大S最新声明!如果汪小菲再有孩子,就取消他对两个孩子的探视权

离婚后的两个人,各自开辟了新天地,然而这段旧情仍然在公众眼中持续发酵,就像是泡菜罐子里的泡菜,时不时地冒出来一点酸味。而最近,这对前任的最新“战斗”剧情,让人真是笑得停不下来。根据各种报道,大S竟然对汪小菲提出了一个“新规矩”,这条“新规矩”就像是电视剧中的魔法咒语,简直让人感到无比的震撼——大...

韩国人为什么狂爱泡菜?揭开韩国泡菜背后那些事!

传统上,男性主要负责需要力气的部分,比如搬运大量蔬菜、挖洞埋泡菜罐等,而女性主要负责腌制泡菜。在一个家庭中,腌泡菜的整个流程通常由家中年纪最大的女性把控。腌泡菜技术也是代代相传的,一般是妈妈传给女儿或者婆婆传给儿媳。而在当今社会,因为很多韩国人都是住在现代化的建筑里,所以他们没办法把泡菜罐子埋在地...

做泡菜时,切记不要直接腌,多加这一步,难怪泡菜脆爽又入味

泡菜第一步:把包菜的外皮洗干净,再把包菜分成四份,放在案板上,把上面的水分都沥干,把生姜切成厚一点的片备用。泡菜第二步:在锅里烧开水,放上切好的姜片,食盐和花椒开大火烧开,然后转到小火煮6分钟,时间到关火,晾凉作为备用。泡菜第三步:准备一个干净的罐子,放上剥好的大蒜、包菜、小米辣摆放在里面,最后...

致癌or健康?常吃泡菜对身体好不好?

虽然不同地方在腌制菜肴的方法上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸,这样吃起来的泡菜就是酸酸的,而且,发酵产生的酸还能起到抑制有害微生物生长的作用。优秀的泡菜,需要满足三个字——“鲜”“酸”“脆”。纵观...

“毒药”还是“肠道保健品”?经常吃泡菜身体会怎样?

虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸。一罐优秀的泡菜,需要满足三个字——“鲜”“酸”“脆”。纵观人类迷恋的味道,鲜味或许排第一。食物中的鲜味常常来自于一些呈鲜味氨基酸,如谷氨酸...

万物皆可泡!成都人饭桌的灵魂是它!

就这样,巧妹“被迫”走上泡泡菜的道路(www.e993.com)2024年11月19日。主要靠母亲的助攻,母亲回去之后,全都糟了。巧妹只泡成功了一次,“就是那次我妈还在成都的时候。”从玻璃坛子转移到普通罐子里,放进冰箱的那罐泡菜,巧妹已经好几个月没动它。再次打开,除了咸,好像没坏。“我加糖加盐之后,味道给搞砸了。”...

当一颗圆白菜变成酸菜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

打开罐子时,深沉、甜美的浓郁香气让人立刻流下口水来。很多人过于迷信发酵的“科学”,非常担心自制发酵食物的安全性:泡菜、酿酒、豆酱会不会吃坏肚子?我做的这个发酵食物会不会中毒?他们觉得食物文化太复杂了,还是交给工厂去做最省事。事实上,不管发酵蔬菜、谷类还是肉类,都需要和微生物进行合作,工业发酵的领域也...

经常吃酸菜,身体会发生什么变化?酸菜真的致癌吗?

泡菜是怎么制作的?虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸。一罐优秀的泡菜,需要满足三个字,“鲜”“酸”“脆”。纵观人类迷恋的味道,鲜味当排第一。食物中的鲜味常常来自于一些呈鲜味...

酸菜真的致癌吗?

虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸。一罐优秀的泡菜,需要满足三个字——“鲜”“酸”“脆”。纵观人类迷恋的味道,鲜味当排第一。食物中的鲜味常常来自于一些呈鲜味氨基酸,如谷氨酸、...

经常吃酸菜,身体会发生什么变化?

虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的来说,都是把蔬菜放在一个大坛子里,倒上盐水,让水没过菜,再封好罐子,利用乳酸菌发酵分解食物中糖类并释放酸。一罐优秀的泡菜,需要满足三个字——“鲜”“酸”“脆”。纵观人类迷恋的味道,鲜味当排第一。食物中的鲜味常常来自于一些呈鲜味氨基酸,如谷氨酸...