食盐被称为“百味之祖”,生活中该如何选购?

加钙盐就是钙强化营养盐,它是在普通碘盐的基础上按比例加入钙的化合物制成。根据我国轻工行业标准《强化营养盐钙强化营养盐》(QB2238.1-2005),钙强化营养盐中钙的含量为0.25~0.55%,即100g食盐中含有0.25~0.55g钙。成人每天钙推荐剂量是1000mg。如果希望从加钙盐中补充1000mg钙,需要摄入200~400g食盐,相当于4...

食盐中的亚铁氰化钾有毒吗? 揭穿食品谣言

亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物最近,一篇《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在网上流传开来,文中称有一位老教授食用了添加抗结剂亚铁氰化钾的食盐后,肾脏受到严重危害。“食盐中添加的亚铁氰化钾对人体有害...

食盐中的亚铁氰化钾有毒吗? 揭穿食品谣言

亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物最近,一篇《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在网上流传开来,文中称有一位老教授食用了添加抗结剂亚铁氰化钾的食盐后,肾脏受到严重危害。“食盐中添加的亚铁氰化钾对人体有害...

盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?

加碘盐,顾名思义,就是在普通食盐中添加了适量的碘化物,以满足人体对碘的基本需求。对于生活在碘缺乏地区的人群来说,加碘盐无疑是更好的选择。它能够有效预防碘缺乏病,保障人们的健康。此外,适量的碘摄入还有助于促进儿童的骨骼发育和智力提升,对于孕妇和哺乳期妇女来说,更是保障胎儿和婴儿健康成长的重要措施。

双汇发展:公司产品中添加的食用盐符合GB/T 5461-2016《食用盐》等...

双汇发展：公司产品中添加的食用盐符合GB/T5461-2016《食用盐》等国家标准的规定金融界2月25日消息，有投资者在互动平台向双汇发展提问：近期甲状腺结节患者暴增。食用加碘的盐不利于患者的康复。为了广大消费者的健康考虑，请问公司加工使用的盐是否为加碘盐？公司回答表示：公司产品中添加的食用盐符合GB/T5461-...

把家里的盐换一换,好处很多!但这2类人需要注意

把家里的盐换一换,好处很多《中国低钠盐推广使用指南》指出,血压升高是引发心血管病的主要危险因素,导致约2/3的脑卒中和近1/2的冠心病,钠摄入过多可引起血压升高,进而增加心血管病的发生和死亡风险(www.e993.com)2024年11月3日。钠摄入过多和钾摄入不足均可引起血压升高,进而增加心血管疾病的发生和死亡风险。

这几种食用盐别再买了,有的抓紧扔掉,别不当回事,快看看吧!

低钠盐是在食盐中添加了一定量的氯化钾,以降低钠的含量。低钠盐对于高血压患者和肾脏病患者具有一定的保健作用。然而,长期食用低钠盐可能导致钾的摄入过多,对心脏功能产生不良影响。因此,建议大家在医生的建议下选择低钠盐,并注意控制摄入量。4.海盐

警惕生活中这些“隐形”盐糖油

《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人控制添加糖的摄入量,每天不超50克,最好控制在25克以下,每天摄入烹调油25至30克,盐摄入量控制在5克以下。“日常食物中的‘隐形盐’‘隐形糖’‘隐形油’很容易被忽视。”谭桂军提示,“隐形盐”“隐形糖”“隐形油”,就是除了炒菜做饭用的、很明确“看得见、尝得到”的...

把家里的盐换一换,能省很多看病钱!但这2类人需要注意!

把家里的盐换一换,能省很多看病钱!《中国低钠盐推广使用指南》指出,血压升高是引发心血管病的主要危险因素,导致约2/3的脑卒中和近1/2的冠心病,钠摄入过多可引起血压升高,进而增加心血管病的发生和死亡风险。钠摄入过多和钾摄入不足均可引起血压升高,进而增加心血管疾病的发生和死亡风险。②...

你知道食盐怎么吃更健康吗?

现在家长们普遍知道婴幼儿，尤其是1岁以下的婴幼儿是不能吃盐的，这样做有科学依据吗？营养专家表示，这样做是有科学依据的。因为婴幼儿肾的调节能力不像成年人，还没有发育完全，母乳中所含的钠已经足够他身体的需要。另外，不要太早给婴幼儿添加盐，也有利于维持孩子清淡口味，有助于养成良好的饮食习惯。来源：...