巴沙鱼到底是啥鱼?和龙利鱼又有啥关系?

和龙利鱼又有啥关系?如果你不爱挑刺,但又十分爱吃鱼肉,在各种平价鱼火锅、酸菜鱼甚至烤鱼中,你可能就会把无刺又低价的“巴沙鱼”做为吃鱼首选,它比草鱼刺少,比清江鱼便宜,比海鲈鱼更耐存储。在家只要花上几十元,就可以吃上一顿分量很足的番茄鱼外卖;超市里最低能到9.9元一斤的冷冻巴沙鱼排,更是广受年轻...

...开饭!29.9元:红烧狮子头/番茄鱼/酸辣鸡胗3选1+蒸蛋+饮料+瓦锅饭!

·一煲鲜浓番茄鱼(巴沙鱼)实惠套餐(番茄巴沙鱼一份+蒸蛋一份+饮料或者蛋花汤一份+瓦锅饭一份)·酸辣鸡胗实惠套餐(酸辣鸡胗一份+蒸蛋一份+饮料或者蛋花汤一份+瓦锅饭一份)65元团谷田稻香双人餐(原价78.6元)长按进入陈记商城购买,立省13.6元套餐内容以下套餐3选2·黑胡椒牛肉实惠套餐(黑...

大厨自制番茄鱼块,配方终于公开,酸爽好吃又下饭

先把巴沙鱼洗干净,去掉内脏里面的脏东西,如果发现鱼油的话一定要留住,这巴沙鱼油营养丰富。然后用刀把鱼切成小块,放在一个不锈钢盆里面。在盆里加入适量的盐、胡椒粉、料酒、姜沫,搅拌均匀之后进行腌制。这里建议大家腌制时间为30分钟左右让盐更好入味儿。然后把番茄(西红柿)洗干净,去掉底部,用刀切成小块儿放入一...

番茄鱼块这么做,营养又美味,老少皆宜,简单易学!

1、巴沙鱼柳是冷冻的,需要自然解冻,然后冲洗后用厨房纸吸去多余的水分;2、把鱼切成大一点的块,放在一个容器里,加上盐、橄榄油、黑胡椒粉、姜粉一起拌均匀,把鱼先腌制30分钟左右;3、清洗其它的食材,番茄选熟透多汁的那种,海鲜菇和金针菇去根,洗净;4、绿豆芽清洗干净沥水;这些食材都可以按自己的喜好来更...

29.9元抢渔人杰双人餐!鱼肉无刺,5种锅底任选,新鲜巴沙鱼现切现做!

中锅鱼口味(5选1:酸菜小鱼、花花番茄鱼、青麻藤椒鱼、印度咖喱鱼、椒椒香辣鱼)+豆皮+金针菇+油麦菜+海带+木耳+鹌鹑蛋+鱼豆腐+甜不辣原价65元抢购价29.9元点击下方小程序抢购网红食材—石锅无刺巴沙鱼石锅和鱼的组合搭配是最近风靡美食界的一对新CP。嫩滑的巴沙鱼用石锅烹制,会碰撞出非常独特的火...

煮妇的冬日福利

番茄提前置于冷冻室,取出时冻得瓷实,放凉水中,少许时间化冻,番茄去皮轻巧,再将其切薄片后,切碎丁(www.e993.com)2024年11月24日。锅中少许油,炒香番茄碎,倒水熬煮,加少许盐、糖与甜辣酱调味,放入巴沙鱼柳片,翻煮即成。加糖是调和番茄冻后的酸味,巴沙鱼柳虽是冻制品,新鲜打折,好在无刺,吃着省事,如此一碗番茄鱼,当是孩子的最爱,关键是制...

冬日一碗“老火靓汤” 暖身暖心还营养

●番茄鱼片汤食材:龙利鱼或巴沙鱼柳、西红柿、葱姜水、淀粉、鸡精、盐等做法:1.龙利鱼或巴沙鱼块洗净,沥干水分,将鱼肉用刀斜切成片,大小适中即可。2.切好的鱼片加入葱姜水拌匀,撒上淀粉,搅匀后放一旁腌制。3.西红柿切十字花刀,用开水烫一下去皮,放在案板上剁碎。

“鱼你在一起”创始人谈酸菜鱼因何走红?

酸菜鱼由于食材、口感、份量、营养、颜值等多种因素,能很好匹配爱吃鱼、养颜、保持身材、健康等多种消费诉求的年轻人群。另外,由于“鱼你在一起”使用了越南进口无骨少刺的“巴沙鱼”,更是吸引了曾经因怕刺而拒绝吃酸菜鱼的老人和小孩,成为一款真正老少皆宜的酸菜鱼快餐。