这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其营养成分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸含量都不错。1.膳食纤维在“瓜”字辈的水...

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

榛子中的膳食纤维含量丰富,每100g榛子中含有高达9.6g的不溶性膳食纤维,这个含量让大部分的蔬菜水果都望尘莫及,大部分水果的不溶性膳食纤维每100g不足2g。不溶性膳食纤维在肠道内吸水膨胀,增加粪便体积,软化粪便,从而有助于顺畅排便,预防便秘。除了纤维素等不溶性膳食纤维,榛子还含有少量的低聚糖和多...

这种小众蔬菜硒含量极高,还有助于抗衰老!这个季节不吃会后悔

佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,吃起来鲜嫩多汁、口感爽脆,既能当水果直接生吃,又可做蔬菜烹调食用,实心无籽,可食率为100%,洗干净就能吃,一点都不浪费。水分含量高达94.3%,能跟西瓜相媲美,炎热的天气下啃一个,真是补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其他营养成分...

胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...

如果想吃,建议选冻干工艺加工而成的羽衣甘蓝粉,营养保留会更好。特别是对于平时三餐上蔬菜吃得很少的人,还是比较推荐的。因为这类人群膳食纤维大多都摄入不足,吃一些羽衣甘蓝粉能帮我们补充膳食纤维,对预防便秘有帮助。总的来说,吃羽衣甘蓝粉补充部分营养还可以,但别指望吃了它就能减肥,单一食物可没这个功效。另...

星空夜话丨这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜,因其果实中有五条棱卷曲,看着像“佛手”而得名。佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。

【健康科普】这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适

佛手瓜也叫安南瓜、寿瓜、拳头瓜,因其果实中有五条棱卷曲,看着像“佛手”而得名(www.e993.com)2024年11月6日。佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。

研究发现,这些蔬菜真的能降血压

除了十字花科蔬菜,葱属蔬菜(比如洋葱大蒜)富含硫,有助于改善人体硫化氢信号途径。虽然十字花科蔬菜中的萝卜硫素能给人体带来多种好处,有些人却天生讨厌那种味道,PROP敏感的人品尝到十字花科蔬菜时会比别人体验到更多的苦味,因此更倾向于回避这类食物。不过人的味觉是能慢慢调整的,很多小时候不爱吃某些蔬菜的人长...

便秘最怕你吃这个“通便王”,堪比“天然泻药”!吃一次就能排出...

便秘最怕你吃这4种“通便王”说起来排便食物,那可多了,今天我们就分别介绍几种排便蔬菜水果。1、根茎蔬菜通便王:红薯红薯营养丰富,更被民间传说为“防癌菜”,但红薯最让人赞不绝口的还是它的通便作用。纤维素是食物调节便秘的主要成分,有非水溶性和水溶性两大类,非水溶性纤维素主要是促进肠道蠕动,水溶性...

5种让你很会拉屎的蔬菜,中老年常吃,清理肠道垃圾,身体轻松了

芹菜是一种营养价值非常丰富的蔬菜,其中含有的粗纤维分为不溶性纤维和可溶性纤维1种。其中不溶性纤维可以在肠道内吸收水分,形成胶状物质,促进肠道蠕动,有助于排便。可溶性纤维则可以被肠道内的益生菌分解成短链脂肪酸等有益物质,它可以刺激肠道壁分泌黏液,保护肠道黏膜,促进肠道健康。