星巴克历任中国首席执行官的解读:引领咖啡文化的先锋

她在任期间，星巴克在中国的门店数量从不到1,000家增加到超过4,000家，成为星巴克全球增长最快的市场之一。张天仁（AlanChang）——创新与本土化接替王静瑛的是张天仁，他在2021年至2023年期间担任星巴克中国首席执行官。张天仁在任期间，致力于推动星巴克在中国的创新和本土化进程。他引入了更多符合中国消费者口味的...

期待星巴克重回本质

例如,星巴克中国门店的服务缺乏热情友好的感觉,很多店员都是冷冰冰的面孔;很多门店的卫生整洁程度不到位,经常出现一些餐桌长时间没有清理的情况,导致顾客只能在不整洁的桌子上摆放咖啡;以及星巴克当前的产品种类过于繁多,有些产品并不符合星巴克的一贯水准,缺乏足够的用户吸引力。不过,让笔者欣慰的是,新上任的星巴克首席...

星巴克在中国:既要坚守,更要求新

财报显示，星巴克中国四季度净收入7.837亿美元，环比增长6%（去除汇率变动影响），实现净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率在内的关键业务数据环比增长。2024财年，星巴克中国净收入达29.58亿美元。星巴克继续加快在中国市场的开店步伐。财报显示，星巴克第四季度在中国市场净新增290家门店。2024财年，星巴克中国净新...

刚刚,星巴克新帅首秀全面解读业绩:在华竞争环境非常激烈,继续探索...

星巴克首席财务官RachelRuggeri在会上说,当季,尽管中国市场星享俱乐部活跃会员数创新高达到2350万,同比净增220万,但由于非会员客流带来压力、大力促销导致折扣增加、消费情绪谨慎导致高单价产品销量下降,同店销售额有所下降。Niccol则表示,自己仍需花时间更好地了解中国市场和运营。但所有迹象都表明,“竞争环境非常激...

卷低价的中国茶咖,在东南亚和星巴克打擂台

此外,2023年销售额首次超过星巴克的瑞幸咖啡,在东南亚市场也跳出了国内价格战的泥潭,开始以更高的价格与星巴克掰手腕。据咖新社报道,瑞幸会先通过“新用户APP下单即享0.99新币(约人民币5.41元)一杯”的营销模式打开市场,赚取一波流量,同时可获得折扣优惠券。但瑞幸招牌产品生椰拿铁在新加坡定价8新币(约人民币43.7...

既要下沉又要升咖,星巴克的胜算到底在哪?

1既要又要的背后,星巴克在中国进退两难自打1999年进入中国市场起,星巴克的“头号交椅”坐了近20年(www.e993.com)2024年11月18日。既是一个填补市场空白的角色,又是咖啡市场教育的早期既得利益者,所以,“宏大叙事”一直都是星巴克坚持和信奉的战略,最典型的就是主打“第三空间”咖啡社区和用高品质咖啡传递出的咖啡文化。

咖啡界「老二」闭店上百家,星巴克们开始慌了?

于是我们看到,星巴克计划到2025年将会在国内新增3000家门店,覆盖全国300个城市。结合此前财报来看,2024年*季度星巴克在国内净新增118家门店,同比增长14%,门店总数突破7000家,覆盖近900个县级城市。与此同时,星巴克官方表示国内下沉市场的90天活跃会员规模增长要远高于一二线等高线城市,会员销售增速更是达到了高线城市的...

星巴克发布四季度财报,中国市场实现高质量、可盈利、可持续发展

产品创新方面,四季度共上新22款饮品,成功吸引了新顾客,尤其是Z世代群体。据统计,2024财年共计推出78款创新饮品,极大丰富了咖啡及非咖啡饮品的品类。谈及第四季度表现,星巴克中国首席执行官刘文娟称:“当前,中国咖啡市场高度活跃,市场震荡变革仍在延续。这个季度,我们敏捷响应市场环境变化,进一步夯实发展内核。凭借强大...

星巴克股价上涨3.19%,财报数据背后的机遇与挑战

从市场的反应来看,星巴克的股价上涨反映了投资者对未来发展的乐观预期。星巴克在中国市场的表现尤为重要,随着国内经济复苏和消费升级的趋势,星巴克有机会进一步巩固其市场份额。不过,中国市场的竞争也在加剧,包括本土品牌的崛起和新兴咖啡连锁的不断涌入,这可能对星巴克构成威胁。

跳出“价格战”的星巴克已找到新节奏

今年7月,星巴克发第三季财报时,星巴克中国CEO刘文娟就明确表态,不会卷入价格战,而是将继续寻求高质量、可盈利、可持续增长。立足当下,稳健增长,不通过牺牲经营利润率换取销售额。01基于变化做进化消费环境疲软、谨慎消费趋势推动了性价比咖啡在近年的迅猛扩张,但,体验型咖啡依然有需求和市场,谁都不可能完全取代对...