与辉同行Day3,属于阿勒泰的浪漫!

别错过布尔津的美食,烤鱼、烤肉、格瓦斯,以及七里滩渔村的鱼宴,新鲜美味;还有奶味十足的诺干奶酪、香甜营养的彭氏蜂蜜、地产瓜子和喀纳斯酒,都是可以带走的特产。推荐游玩地:喀纳斯景区、五彩滩景区、中苏航运纪念馆、布尔津县博物馆、喀纳斯酒厂、中俄老码头风情街、阿山鹿王文化苑、七里滩渔村、白沙山沙漠冲浪基地...

“老板,过油肉拌面有没有?”

阿勒泰布尔津紧挨着额尔齐斯河,河里有大大小小的冷水鱼。冷水鱼肉质紧致,刺少容易上口,还富有极高的营养价值。布尔津烤鱼最受大家欢迎,以味道浓重,口感扎实而出名。吃烤鱼不能不吃烤狗鱼,狗鱼学名“乔尔泰”,是生活在阿勒泰额尔齐斯河内的一种耐寒冷水鱼,因头部扁平嘴型如狗得名。虽然长相凶猛,但是狗鱼肉质细嫩洁白...

原生态的鲜美 布尔津烤冷水鱼撬动“舌尖经济”

布尔津县是游客前往喀纳斯景区的必经之路,布尔津县烤鱼也搭上了旅游顺风车。驱车行驶在布尔津县的大街小巷,映入眼帘最多的就是各式鱼庄、各家烤鱼店。作为当地的特色美食,“鱼”店的兴旺和县城旅游业的兴旺同频共振。布尔津县的烤冷水鱼成为游客的首选。加尔恒·阿热帕摄天气转暖后,布尔津县河堤夜市开始进入旺季。...

辨词:花翅子竟是一种鱼?

北极茴鱼。图/额河流域科学考察微信公众号布尔津县鱼类资源丰富,珍稀名贵鱼类和特有经济鱼类较多,主要有哲罗鲑、白斑狗鱼、梭鲈、河鲈、高体雅罗鱼、江鳕、细鳞鲑、北极茴鱼等23种鱼。近年来,位于阿勒泰地区的新疆克兰源渔业有限责任公司致力于环境保护与濒危野生动物物种恢复,2018年突破了对北极茴鱼的人工繁育野生驯...

这样的阿勒泰,你饿了吗?

布尔津烤鱼最受大家欢迎,以味道浓重、口感扎实而出名。吃烤鱼不能不吃烤狗鱼,狗鱼学名“乔尔泰”,是生活在阿勒泰额尔齐斯河内的一种耐寒冷水鱼,因头部扁平嘴形如狗得名。虽然长相凶猛,但是狗鱼肉质细嫩洁白少刺,老少皆宜。阿勒泰一个充满魅力的地方正等待着你探索...

过油肉拌面、手抓肉……打卡来自阿勒泰的地道风味

阿勒泰布尔津紧挨着额尔齐斯河,河里有大大小小的冷水鱼(www.e993.com)2024年11月21日。冷水鱼肉质紧致,刺少容易上口,还有极高的营养价值。布尔津烤鱼最受大家欢迎,以味道浓重,口感扎实而出名。吃烤鱼不能不吃烤狗鱼,狗鱼学名“乔尔泰”,是生活在阿勒泰额尔齐斯河内的一种耐寒冷水鱼,因头部扁平嘴型如狗得名。虽然长相凶猛,但是狗鱼肉质细嫩洁白少...

布尔津县进入为期3个月的禁渔期

布尔津县进入为期3个月的禁渔期冰雪消融季是鱼类产卵孵化的关键时期。为保护水生生物的正常生长和繁殖,保证渔业生态可持续发展,自4月1日起至6月30日,布尔津县将对额尔齐斯河布尔津段的干流、支流、天然湖泊及承包或用于养殖的水体实行禁渔。为确保禁渔期制度的有效执行,4月1日,布尔津县农业农村局执法人员在布尔津...

《我的阿勒泰》的阿勒泰,到底有什么?

推荐游玩地:喀纳斯景区、五彩滩景区、中苏航运纪念馆、布尔津县博物馆、喀纳斯酒厂、中俄老码头风情街、阿山鹿王文化苑、七里滩渔村、白沙山沙漠冲浪基地推荐美食:沙棘鲫鱼、布尔津烤鱼、七里滩渔村鱼宴、诺干奶酪推荐游玩线路:一日游:阿山鹿王文化苑—白沙山沙漠冲浪基地—草原石人哈萨克民族文化园—五彩滩景区—...

冷水鱼宴何以成新疆北部的城市名片?

说起鱼宴,似乎是我国南方地区的“专利”。譬如在苏州,苏的繁体字“蘇”诠释了苏州人对鱼的感情。在中国西北的新疆北屯市、福海县、布尔津县等县市,吃上一桌地道的冷水鱼宴,会是怎样的体验?“百湖之城”盛产多种冷水鱼坐落于“金山银水”间的北屯市,有乌伦古湖、额尔齐斯河(以下简称额河)等水系横穿。几十条...

最“火”暑期档 新疆布尔津上榜热门县城TOP10

天山网-新疆日报讯(记者董潇涵报道)暑假余额只剩几天,暑期新疆旅游市场跟今夏气温一样火热,近日,从去哪儿平台上暑假酒店预订量最高的县及县级市来看,新疆布尔津上榜暑期最“火”县城(含县级市)Top10。从“特种兵式旅游”“反向旅游”出圈到“县域旅游”火爆,如今,越来越多的人选择把假期交给“小而美”的地方。随...