夏天这种菜不用买,也不用自己种,田边地头摘回家,炒菜烙饼都好吃!
做法:面粉加水和成面团,野苋菜洗净控干水分用刀切碎,加入葱末和盐,花生油调味,把面团分成小剂子,擀成薄薄的面皮,把调制好的苋菜放上,打入一个鸡蛋拌匀,上面再盖上一层面皮,边上压紧,电饼铛预热,放入做好的菜盒子,烙制3~5分钟出锅即成,切块吃即可。四、蒜蓉绿苋菜野苋菜口感鲜嫩,有自然香气,而且营养价值...
试飞,“突围”戈壁滩一层又一层风沙
每晚回到歇脚的基地时,已经接近21点了,白天酷热难耐的天气“蒸”出的一身黏糊糊的汗液,到晚上降温时会成为覆在衣服上的一层“冷凝剂”,总会让人时不时地打个寒战。团队每天会安排两名队员驻守在阵地照看设备,没水、没电、没信号,一天的任务结束,就带着一身混合着汗水和沙尘的“疲惫”守在驻地。驻地荒无人烟,...
立秋后要多吃土豆,教你一个新吃法,简单一烙,比包子馅饼都好吃
第四步,烙饼电饼铛,馅饼模式,上下开关,中火,提前预热刷油,放入醒好的饼子,饼上再刷上一层油,这样可以锁住水分,口感增加柔软。盖上盖子,烙到底部金黄,翻面继续烙,烙到两面金黄,按压可以快速回弹,就熟透了。也可以蒸,水开上锅,大火蒸12分钟,关火焖3分钟出锅。烙的和蒸的都非常好吃。这样烙的土豆千层饼...
秋天遇到这菜别手软,农村免费吃,护眼明目营养高,做馅饼特香!
五指微微弯曲像小碗一碗,多加一些馅,先左右捏起来,剩下两指宽,用大拇指和食指夹住,扯长盖过来,这样不容易破皮,包好之后放案板上按薄。第四步,烙饼电饼铛预热刷油,饼子收口朝下放入锅中,上面再喷一层食用油锁水,这样口感更柔软。盖上盖子,馅饼模式,中火烙,中途翻一次面,烙到两面金黄,饼子鼓起,就熟透...
今天别忘吃这个!咱张家口有老讲究
层数=卷起的圈数面饼的层数就在于卷起时的圈数,所以要想烙饼做得层层分明,油要涂抹均匀,卷起时尽量将面饼拉薄,这样做出的烙饼才会层层酥香。不要用电磁炉家里没有饼铛的话,可以用平底锅,以小火烙制,但要注意加盖子,否则口感会过于干。但是不能用电磁炉,因为电磁炉只有中间受热,很容易烙糊。
大暑,我们吃点啥?_新浪财经_新浪网
滤出的汁液中和上点淀粉或米浆自然晾凉一份有着特殊草本香气的仙草冻就做好了仙草冻表面泛着淡淡的光泽,乌黑发亮拿起勺子,轻轻舀起一小块果冻状的质地,“duangduang”晃动当舌尖触碰到它立刻就能感受到细腻嫩滑再咬一下,又多了Q弹然后顺其自然地滑入喉咙,绽放清凉...
8月14日末伏,叮嘱家人“吃3样,做2事”,遵循传统,强身储能
3,开盖,倒入没过食材的热水,加入葱姜蒜、白糖、盐、料酒、酱油,炖20分钟,菜汁浓郁,撒入香菜,关火出锅三,吃烙饼摊鸡蛋北方一直有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗,末伏这天,叮嘱家人该吃烙饼摊鸡蛋了。烙饼摊鸡蛋,有碳水还有蛋白质,补充体力,强身储备能量,走路有劲,过好伏,打好基础好过秋。
一年中最危险的40天,照顾好自己
三伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面,面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱、香油、陈醋,再配上黄瓜丝、菠菜等,浇上蒜泥,不仅刺激食欲,而且“败心火”。三伏吃烙饼摊鸡蛋:恢复营养烙饼除了面里的营养外,其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋,就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。
千层葱花饼怎么做又松又软?松软多层,不试怎么行?
喷水撒芝麻:在饼的表面喷一点水,然后撒上一层芝麻。这样不仅能增加饼的风味,还能让饼的外观更加诱人。二次醒发:在烙饼前,饼胚可稍微醒发一会儿。这样能让饼更加松软可口。别小看这一步哦,它可是能让你的饼口感更上一层楼的关键。出锅后稍微冷却:烙好的饼别急着吃,稍微冷却一会儿。这样饼的层次会更加分明...