智研咨询发布:中国鮰鱼行业发展现状、产业全景概览及投资方向分析

其中长吻鮠以其体型修长、吻部突出、无鳞的特点而著称，主要生长在长江水系及附近湖泊，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱，具有较高的经济价值。而斑点叉尾鮰则以其体表斑点、肉质上乘闻名，广泛分布于淡水环境中，适应能力强，肉质同样鲜美，烹饪方式多样，使其成为重要的经济鱼类。在经济价值上，两者都表现出...

“鮰鱼大王”养鮰鱼,打造从烹到养销产业链

水韵天泉着力打造、闭环运营的长江鮰鱼(长吻鮠)精致渔业产业链已然形成:依托生态养殖基地,通过自有品牌“鱼痴渔醉”和“鮰归”连锁店,以活鲜产品链接餐饮消费市场。水韵天泉二期项目,拟再投入3000万元,扩大建设加工厂房,2024年底正式投产,提升活鱼宰杀、液氮保鲜、包装加工能力。同时,改造、新建长江鮰鱼精养池,采用...

“鲜掉眉毛”的鱼,在崇明想吃就吃!

“鲜掉眉毛”的鱼,在崇明想吃就吃!近年来,崇明立足独特地理优势,大力推进全国农业科技现代化先行区建设,通过与上海海洋大学密切合作,依托崇明农业科创项目支持,首次以“棚-塘接力”模式养殖长江特色鱼类鳗鲡、长吻鮠(鮰鱼),并已取得显著成效。走进崇明河蟹集团崇东基地的“棚-塘接力”生态养殖区,室内大棚里,几十...

2023年长江流域监测到土著鱼类227种 扬州段有哪些鱼?

长江刀鱼、鲥鱼、河豚和长吻鮠是闻名长江流域的鱼类,有着“长江四鲜”的美誉。长吻鮠俗称鮰鱼、肥沱。退捕渔民王桂荣介绍,禁捕前长江扬州段的鮰鱼数量很少,那时捕鮰鱼要到江中心,而且常常空网而归;禁捕后,尤其是这一两年来,江中鮰鱼明显增多,他们巡江时曾在岸边发现过5斤多重的鮰鱼。“鮰鱼一般生活在较深的...

武汉探索打通水产产业链,餐饮企业与名特鱼类养殖融合发展

水韵天泉着力打造全市第一家长江鮰鱼（长吻鮠）全产业链闭环运营的精致渔业。依托已建成120万斤长江名贵淡水鱼生态养殖产能，通过自有品牌“鱼痴渔醉”和“鮰归”连锁店以活鲜产品链接餐饮消费市场。水韵天泉二期项目拟再投入3000万元，扩大建设加工厂房一处，预计在2024年底正式投产，进一步提升活鱼宰杀、液氮保鲜、...

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亏本惜售!这里叉尾最高回涨0.5元斤!江团、泥鳅…,泥鳅,黄鳝,鮰鱼,广东,鱼价,叉尾,江团,宠物,长吻鮠,水族饲养,有毒鱼类

五花八门的鲇鱼家族|体色|鲶鱼|叉尾|长吻|黄颡鱼|鲇形目|水生动物...

14.长吻鮠/Leiocassislongirostris图14.1图14.2图14.3摄于浮山后菜市场分布于东部,以长江为主,俗名江团。背部稍带灰色,体色粉红,人工饲养条件下会变为深灰;吻锥形向前突出,口下位,须4对。苏轼《戏作鮰鱼一绝》曰:“粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人”,“粉红石首”和“鮰鱼”均指该种,能入得历史著名老...

我省今年将在20个县(市、区)持续推进“鱼米之乡”建设

做好“土特产”大文章,积极培育以水产为主导的省级优势特色产业乡镇。建立健全水产产业集群建设工作协同推进机制,分集群召开现场推进会,推进川南早虾、天府鱼子酱和内资鲶鱼鮰鱼白乌鱼产业集群建设,积极申报实施四川省长吻鮠黄颡鱼鮰鱼国家级产业集群。科技推广方面,将实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,建设水产...

关于做好2024年农业农村领域标准预研制工作的通知

项目承担单位负责实施项目,接受监督检查,按照要求报送项目执行情况和经费使用情况,并积极向国家标准、行业标准、地方标准或团体标准等转化;各标委会负责项目的日常管理,督促、指导项目承担单位按计划完成任务;市农产品质量安全中心负责项目的监督管理;市农业农村委农产品质量安全监督管理处负责项目资金、项目推广、转化情况、...

四川今年将在20个县(市、区)持续推进“鱼米之乡”建设

做好“土特产”大文章,积极培育以水产为主导的省级优势特色产业乡镇。建立健全水产产业集群建设工作协同推进机制,分集群召开现场推进会,推进川南早虾、天府鱼子酱和内资鲶鱼鮰鱼白乌鱼产业集群建设,积极申报实施四川省长吻鮠黄颡鱼鮰鱼国家级产业集群。科技推广方面,将实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”,建设水产...