4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼也不吃!

就拿淡水鱼来说吧，鲈鱼里的DHA含量在其脂肪酸中占比为18.6%至20.1%，在淡水鱼里排第一，有些海鱼的含量都没它高呢。而且鲈鱼里的EPA含量挺高的，有130毫克/100克呢，鲈鱼的营养不少，吃的时候，尽量用清蒸的方式。不光是鲈鱼，其他鱼也适合清蒸，这样能把鱼里的营养最大程度地留住，同时还...

3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相

此前,美国布朗大学的研究人员也曾对49.1万名美国人一年内的吃鱼习惯,包括油炸鱼、非油炸鱼以及金枪鱼的摄入量进行了收集,并进行了15年的随访。经对比发现,相较于每日吃鱼3.2g的受试者,吃鱼42.8g与恶性黑色素瘤风险增加22%、0期黑色素瘤风险增加28%相关;尤其是每日多吃金枪鱼和非油炸鱼,也会让恶性黑色素瘤风...

暴殄天物!男子烧烤“石爬子鱼”被指浪费,网友:这鱼500一斤

别看石爬子看着就是像白条那么大的小鱼,但它在美食界的地位可是相当高的,许多网友都不能接受钓友竟然选择生烤石爬子鱼,作为极品食材,它应该好好烹饪一下的,石爬子鱼在水产市场上的售价都是500多一斤的,生烤它相当于生烤大龙虾了,真是可惜了这么好的食材。石爬子鱼真的这么贵吗?这其实要看每个地区的情况...

【春节聚会约哪里】全鱼宴、烧烤、喝茶、唱K...这里都可以满足

巡司凉风洞度假山庄↓

金龙鱼:已推出烧烤油、油辣子用油、花椒油等细分产品

金龙鱼：已推出烧烤油、油辣子用油、花椒油等细分产品金融界1月23日消息，有投资者在互动平台向金龙鱼提问：贵公司有细分油品么？比如烧烤油，油泼面油，花椒油，火锅油等。公司回答表示：公司有推出烧烤油、油辣子用油、花椒油等细分产品。本文源自：金融界AI电报作者：公告君...

吃鱼吃进ICU,3种鱼和1个部位,不能给娃吃,一口都不行

水煮、清蒸、煎炸、烧烤……鱼有多种吃法,但对宝宝来说清蒸是首选(www.e993.com)2024年11月11日。清蒸时用的油很少,而且高温蒸煮也可以起到有效杀菌的作用,鲜味和营养物质保留的也较多。油炸是最不推荐的!首先会摄入大量烹调油,在高温下容易产生较多过氧化物,甚至是致癌物;另外油炸过程中,温度较高,鱼肉本身的不饱和脂肪酸会被氧化破坏。

健康话你知丨鱼生虽好吃,但要小心病“虫”口入!

厚度1mm,含囊蚴的鱼肉片,在90℃和60℃水中,分别于1秒钟和10秒钟内囊蚴全部死亡,因此,吃“鱼生粥”时,如果生鱼片切的较厚,或鱼片数较多,放入粥内后可使粥的温度下降,就不容易杀死囊蚴。③烧烤:经烧烤的小鱼,若鱼肉内部未熟透,囊蚴不能被杀死,人们吃下这种食品就容易感染本病。

想吃到武汉剥皮鱼,好难哦

我对剥皮鱼没有什么老武汉情结,比起烧剥皮鱼,更爱烤剥皮鱼。积玉桥万达soho楼下,有家「舒氏烧烤」,人送外号“武汉电烤top3”,小剥皮鱼烤得极嫩,打破了我对它又干又柴的初印象。提前解冻腌制好的剥皮鱼送入电烤炉,中途翻个面再接着烤,出炉后刷上秘制酱料和辣椒粉,用筷子轻碰鱼肉就能脱骨,咬的时候感觉...

在亚马孙遭遇食人鱼

奎多关闭引擎，将船停在湖中，突然周遭静得只剩风声和水声，还有水中鱼儿咕嘟咕嘟吐泡泡的声音。奎多从船里取出用鸡肉做的鱼饵切成小块，然后穿钩。准备好鱼饵后，奎多开始教记者如何钓鱼。他特意强调，把渔线抛向水中后，要在水里晃几下以便引起鱼的注意，当感觉有动静时迅速收线。奎多每次都能成功引鱼上钩，...

中国军号发布“抓鱼”视频,与其它国家的水下较量一直在进行

中国军号发投雷和烤鱼的视频,可能是警告某几个国家,对方大黑鱼小黑鱼航行中不守规矩,进入不该进入的区域,或者在只能水面航行的地点下潜航行,那我也有能力抓鱼烧烤或者清炖。中国海军和其它国家的水下较量,几十年来一直在进行,比拼的就是双方的水声能力。过去我们水面舰艇反潜能力不强,某些国家潜艇能摸到我们军港附...