品味“三花五罗” 探寻“开江文化”|穿越千年,松花江特色“鱼...

品种包括名贵的“三花五罗”,包括鳊花、鳌花、吉花,哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗,松花江流域内还有施氏鲟、鳇,以及大马哈鱼、乌苏里白鲑、日本七鳃鳗、细鳞鲑、哲罗鲑、黑龙江茴鱼、大白鱼、鳜等珍贵鱼类。福成厚江鱼壹号江北旗舰店行政主厨关士强介绍,开江季,“三花五罗,十八子”,还有很多小杂鱼都能吃到,...

喊江节:东北千年渔猎文化的时代回响

松花江、黑龙江中盛产“三花、五罗、十八子、七十二杂鱼”,“三花”为鳊花、鳌花、吉花,“五罗”即哲罗、法罗、雅罗、铜罗、胡罗,松花江流域内还有施氏鲟、鳇,以及大马哈鱼、乌苏里白鲑、细鳞鲑、哲罗鲑、黑龙江茴鱼、大白鱼、鳜等鱼类。黑龙江的各种江鱼是极具地域特色的美食。“全鱼宴”就是以黑龙江、松...

“中国这十年·黑龙江”主题新闻发布会

坚持向森林要食物,黑龙江林区有松子、榛子等坚果,有蓝莓、红树莓等多种野生浆果,有刺五加、黄芪等道地药材,有松茸、黑木耳等优质食用菌,我们将着力打造林菌、林果、林药等系列森林绿色食品,建设生态森林食品供应地。坚持向江河湖泊要食物,黑龙江“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”等冷水鱼肉质鲜美、营养丰富,大马哈...

新华每日电讯:现象级冰雪热,对推动东北全面振兴有何启示?

抓住旅拍行业蓬勃发展的窗口，加速引进知名旅拍企业入驻，聚集艺术家、设计师、创意人才，有效提升旅游品质;立足“三花五罗十八子七十二杂鱼”的冷水鱼资源，加快大水面生态渔业规模化、品牌化、标准化发展步伐……这些现象所折射的，是黑龙江努力将特色文旅流量转变为消费增量和供给侧结构性改革动力的一盘大棋。生在冰...

求解东北全面振兴:现象级冰雪热的启示

抓住旅拍行业蓬勃发展的窗口,加速引进知名旅拍企业入驻,聚集艺术家、设计师、创意人才,有效提升旅游品质;立足“三花五罗十八子七十二杂鱼”的冷水鱼资源,加快大水面生态渔业规模化、品牌化、标准化发展步伐……这些现象所折射的,是黑龙江努力将特色文旅流量转变为消费增量和供给侧结构性改革动力的一盘大棋。

【牢记嘱托勇前行 感恩奋进谱新篇】求解东北全面振兴:现象级冰雪...

抓住旅拍行业蓬勃发展的窗口,加速引进知名旅拍企业入驻,聚集艺术家、设计师、创意人才,有效提升旅游品质;立足“三花五罗十八子七十二杂鱼”的冷水鱼资源,加快大水面生态渔业规模化、品牌化、标准化发展步伐……这些现象所折射的,是黑龙江努力将特色文旅流量转变为消费增量和供给侧结构性改革动力的一盘大棋(www.e993.com)2024年11月20日。生在冰天...

黑龙江代表团开放团组活动接受记者集体采访实录

黑龙江不仅是绿色的大粮仓还是绿色的大厨房,我们的农业生物质资源全国第一,冷水鱼我们就有“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”100多种。从1000多斤的大鳇鱼,到几厘米的葫芦籽鱼,从充满奉献精神洄游几万公里的大马哈鱼,到必须守家在地吃湖虾长大的大白鱼,都受到了消费者的欢迎和追捧。现在最火、最红、最知名的...

“宇宙的尽头”是东北,东北美食的尽头那必须是铁锅炖

那鱼更是大有来头,兴凯湖大白鱼、松花江鳜鱼——中国传统“四大名鱼”中黑龙江就占俩。三花五罗十八子七十二杂鱼……,100多种龙江冷水鱼任你轮番尝鲜,巧了,现在正值黑龙江冷水鱼冬捕季,来游玩的小金豆们千万别错过,回家的时候顺手稍上两份冷水鱼礼盒,再没有比这更有特色的季节性伴手礼了!

“宇宙的尽头”是东北,东北美食的尽头那必须是→铁锅炖!_澎湃号...

中国传统“四大名鱼”中黑龙江就占俩三花五罗十八子七十二杂鱼……100多种龙江冷水鱼任你轮番尝鲜巧了现在正值黑龙江冷水鱼冬捕季来游玩的小金豆们千万别错过回家的时候顺手稍上两份冷水鱼礼盒再没有比这更有特色的季节性伴手礼了!2024年黑龙江冷水鱼冬捕季现场...

“宇宙的尽头”是东北,东北美食的尽头那必须是→铁锅炖!_澎湃号...

中国传统“四大名鱼”中黑龙江就占俩三花五罗十八子七十二杂鱼……100多种龙江冷水鱼任你轮番尝鲜巧了现在正值黑龙江冷水鱼冬捕季来游玩的小金豆们千万别错过回家的时候顺手稍上两份冷水鱼礼盒再没有比这更有特色的季节性伴手礼了!2024年黑龙江冷水鱼冬捕季现场...