁勾芡,加明油炒匀上盘便成。