糯米粉这样做才好吃,不用揉面包馅,筷子搅一搅,10个吃不腻
1.首先准备200克糯米粉,用280毫升凉水和面。2.搅成细腻无颗粒的糯米面糊,静置20分钟。3.接着准备馅料:先把花生放入锅中,用小火炒熟,炒到花生皮很轻易脱落就熟了。4.花生炒熟放凉后搓掉花生皮,装进保鲜袋里,用擀面杖敲碎。5.在花生碎里加入2勺熟芝麻和2勺白糖,一起拌匀。6.电饼锅加热,...
糯米粉这样做超好吃,开水一烫,不用发面,外酥里糯,个个鼓大泡
1.今天和大家分享一个用糯米粉做的美食,外酥里糯,简单又好吃。准备300克水磨糯米粉,一半用150到200毫升的开水烫面,剩余的用50到70毫升的凉水来和面,搅成面絮之后,我们加入三克无铝泡打粉,然后下手把它揉成一个柔软的面团,因为是烫面的,所以这个过程非常的粘手,我们可以利用油防止粘手,把它揉好以后醒面5到10...
糯米怎么做简单又好吃,这做法,软糯香甜,晶莹有弹性
1、准备一个空碗,倒入150克糯米粉,再倒入150克淀粉,用开水和面,边倒边搅拌,一直搅到没有干面粉,呈现出面絮的样子,土豆淀粉和玉米淀粉均可。2、下手揉成光滑的面团,由于添加了糯米粉,比普通面团要多费一些力气,多揉上几分钟,然后搓成长条状,用快刀分成大小均匀的剂子。3、用手把剂子捏成薄皮的样子,包入...
1碗大米,2把糯米粉,简单3步,随手一做,健脾养胃,软糯Q弹
搅打成米浆后用滤网过滤一遍更加细腻,再往过滤好的米浆里,加入所需大米重量一半的糯米粉,也就是500克大米加入250克糯米粉即可,用筷子先搅拌均匀搅拌至没有干粉状。搅匀后下手全部揉在一块,揉成一个光滑的面团再分成两份,如果一份的话太厚不容易成熟,然后先取一份给它放到一个较深的盆里边,再下手按平,用...
天气热,这5款糯米粉的做法太好了!咬一口糯唧唧的口感!好吃!
做法:红枣蒸熟去皮去核压成枣泥,装在裱花袋里;糯米粉??白糖??玉米淀粉??玉米油??清水混合拌均匀,隔水上锅蒸25分钟,趁热揉匀分成2等份;一份??4克抹茶粉揉匀,擀成长方形挤上枣泥;包起来切成小段;原味裹上熟黄豆粉;抹茶筛上抹茶粉;五、南瓜糯米饼...
主食换成它,想不瘦都难!15种营养,好吃健康又饱腹!
做法如下:15谷杂粮中加入适量白米蒸好后,拌入糯米粉和适量白糖,放入模具中蒸20分钟,脱模后就可以吃喽~全家都爱——杂粮烧麦做法偏南方口味,把精粮糯米换成健康15谷杂粮,豆粒起砂、米麦香浓,味道那是一点不逊色,还更容易消化~喜欢吃全谷物的家人们,真的不要错过它,从简单的煮粥、蒸饭到打米糊,少花费...
童年小零食,教你老式江米条做法,做法简单,口感香甜嘎嘣脆
1、150克糯米粉2、加入180克开水3、使劲搅拌成拉丝状态4、加入30克食用油(凉油)5、搅拌至非常细腻6、加入5克泡打粉7、加入500克糯米粉搅拌成絮状8、下手揉成面团9、擀开成片,不要太薄,大概六毫米厚左右10、切成小长条11、起锅凉油下锅,不要弄太多油,后面不好凉...
只用糯米粉就能做的美食,食材简单做法方便,美味香甜更解馋
烤糯米饼制作配料:糯米粉160克鸡蛋1个玉米油30克牛奶145克糖粉30克泡打粉2克(可不加)制作方法:1、准备所需要的食材;2、碗中加入1个鸡蛋、玉米油、牛奶,筛入糖粉,搅拌均匀;3、然后筛入糖粉和泡打粉;4、搅拌至顺滑无颗粒的状态;...
糯米粉这么做,简单又好吃,不烤不烙,软软糯糯还不粘牙,太香了
食材清单:鸡蛋,白醋,白糖,盐,纯牛奶,玉米油,糯米粉详细步骤1.首先我们取4颗蛋黄,蛋黄的碗中加几滴白醋或者柠檬汁去腥,里面再倒入20克的白糖,2克的盐,综合一下甜度。2.充分的搅拌均匀,往里面再倒入200毫升的纯牛奶,10毫升的玉米油,继续搅拌均匀,搅拌至所有的食材都充分的融合在一起,里面再加入110克的...
糯米粉这样做比汤圆都好吃,香甜软糯又滋补,简单易做又解馋真香
1,糯米粉一般买来的略差点,纯度也不够,自己做很简单,把糯米浸泡开,捞出控干水分,用破壁机磨成粉类,用细筛过筛即可。2,煎这款糯米饼用电饼铛最简单,如果没有电饼铛可以用平底锅来代替,小火烙制别糊了,就能成功。3,红糖糖浆,多熬一会儿就变得浓稠,如果怕自己熬不好,可以勾芡一点水淀粉也是可以的。打开...