四川一河道出现大量太阳鱼,几年时间数量激增,曾在日本引发生态灾难
其实,它就是在北美地区臭名昭著的太阳鱼,尽管它的体型比较小,但它却对北美地区的淡水渔业造成了巨大损失,并且还难以治理。它们是如何入侵我国的?并且又是如何入侵地理环境比较封闭的四川地区?估计一些资深的钓友已经猜出来了,那就是人为放生。最开始太阳鱼引入我国是作为食用鱼和观赏鱼的,不过它的食用鱼市场并没有...
鲶鱼,味道鲜美的鱼类,不仅营养丰富,而且烹饪方式多样
红烧鲶鱼红烧鲶鱼是餐桌上的一道经典菜肴,其色泽红亮,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩入味,深受人们喜爱。**材料准备**:-鲶鱼1条(约500克)-姜片、蒜末、葱段、干辣椒适量-生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉适量**制作步骤**:1.**处理鲶鱼**:将鲶鱼洗净,去内脏和鳃,切成段,用少量盐和料酒腌制10分钟,...
见者有份!广东男子钓了条“大鲶鱼”,现场钓鱼人轮流拍视频发圈
在人群的中心,一位钓鱼人正骄傲地拎着一条体型庞大的鱤鱼,这条鱼的体型之大,足以让在场的每一个人都为之惊叹。周围的钓鱼人和市民纷纷举起手机,记录下这难得的一刻,仿佛这是一场盛大的庆典。在这样的见证下钓上这样一条大鱼,那位钓友的喜悦之情溢于言表,他的笑容中透露出难以言喻的成就感。然而,更有...
印度人怎么养鱼的?方式奇葩但场面很壮观,鱼:感觉身体被掏空
没错,你没看错,我们国家从印度进口的就是鱼类,是那种能够食用的鱼类,也算是印度一种特有的鱼种,叫做“印度鲶鱼”。看到这很多人要发出疑问了,印度进口的鱼能吃吗?不都说印度的食物都自带“病毒”吗,没在印度待过的外国人怎么敢去吃印度的食物呢?网友有这个担心无可厚非,但事实上这个担心有点多余了。印...
味道差不多!龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
巴沙鱼(学名:Pangasiusbocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”...
入侵我国最成功的鱼,很多人钓到也不敢吃!错把它当成“国二”!
2021年5月17日,广西大新县就发生了一起令人警醒的案件(www.e993.com)2024年11月1日。当天,农业农村局的执法人员在一家餐馆例行检查时,发现了三条疑似"芝麻剑"的鱼。经过调查,这些鱼是一位名叫黄某的男子在黑水河非法捕获的。黄某明知这是保护动物,却为了谋利将鱼卖给了餐馆老板赵某。最终,黄某和赵某两人都因涉嫌危害濒危野生动物罪被...
钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过
黄骨鱼又叫黄辣丁、黄角丁,是一种小型鱼类,这种鱼分布广泛,主要在一些淡水河流、湖泊的浅水区,对水质要求比较高。黄骨鱼的优点在于营养价值比较高,但鱼刺却很少,特别适合老人和小孩食用,黄骨鱼的肉质细嫩,口感鲜美,最适合炖煮,煮出来的黄骨鱼汤汁鲜美,让人一喝难忘,对于中老年人来说,食用黄骨鱼不仅是一次味...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
含DHA的食物主要是海产鱼虾、食肉淡水鱼,以及特意生产出来的高DHA鸡蛋等。想补充omega-3脂肪酸,不一定非要吃昂贵海鱼,一些便宜的海鱼和食肉河鱼也是DHA和EPA的好来源。如秋刀鱼、带鱼、小黄鱼等日常海鱼,以及鲈鱼、鳜鱼、鲶鱼、鳝鱼、鳗鱼、黑鱼、黄颡鱼等河鱼的脂肪中,都有不少DHA;但罗非鱼、巴沙...
酸菜鱼里用的是哪种鱼?你分得清吗
巴沙鱼(学名:Pangasiusbocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”(ω—3类多不饱...
龙利鱼和巴沙鱼有什么区别
巴沙鱼(学名:Pangasiusbocourti)是鲶科、鲶属鱼类,是淡水鱼,中文名博氏巨鲶,腹腔内累积有3块较大的油脂,在主产地越南被称作“卡巴沙”,意思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”...