阳澄湖大闸蟹,中产不再买单了

“青背、白肚、金爪、黄毛,公蟹比母蟹壮,钳子更是大一圈,另外红色的蟹扣代表阳澄湖湖蟹,绿色的蟹扣代表高标准塘蟹。”王小林的孙女向时代周报记者详细介绍阳澄湖大闸蟹的基本特征。时代周报记者注意到,阳澄湖大闸蟹近年多次成为热议焦点,屡有负面新闻爆出。2021年,大闸蟹品牌蟹状元冒充阳澄湖大闸蟹误导消费者,因虚假宣...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元 部分蟹农抱怨“销量不及...

“外界一直在说阳澄湖大闸蟹是骗人的,但是这1.6万亩是实实在在有人养殖。品质能保证,一分价格一分货,打价格战只会让品牌越做越差。”王小林的女儿告诉时代周报记者。“青背、白肚、金爪、黄毛,公蟹比母蟹壮,钳子更是大一圈,另外红色的蟹扣代表阳澄湖湖蟹,绿色的蟹扣代表高标准塘蟹。”王小林的孙女向时代周报...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元

“青背、白肚、金爪、黄毛,公蟹比母蟹壮,钳子更是大一圈,另外红色的蟹扣代表阳澄湖湖蟹,绿色的蟹扣代表高标准塘蟹。”王小林的孙女向时代周报记者详细介绍阳澄湖大闸蟹的基本特征。时代周报记者注意到,阳澄湖大闸蟹近年多次成为热议焦点,屡有负面新闻爆出。2021年,大闸蟹品牌蟹状元冒充阳澄湖大闸蟹误导消费者,因虚假宣...

周末美食DIY丨清蒸大闸蟹,鲜透秋天

1.生姜部分切片、部分切末,几根香葱洗净后打结,备用;2.将买好的大闸蟹放入盆中,用小刷子仔细刷洗螃蟹的外壳、腹部、腿部、关节,去除泥沙和污垢,清洗过程中要小心,避免被螃蟹的钳子夹伤;3.将大闸蟹的蟹钳和蟹脚收缩起来,用一手握住,另一只手用绳子或香草将大闸蟹以横一圈、纵一圈的方式捆上两至三遍,打结系...

【探索】阳澄湖大闸蟹开捕啦!

青壳、白肚、黄毛、金爪、壮体,还有有力的大钳子!秋天的第一篓阳澄湖大闸蟹来喽~快一起来看看捕捞现场吧!今年阳澄湖大闸蟹产量如何?一起来了解下最新数据↓从抽调情况来看,今年大闸蟹长势符合预期,品质优良。根据近日抽测数据分析,预计全年大闸蟹产量在9900吨左右,其中围网养殖区面积1.57万亩,产量1500吨左右;沿湖周...

【探索】阳澄湖大闸蟹今天开捕啦!预计全年产量9900吨左右

青壳、白肚、黄毛、金爪、壮体,还有有力的大钳子!秋天的第一篓阳澄湖大闸蟹来喽~快一起来看看捕捞现场吧!今年阳澄湖大闸蟹产量如何?一起来了解下最新数据↓从抽调情况来看,今年大闸蟹长势符合预期,品质优良(www.e993.com)2024年11月18日。根据近日抽测数据分析,预计全年大闸蟹产量在9900吨左右,其中围网养殖区面积1.57万亩,产量1500吨左右;沿湖周...

辛巴三只羊因为大闸蟹互撕 辛巴斥其模仿商业模式

据悉，此次矛盾是因双方都在直播间带货了大闸蟹所引起。辛巴在直播中称，“我卖个大闸蟹，全互联网主播告我，说我卖太便宜了，你们有什么资格比，你什么1亿粉丝，5千万粉丝，你有什么资格比，你想比什么，我让你所有1亿粉丝，5千万粉丝全绑一起，你看我能不能揍死你们，把你们干退网。”辛巴还喊话三只羊...

阳澄湖大闸蟹大量热死 精品价涨4成

对六月黄和大闸蟹,理货员有自己的区分办法:“主要看大小,六月黄一般1~2两,个头较小,大闸蟹一般2.5两以上,个头较大;也可以看蟹钳,六月黄属于崽蟹,钳子上没有绒毛,大闸蟹钳子上有绒毛。”知道大闸蟹上市的人还不多。因此,很多市民在市场看到后,都会买一点尝鲜。“与往年同期相比,今年因为中秋来得早,加上持续高温...

北京海鲜市场:76元大螃蟹绳子占38元 摊开超10米(图)

将粗重的红色塑料绳剥下后,才发现螃蟹右边的钳子早已断裂,只是刚刚被红色塑料绳绑着看不出来。不光钳子断裂,螃蟹的右腿也缺了一条。再将这只膏蟹身上的塑料绳解开称重,发现绳子整整4两,与螃蟹一样重,也就是说,记者花76元购买大螃蟹,最终塑料绳占了38元,整整一半。

海量财经丨实探“中秋”海鲜市场:梭子蟹高价至150元/斤,有商贩...

”在另一个摊位处，摊主告诉记者，该摊位售卖的百元以下梭子蟹是红绳绑的，配重较高；而百元以上的梭子蟹是橡皮绳捆绑的，配重较低，“110元/斤和130元/斤的个头大，肉也多，是用橡皮筋捆绑的，相对更合适。”该摊主向记者展示了高价梭子蟹，的确个头较大，捆绑钳子所用的皮筋种类不同。记者看到，各摊位前，不...