技术联动专家联审!两部门合力推动特殊食品行业创新发展

中新网10月18日电据“市说新语”微信公众号消息,日前,市场监管总局与国家卫生健康委就特殊食品新原料、新功能、标准制定等建立“技术联动、专家联审”机制,全力推动特殊食品行业创新发展。特殊食品作为大健康产业的重要组成部分,产业发展质量直接关系社会和谐稳定,关系民生福祉,承载着消费者对美好生活的向往。当前,特殊...

...从向土地要食物转变为向国土要食物,科技创新赋能食物多元化供给

此外,推进全产业链建设,需要通过农业产业园建设,实现食品产业集聚,促进农业科技和产业创新。另外,推进全产业链建设,可以实现食品安全可追溯,让消费者购买到更安全和安心的食品。《21世纪》:未来要更好践行大食物观,构建多元化食物供给体系,还要从哪些方面着力?司伟:未来还要继续加强宣传教育,开展全民食育文化教育,一...

FFL未来食品实验室“2024中国好成分年度盛典”成功举办,共建产业...

他表示农业中关村是北京市赋予平谷区的一项重要未来发展战略,在大力推动”高大尚“平谷建设下,农业中关村食品营养谷定位于食品营养科技集成创新基地、食品营养科技成果转化基地、食品营养科技企业总部基地、发展安全营养食品保供基地,未来将建设成为食品科技策源地、营养健康新地标。

以科技创新支撑引领现代食品产业高质量发展_中国食品安全报

该项目以“大数据”—“菌种基因”—“新靶标”—“控制关键技术”为主线,实现了从科学大数据库构建到产业防控应用的系统性重大原始创新,解决了我国食品微生物安全“卡脖子”的重要科技问题,使微生物污染率下降了90%以上,有力地促进了我国微生物技术产业发展,为食品安全保障提供有力支持。中国工程院院士、洞庭实验...

2024博鳌健康食品科学大会举办 聚焦科技创新促进高质量发展

中国经济网博鳌2月28日讯（记者韩肖）伴随着全球食品产业的发展与变革，我国食品产业已进入依靠科技创新实现转型升级的关键阶段，为促进全球健康食品科技同步，推动健康食品产业高质量发展，促进全民健康水平提升，2月25—29日，由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院...

两会议食厅 | 全国人大代表卢庆国:促进食品添加剂创新与健康产业...

中国经济网北京3月7日讯(记者朱晓倩)2024年全国两会期间,全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长兼总经理卢庆国提交了“促进食品添加剂新品种发展”和“促进我国健康产业发展”等多份建议(www.e993.com)2024年11月16日。全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长兼总经理卢庆国(受访者供图)...

陈君石:科技创新驱动健康食品产业发展

人民网北京2月27日电(记者孙博洋)25日,博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南博鳌举行,来自行业内的专家学者及从业者就食品健康、食品科技创新等议题进行了探讨交流。大会上,中国科学院院士陈君实表示,健康食品产业发展离不开两个要素,一是科技创新,二是资金支持。未来的食品一定是要更安全,要更营养,要更方便,更好...

先进制造2024|预制化食品产业创新发展,推动福建省打造“舌尖上新...

福建省预制化食品创新平台数量逐年增加近年来,福建省预制化食品相关实验室、产研中心等创新平台数量逐年上升,由2021年的1个上升至2023年的8个,??可见预制化食品产业正处于快速发展阶段,并且得到了政府和相关部门的支持和推动。通过不断的技术创新、标准完善和监管加强,预制化食品产业有望实现更高质量的发展。

我国食品科技发展迎来“满园春色”

我国水果年产量1.2亿吨,居全球首位,尤其是苹果、柑橘产量居世界第一,具有发展NFC果汁产业的资源优势。“非复原橙汁产业关键技术创新与产业化应用”项目牵头人、中国食品发酵工业研究院有限公司教授级高工钟其顶介绍,此次获奖项目通过科技研发,改进全套生产工艺,采用稳定同位素食品真实性鉴别技术研究破解“劣币驱逐良币”行业...

向新而行 共谋发展新篇章 2024??第二届食品研究与创新发展论坛...

天津食品研究院书记、董事长王穆峰代表主办单位——天津食品研究院向与会领导、专家表示了诚挚的敬意和热烈的欢迎。王穆峰表示,希望通过此次论坛融汇行业专家,整合科技创新资源,为业界提供更多发展新质生产力、促进科技资源共享的机会,助力食品创新产业迈向新未来。