九合报告:不朽的计算——比特连接世界,词元生成未来

所有生命都使用相同的DNA编码,所有的基因在编码蛋白质时,都使用同一套密码系统来编码氨基酸;所有的生命都使用同一套“能量货币”,叫作三磷酸腺苷ATP。从人类到变形虫,从蘑菇到细菌,只有少数病毒例外。生命本身被生物学家看作是一段大自然谱写的程序代码,生命的繁殖,发育和死亡都是被预先编码的程序代码。随着人类掌握...

东北农业大学刘飞教授等:益生菌及其代谢产物调控胰高血糖素样肽-1

胰高血糖素样肽-1(GLP-1)是一种由31个氨基酸组成的多肽,它是一种肠促降血糖激素,人体进食后,肠道益生菌可利用与自身代谢相关的营养物质产生多种代谢产物,刺激肠道L细胞分泌GLP-1,有助于维持体内血糖平衡,减少食物摄入,具有抑制肥胖和缓解T2DM等作用。然而,其半衰期较短,在体内很容易被降解。东北农业大学食品...

从诺贝尔化学奖看AI与游戏的无限可能

2008年,基于罗塞塔构建的功能游戏Foldit应运而生,允许用户以闯关形式,将氨基酸的“链”折叠成适当的三维形状,再由科学家检验结果。它富有趣味,简洁易懂,很快吸引了全球几十万没有科学背景的普通用户加入。Foldit通过在线平台将科学问题和普通人连接起来并聚合智慧很快,人类在模式识别上的优势就显现出来,不仅准确度...

领创北京 | 武装蛋白

当核糖体这个“翻译官”沿着mRNA这个“信使”移动时,它会根据每个密码子的指示,把相应的氨基酸连接起来,最终合成一条长长的蛋白质链。因此,DNA是遗传信息的载体,基因是DNA上具有特定功能的片段,而密码子则是基因被转录成mRNA后,用于指导蛋白质合成的“密码”。它们共同协作,把遗传信息从DNA这个“蓝图”翻译成蛋白质...

诺贝尔化学奖是AI for Science,物理奖是Science for AI

氨基酸首先以“串珠子”的方式连接成一条链(STRINGOFAMINOACIDS);这条氨基酸链最终会折叠成特定的三维结构,形成功能性蛋白质(PROTEIN);这张图很好地诠释了2024年诺贝尔化学奖的两个核心发现:如何利用这20种氨基酸设计新的蛋白质(DavidBaker的工作);...

茶叶中的涩味物质是-茶叶中的涩味物质是什么

茶叶的涩味是什么成分茶叶的涩味是由茶叶中的多种成分共同作用而产生的(www.e993.com)2024年11月16日。具体而言,茶叶的涩味主要来自于儿茶素和鞣酸。一、儿茶素儿茶素是茶叶中最重要的次级代谢产物之一,也是茶叶的主要成分之一。在茶叶中,儿茶素主要以儿茶素单的形式存在,它是由若干个单体儿茶素分子通过酯键连接而成。儿茶素单的存在是茶叶产...

东北农业大学孟祥晨教授等:长双歧杆菌婴儿亚种利用母乳低聚糖

B.longumsubsp.infantisATCC15697产生的3种β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(Blon_0459、Blon_0732和Blon_2355)对LNTriII的水解能力很强。研究证明Blon_0459和Blon_0732可以利用去掉末端Gal残基后的LNH,且对LNH中β-1,6键连接的GlcNAc残基也有活性。2.1.5GNB/LNB磷酸化酶...

...绿色农药全国重点实验室JACS:催化合成酰胺键链接的糖基氨基酸...

在许多情况下,需要事先将具有反应性的官能团安装到氨基酸和肽上,以提供形成C-C键的反应位点。于是,由此产生的糖肽通常包含不必要的特定连接残基(图1B,如重复的sp3碳原子、芳基、烯基或酮基团),而这些残基可能会影响C-糖肽的活性和应用。图1.C-糖肽例子及现有C-糖肽的常见连接方式(来源:Journalofthe...

诺奖团队开辟新领域:利用AlphaFold揭示病毒蛋白全新功能,发现病毒...

最值得注意的是,研究团队分析发现,RNA连接酶T样磷酸二酯酶(LigT-likePDE)在感染真核生物的病毒与感染细菌的病毒(即噬菌体)中广泛存在,其能够水解宿主免疫激活的cGAMP,实验分析表明,禽痘病毒(avianpoxviruses)编码的RNA连接酶T同源物同样能够水解cGAMP,这表明RNA连接酶T介导的cGAMP靶向是在感染真核生物的病毒与...

上海交大周冰心博士:锚定稀缺生物数据挑战,图神经网络重塑蛋白质...

第一个工作,在突变任务预测上,如下图所示,我们曾使用等变图神经网络去刻画蛋白质氨基酸的内部空间关系,其中每个节点代表一个氨基酸,在点位上表示该氨基酸的类型、理化性质等特征,图上的边连接体现氨基酸之间的相互关系,比如共同进化潜力与互相作用力影响。