年过六旬,“富养”自己的最好方式,不只是靠锻炼,还需做好“6点”
1、怕胆固醇高,老人不能吃鸡蛋很多人认为鸡蛋含有大量胆固醇,自己血脂/高不能吃,胆固醇是维持正常代谢的必需物质。80%的胆固醇是内源性,从食物中来的外源性只占20%。鸡蛋中含有大量卵磷/脂,是维持记忆和思维的物质。不吃鸡蛋会失去很多...
吃了鸡蛋后,最好不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别不听劝诫
1、增强记忆力鸡蛋中含有卵磷、胆固醇、钙、铁以及胆碱等营养元素。胆碱是合成细胞膜的基础,能帮助合成大脑神经递质胰腺胆碱,因此,适量吃鸡蛋,可以提升记忆力,提高身体素质。2、补充蛋白质鸡蛋中的蛋白质成分,易被人体消化吸收。每天适量的吃一个鸡蛋,能有效满足人体对于蛋白质的需求量,维护身体健康。对减肥的人...
为何有的孕妇“显怀”有的不显?3个原因和胎儿发育有关
1、孕妈咪脂肪量低看不出肚子的孕妈咪,不管是身形娇小还是骨架大,几乎没有一个例外,在怀孕之前体重内脂肪的含量都很少,不仅肚子看不出外,四肢还特别小特别细。在怀孕之后,即便每一天的食量稍微增加,但是因为本积蓄的脂肪不多,所以在怀孕过程中也不会很显肚子。因此怀孕时不想变成“大肚婆”,在怀孕期间就应...
北海海鸭蛋被央视“曝光”了,红树林海鸭蛋,值得你尝一尝!
并且每100克烤海鸭蛋中富含卵磷4056mg,比100克鲜奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到防衰老、提高记忆力的功效,老年人、小孩子食用都有益处。烤海鸭蛋不管从哪个方面来说都是非常有档次的,因此也备受越来越多吃客的喜欢,并且在当前在日常生活中也己经成為了受欢迎的一种特色美食,己经得到了越来越多吃客的认...
【职考冲刺】一位检验人的考试笔记-生化、血液篇(第6期)
4.CM,VLDL,LDL,HDL四者密度依次增加,而颗粒直径依次变小。5.APoAⅠ能激活卵磷脂胆固醇酯酰转移酶LCAT。APoCII可激活脂蛋白脂肪酶HL。APoAII可激活肝脂肪酶HL。6.脂蛋白(a)含有一种特异的与纤溶酶原具有同源性的载脂蛋白APo(a)成分。因而可以与纤溶酶原竞争与内皮细胞表面的结合,竞争性抑制或减弱纤溶酶...
精准扶贫 | 买一单山西梁儿上村野鸡蛋资助贫困家庭
干物质41.03%、粗蛋白(去壳)13.01%、粗脂肪(去壳)14.58%、甘油脂(蛋黄)3.40mmol/L、极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/L、低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/L、高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/L、卵磷11.74g/100g(www.e993.com)2024年8月6日。野鸡蛋的营养价值:蛋质细腻滑嫩,是高蛋白,低脂肪,低胆固醇的保健佳品。
济南母乳交易产业链从灰色到黄色一步之遥
山东省中医某专家告诉记者,人奶含有两种物质成分,这是牛奶等奶制品所缺乏的,一种为卵磷质(lecithin),属于磷脂质,二是Taurine,属于一种氨基酸。"使用仪器就可以查明被送检的奶制品属于哪一类。"但遗憾的是,目前并没有这种定性定量的检测设备。"应该说,这是个新课题。"...
济南人乳交易灰色产业链 灰色到黄色仅一步之遥
山东省中医某专家告诉记者,人奶含有两种物质成分,这是牛奶等奶制品所缺乏的,一种为卵磷质(lecithin),属于磷脂质,二是Taurine,属于一种氨基酸。"使用仪器就可以查明被送检的奶制品属于哪一类。"但遗憾的是,目前并没有这种定性定量的检测设备。"应该说,这是个新课题。"...
《食品安全风险解析》汇编 (2014-2018 年)
本期专家严卫星研究员国家食品安全风险评估中心副主任韩军花研究员国家食品安全风险评估中心标准三部副主任7《食品安全风险解析》汇编(2014-2018年)专家解读1.维生素A和D是人体必需的脂溶性维生素,既不能缺乏,又不能过量.鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,两者皆是人体必需的...
《食品安全风险解析》汇编 (2014-2018 年)
本期专家严卫星研究员国家食品安全风险评估中心副主任韩军花研究员国家食品安全风险评估中心标准三部副主任7《食品安全风险解析》汇编(2014-2018年)专家解读1.维生素A和D是人体必需的脂溶性维生素,既不能缺乏,又不能过量.鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,两者皆是人体必需的...