31款家常菜品!百吃不厌的经典味道,抽空为家人烹饪一顿美味吧!

口水鱼食材:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。做法:1.鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆...

32款地道家常菜肴分享,鲜香好滋味,每天做几道让生活有滋有味

1、大花鲢鱼泡500克焯水,捞出倒入高压锅内,加葱段、姜片各4克,料酒5克,加水没过,压6分钟,改小块。2、锅内下郫县豆瓣、糍粑辣椒、鱼泡椒各5克,辣椒面、干辣椒节、花椒各3克,葱段、姜片蒜子各10克炒香,加水300克,下蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、平菇各50克煮熟,捞出垫底,下鱼泡,加醋5克、白糖3克、味精4...

31款家常菜品推荐,百吃不厌家常味,抽空一起做给家人吃吧

口水鱼食材:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。做法:1.鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆...

大花鲢鱼也叫胖头家常炖做法

大花鲢鱼也叫胖头家常炖做法2021年09月30日13:59新浪网作者推推菇凉酱举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...

隔壁阿爸下午在水库钓了条花鲢鱼,辉哥做家常火锅鱼全家都爱吃

隔壁阿爸下午在水库钓了条花鲢鱼,辉哥做家常火锅鱼全家都爱吃,鱼头被辉哥一人吃完“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploaded...

这九道家常菜滋味特棒,既能下酒又能下饭

带皮花鲢鱼肉350克、青椒块200克、油酥花生100克、干辣椒节50克、干青花椒25克、鸡蛋1个、姜片、蒜片各少许(www.e993.com)2024年11月8日。调料:香辣鱼料25克、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、味精、生粉、吉士粉、香油、花椒油、芝麻、色拉油各适量。制作:1.先把带皮花鲢鱼肉斜刀片成片,纳碗后再放少许的盐、胡椒粉和料酒抓匀码味,随后...

应急的预制菜将来可能变成“家常菜”

为抓住今年预制菜的风口,鲁班张餐饮也推出了“年货集装箱”“有机花鲢鱼礼盒”等预制菜套餐。“目前我们预制菜的销量相比去年同期增长大概有50%左右。春节前,我们已做好了一系列的保供措施,备货充足。”鲁班张餐饮负责人郑成功告诉记者。观点预制菜消费有可能贯穿春节假期...

年夜饭吃什么?衢州家常版“南孔宴” 安排!手把手教你~

原料花鲢鱼老姜大蒜子新鲜紫苏青大蒜青红辣椒干辣椒末菜籽油制法1.将花鲢鱼杀洗干净切块状。2.热锅冷油然后加入菜籽油,先放定量食盐,将鱼下入油锅煎至表面结壳。3.放入配料煎出香味,延至锅边烹入适量料酒生抽。4.加入适当山泉水小火慢炖20分钟,最后加入辣椒、蒜叶即可出锅。

教你几道家常菜, 有荤有素有营养, 简单易学,大人小孩都爱吃

食材:花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。做法:1.鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,...

盐菜煮小公鱼:江淮传统家常菜,大黄鱼饲料里的美食

有钱人吃的是黄唇鱼、江刀鱼、裂腹鱼;一般人吃的是鳕鱼、鳟鱼、季花鱼;再不济也吃的鲫鱼、鲤鱼、花鲢鱼。都比较大。指头大小的鱼,再名贵也勾不起吃的欲望。譬如麻草糁、小白条、小塘鳢。即便是银鱼,通体透明,美玉无瑕,也不把它当个正经菜。本文要说的小公鱼,也是其中的一种,因为个太小,海边养殖业一直把...