谁懂啊!美国居然有6大菜系?吃着白人饭的我,眼泪掉下来...
(图源Google)薄底披萨(ThinCrustPizza)每回有留学生来NYC过节的时候,薄底披萨都是他们朋友圈的常客。没办法,谁叫它太好吃了嘛!又薄又脆的饼底,配上番茄酱、拉丝的芝士和意式腊肠,真的不要太美味!强烈推荐Joe’sPizza家的,一大片只需要5刀,那披萨都快有我脸那么大了!既能当成拍照的素材,又能让...
自己做披萨成本才几块钱, 超好用的薄饼底方子大公开, 还很简单
7,擀成圆形,铺在披萨盘底,底部用滚针或者西餐叉子叉出小洞,防止烤的过程鼓起。然后静置备用。这里用的披萨盘是学厨的9寸披萨盘,好的烘焙成品需要好的模具,学厨不粘披萨盘不需要盘底抹油,直接铺饼坯也十分容易脱模。8,饼坯静置的过程我们把洋葱和培根切小。9,锅内放少许黄油融化,倒入培根和洋葱炒香,炒去...
自己做披萨成本就几块钱,制作方子大公开,做法简单又好吃
7.披萨盘周围抹上一层油,将面团擀成比披萨盘大一圈的面饼,放入披萨盘中。8.用叉子将面饼的底部插上孔,防止面饼在烤制的过程中鼓起来。(我家没有叉子,用牙签完成。)9.在面饼上涂抹上一层自制的披萨酱。10.将准备好的马苏里拉之士的三分之一散在披萨酱的上面。11.将准备好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋...
某品牌榴莲披萨配方,方子拿去!多了不说,好吃到爆!
把披萨连烘焙纸移入石板上,先230度嫩烤5分钟。然后再230度上下烧烤13分钟。移到烤网晾凉。
海鲜小鸡披萨
披萨除了饼胚,其他配料都没那么精准,其实是很简单易做的。你喜欢吃什么就可以加什么,但是千万别加太多了,还有容易出水的材料需要先烤一下或者炒一下脱水再操作。此方子适用于8寸披萨-需要材料-高粉110盐2糖2酵母2橄榄油10水60红曲粉适量
告别炸厨房|半成品、“炒菜方子”拿在手,冰城年轻人秒变厨艺小达人!
“辣椒7成熟下瘦肉、倒入辣椒炒肉调味料……”小童像抓中药方子一样,煞有介事地按照说明步骤抓取调味粉,轻轻地撒进锅里,明明是做菜“小白”,却有了大厨的姿态(www.e993.com)2024年11月27日。不到5分钟,一道色香味俱全的辣椒炒肉就被端上了饭桌,秘诀就在于她买的一袋辣椒炒肉调味料。
奥尔良鸡肉披萨,饼皮松软,外皮酥脆,味道不输必胜客
奥尔良鸡肉披萨By食无涯方子的面团可以做3个10寸或是4个8寸饼皮。10寸饼皮大概250克左右一个,8寸一个大概是200克左右面团。原料:高筋面粉、马苏里拉、洋葱、青豆、玉米、鸡胸肉、番茄酱、黄油、盐、酵母、白砂糖、食用油。做法步骤:第1步、面粉里面加盐,白砂糖。
披萨吃出新造型,不仅好看还好吃!
3、在饼底的边缘刷上一层全蛋液,放入预热好的烤箱150度中层烤约10分钟。(以为水果披萨的馅料不适合烤得过久,所以先烤饼底)、4、烤饼底的时候把所有的水果和杏仁切成小丁。锅里加入适量黄油(方子外)融化。倒入水果丁,加入适量白糖稍微翻炒后盛出备用。
意大利为披萨申遗:那不勒斯披萨是意大利版香槟
意大利人向来对古物情有独钟,对待传统的烹饪方法同样如此。如今披萨的花样层出不穷,常见的那不勒斯披萨馅料包括南瓜花、小咸鱼、萨拉米火腿等,但制作最经典的玛格丽特披萨、肉酱面等传统食物时还是用着流传数百年的方子,且严格按照祖辈传下来手法,这种近乎偏执的坚持也是意大利人引以为傲的情怀。
史上最强蛋挞方子,酥到嘴都接不住!一次解锁三种吃法!
不想做饭的时候,简单烤上几个披萨蛋挞,有肉有菜也能吃得很丰盛!食材蛋挞皮6个|马苏里拉芝士120g|火腿肠2根|玉米粒40g|胡萝卜40g|青豆40g|番茄酱适量|沙拉酱适量|黑胡椒适量1.蛋挞皮从冰箱拿出来不用解冻,放在铺好油纸的烤盘上,刷一层番茄酱...