《食品科学》:集美大学黄琪琳教授等:鲢鱼糜漂洗液中不同回收方式...

2回收方式对鲢鱼肌浆蛋白氨基酸含量的影响由表2可知,6种提取方式的肌浆蛋白均含有所测得的16种氨基酸,除CP之外,其余5种提取方式回收的肌浆蛋白所含必需氨基酸含量丰富,在总氨基酸中的占比为41.25%～42.69%,均符合联合国粮农组织/世界卫生组织的理想模式推荐的比例(必需氨基酸/总氨基酸比值为40%),是理想的...

这3个“洗脸误区”,正在悄悄毁掉你的脸!医生建议:洗脸的正确方式

而洁面乳中添加氨基酸是很多洁面中的常见操作,包括皂基洁面、SLS洁面产品中都可添加,由于氨基酸具备保湿作用,因此添加在配方中可以增加皮肤的保湿程度,减轻皂基、SLS等成分强力清洁后带来的紧绷感。二者从功效上来说,就不能混为一谈。识别氨基酸类表面活性剂的方法:最常用的氨基酸类表面活性剂的名称可以分为三部...

洗面奶什么牌子好用,氨基酸洁面新选择,清洁不伤肤

二、颐莲辣木籽氨基酸洁颜泡颐莲辣木籽氨基酸洁颜泡一按即出丰富细腻的泡沫,使用非常方便。它含有辣木籽提取物和氨基酸成分,能够温和清洁肌肤的同时,为肌肤提供充足的水分。这款洁颜泡洗后肌肤不紧绷,感觉滋润舒适,特别适合干性肌肤和敏感性肌肤。三、透真氨基酸洁面霜透真氨基酸洁面霜以其温和的配方和出色的保湿效...

抗性淀粉饮食——代谢性疾病生活方式干预新方法

内容来源:2024年6月25日,宜瑞安亚太区市场总监张茜和上海交通大学医学院附属第六人民医院李华婷教授于FBIF2024功能性与配料分论坛共同进行了题为“抗性淀粉饮食——代谢性疾病生活方式干预新方法”的演讲。相较于传统的低碳、断碳、生酮饮食,中国人的碳水脑袋需要保证正常的碳水摄入,而这不用考验意志力的方案,对于维...

...颁给AI?万字专题详解:计算和人工智能颠覆我们对蛋白质的理解方式

一张折纸不过是一层被压缩的木浆,直到以特定方式折叠,它才焕发新生。只需要几次精准地翻卷和压折,这张纸就能变成“算命大师”预言你的未来。在同一张纸上改变一些折叠步骤,一只纸鹤就此展翅而来,给收到它的人带来好运。同样,一长串氨基酸分子链本身没有任何功能,直到它自发折叠成固有形状,生物学家称之为蛋白质...

科学家开发非天然氨基酸eFSY,能在活细胞中鉴定直接的蛋白质相互作用

所以,杨兵希望能在多氨基酸反应性的交联非天然氨基酸FSY的基础上,开发可富集的非天然氨基酸eFSY(www.e993.com)2024年11月16日。通过开发eFSY他希望:能在活细胞中以原位方式捕获蛋白质之间较弱的、瞬时相互作用;能区分直接蛋白质与间接蛋白质相互作用;能鉴定蛋白质相互作用的界面;...

北京大学申请水相引发氨基酸N-羧基环内酸酐聚合的方法专利,该方法...

专利摘要显示,一种水相引发氨基酸N??羧基环内酸酐聚合的方法,即一种使氨基酸N??羧基环内酸酐进行聚合的方法,其包括在引发剂的存在下在水或者水和有机溶剂的混合溶液中添加一种或多种氨基酸N??羧基环内酸酐以反应产生聚氨基酸。引发剂用于引发氨基酸N??羧基环内酸酐聚合形成聚氨基酸,所述有机溶剂选自下组:乙腈...

水煮蛋和茶叶蛋,两种不同的鸡蛋食用方式,哪个更健康?答案都在这里~

吃过最多的就是水煮蛋和茶叶蛋。很多人好奇,这两种吃法哪种更健康呢?“白鸡蛋”的营养分析1蛋白质含量及品质白鸡蛋是指普通鸡蛋的鸡蛋清部分,通常不包含蛋黄。它们以其高蛋白质含量而闻名,是许多人坚持的健康饮食的一部分。蛋白质对于身体细胞的修复和生长至关重要,而鸡蛋白中的氨基酸组合在营养学上被...

茶叶水能否养护富贵竹:正确方式与注意事项

答:茶叶水是用开水冲泡茶叶时所形成的饮用水,是一种水解物。茶叶水中含有多种生物活性物质,如儿茶素、黄酮类物质、多酚类物质、氨基酸、维生素等。5.食用柿饼和茶叶水有哪些好处?答:柿饼中含有丰富的维生素C、葡萄糖、果胶和多种有机酸,有润肺、止咳、清肠、润肠、补血、益气等功效;茶叶水中含有丰富的生物活...

Nutergia氨基酸生发胶囊强势来袭|毛囊能“吃”得到的氨基酸

因此,在选择治疗方法时,一定要慎重,避免盲目跟风。需要注意的是,脱发的原因有很多,包括遗传、生活习惯、压力、疾病等。因此,治疗脱发应该针对具体原因来选择合适的方法。只有使用科学、安全、有效的治疗方法,才能及早摆脱脱发困扰。Nutergia氨基酸养发胶囊,发根能吃到的氨基酸,根源护发,4种氨基酸+3种明星固发成分+6...