大同最受欢迎的3家小吃店,经济实惠,天天排队,来了不吃太遗憾

三、东方削面这家位于大同的刀削面连锁店，以其独特的猪肉面和老卤汤而闻名，店内环境干净整洁，服务态度热情周到，深受顾客喜爱。无论是本地人还是外地游客，都会把它列为来大同必吃的美食之一，在大同美食的世界里，有一种面条，它的口感独特，味道醇厚。这家店的猪肉面，选用的是优质的面粉，经过精心揉制，...

香迷糊了!四位博主为大同美食打call~

“黄糕、油糕,最后上的两碗糊糊,特别香”“黄米凉糕非常软糯,确实挺好吃的。”今年3月,抖音粉丝1330.5万的“真探唐仁杰”来大同探店,为大同的黄糕、油糕、玉米面糊糊、黄米凉糕点赞,借这位千万粉丝美食博主的“代言”,这些大同美食也一度上了热搜,“撩拨”着众多网友的味蕾。博主“九门儿”“来大同必须吃过...

北漂几年,才懂去大同滋养自己

在大同找吃的也是一种消遣，你不需要依靠北京吃饭的经验，借由点评软件的评价护航。在大同，遍地都是老百姓吃出来的地道馆子。“想吃一碗到刀削面，大街小巷走一走，随便找一家东方削面、老柴削面，吃进肚子都饱腹美味。”于是，当你吃惯了大同碳水，再回到北京的外卖舒适圈，难免有种曾经沧海难为水的落寞。许多北...

大同雪季饮食:融会、诉说与刀削面成名史

同时,大同又是山西境内最靠近北京的地方,长久以来受北京、天津、河北、山东等地影响,“根据明清时期的记载,那时大同就有山东馆子、北京馆子、河南馆子,甚至还有外国的‘番菜馆’”。大同美食研究者贺峰向我们分析道,总体上来讲,大同菜在晋菜体系里显得花样更多,至于羊肉,无论是食材还是做法,就更胜一筹了。比如大同羊...

【文化中国行】大美山西 风光无限

贰美味大同刀削面“我家的削面吃起来筋道,很有嚼劲,你一会儿可以尝一尝,保证你绝不后悔。”5月28日,记者走进位于大同市平城区永和路的老柴削面店,在该店已工作7年的店员胡永霞正在收拾整理一天可能用到的东西,店面收拾得很整齐也很干净。知晓记者的来意之后,她很开心地邀请记者坐下来,热情地介绍起自家的刀削...

晚读|今晚食咩嘢?

现在陶陶居的六角阁楼是上世纪20年代改建的,茶厅挂满了名人墨宝,颇受名人雅士们青睐,鲁迅和许广平夫妇旅居广州期间就是常客(www.e993.com)2024年11月22日。鲁迅的好吃是有名的,他当时在中山大学任教,月薪500圆,属于高薪阶层,哪里好吃吃哪里,下馆子是常有的事情。20世纪20-30年代,这里也有不少知名粤剧戏班挂牌,“粤剧四大天王”的白驹荣和薛觉先...

大同最硬地气儿馆子榜单.doc!你最中意哪一家?

大同人都心甘情愿拜倒在美食面前高端饭店、精致小菜、奢华中餐通通只是没有感情的解馋工具真正让大同人热血沸腾的还属那些苍蝇馆子///Part.1输在环境,赢在味道苍蝇馆子没有精美的装修,更没有舒适的就餐环境,但偏偏这样的条件却依然让人前仆后继的排着队吃饭。

来大同,12小时吃遍面食小吃~

烧卖一笼不够吃面香肉香黄花香大同这座历史厚重的城市,百年老店、百年小吃可不少,这家大同老字号馆子,经常座无虚席,需要提前预订。店里有一样美食几乎来这里的客人都要点来尝尝,一份甚至都不够。原来就是烧卖。从事餐饮行业30余年,擅长制作烧卖的杨贵平便是这家店的大厨,他几十年来只做烧卖。

在大同,我真的吃不下了

不吃火锅,也可以选择粉羊杂,这是羊肉爱好者+碳水爱好者的双重狂欢。▲我吃了好几顿粉羊杂,这张似乎是在浑源吃的。03在大同吃了三四天,除了一个个馆子,令我印象深刻的食物还有很多。我们所住的旅店有个可爱的院子,在院子里吃早饭,每天都花样满满。至今还想问,配紫米粥的咸菜哪里买的,真的想买点带回去...

2021四川苍蝇馆子100强(下)|吃行千山万水

自贡老街兔太火爆了,也算是一家到自贡必吃美食,资格的苍蝇馆子,又挤又脏,狭小的大厅每个人似乎都拉大嗓门说话,所以特别注重就餐体验的人慎去。鲜锅兔就是仔姜兔,鲜辣入喉,小米辣和青椒的搭配很绝,兔肉也可以做得很嫩气。飘香兔头是卤过再过了油的,香香辣辣的,特别推荐。很多外地朋友来这里会顺便打包几份真...