有机物的鉴别方法|乙醇|乙酸|苯酚|试剂|溶液_网易订阅
⒋醇:⑴与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇)。⑵用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。⒌酚或烯醇类化合物:⑴用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。⑵苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。⒍羰基化合物:⑴鉴别所有的醛酮:2,4-二...
2024年湖南师范大学研究生入学考试有机化学考试大纲
5.掌握含一个、两个或三个手性碳原子的立体异构。6.了握环状化合物的立体异构。7.了解不含手性碳原子化合物的对映异构(手性中心、其它手性原子、丙二烯型化合物、联苯型)。8.了解制备手性化合物的方法。9.掌握旋光异构在研究自由基加成反应和卤素与烯烃的加成反应历程中应用。第八章卤代烃考试内容...
一文理清单糖、二糖、多糖的关系
实际上单糖是以五或六元环状半缩醛的形式存在,主要以δ-氧环式存在,即δ-碳原子(C5)上的羟基与醛基作用生成了环状半缩醛。葡萄糖、果糖由开链式到氧环式的演变过程见下图:对比开链式和环氧式可以看出,环氧式比开链式多一个手性碳原子,所以有两种异构体存在,这个手性碳原子(半缩醛的碳原子)叫苷原子,它所连接...
高中生物常用30个知识点汇总 有这一篇就够了
7.单糖-六碳糖:葡萄糖、果糖、半乳糖;五碳糖:脱氧核糖和核糖二糖-动物:乳糖;植物:麦芽糖、蔗糖多糖-动物:糖原;植物:淀粉、纤维素8.糖类是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质。9.细胞膜的结构模型糖蛋白:识别、保护、润滑磷脂双分子层:基本支架蛋白质:承担膜的主要功能。更多...
食有名堂|碳水戒还是不戒?9个问题回答你。
单糖是最基本的构成单元,是由6个(CH2O)这样的单元组成,也叫六碳糖,以葡萄糖、果糖、半乳糖三种为主。二糖主要有蔗糖(葡萄糖+果糖)、麦芽糖(葡萄糖+葡萄糖)、乳糖(葡萄糖+半乳糖)。▲糖类构成图单糖和二糖,是我们尝起来甜的东西,因此它们在我们的日常语言中本来就带着“糖”的名字。
史上最全蛋白粉成分测评!1勺蛋白粉真能等于5个鸡蛋?
欧盟食品安全局(EFSA)2013年的评估报告显示,中低黏度的MOSH类物质(碳原子数为C16~C35)能在动物体内积聚,并在肝脏、脾脏及淋巴结等器官中产生微肉芽肿(Microgranulomas);一些食源性的MOAH则可能含有可致癌成分(www.e993.com)2024年10月19日。2.季铵盐化合物(BAC、DDAC):此类物质具有抑菌作用,主要用于产品加工设备的灭菌清洁。在日常饮食...
夜话绿色低碳桃花源
碳原子内核有六个质子,外层有六个电子。电子内层两个电子达到饱和,外层有四个电子。外层饱和态时需要八个电子,碳原子外层恰好是四个电子,与别的原子共享八个电子达到饱和,即达到稳定。即可给予也可获得十分灵活,碳原子的独特品质是元素周期表中最受欢迎的元素,形成的无机和有机化合物比其他任何元素要多得多。碳可以...
水果糖、牛奶糖、白砂糖、低聚糖……都是糖,孩子适合吃哪个?
单糖是一个糖分子构成的糖(包含6个碳原子C6H12O6),单糖代表是葡萄糖、奶制品里半乳糖。双糖由两个糖分子构成的(包含12个碳原子),代表是蔗糖,顾名思义蔗糖是甘蔗里的糖,其实水果糖含的果糖也是双糖,奶制品里的乳糖也是双糖。我们平时说的吃糖主要是单糖和双糖,合称“简单糖”,“简单糖”有两个特点,一是快速...
粽子为什么是黏黏的?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
糖类的化学组成很简单,是由碳、氢、氧三种元素所组成。而且在单糖分子中,碳、氢、氧三种元素的原子数比为1∶2∶1。比如一个葡萄糖分子中有6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子。由于氢原子的数目是氧原子数目的两倍,和水分子(由两个氢原子和一个氧原子组成)中的比例相同,所以糖类又叫碳水化合物。
小核酸药物研发产业研究:从上游解决疾病
siRNA具有独特的成药优势。基于RNAi的沉默技术可用于为多种疾病设计治疗方式,主要是由一个或几个基因引起的疾病,例如遗传缺陷、病毒性疾病、自身免疫性疾病和癌症。鉴于其独特的作用机制优势,siRNA具有较大发展潜力,是目前最为热门的小核酸开发领域之一:...