广东省市场监督管理局关于13批次食品不合格情况的通告(2024年第33...
(三)湛江市霞山区林雪文水产经营部销售的马友鱼(海水鱼),孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。三、重金属污染问题(一)佛山市天汇百汇百货有限公司销售的标称佛山市非凡食品有限公司生产的甘草梅条,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。(二)河源市源城区世纪联华百货商场销售的黄豆芽,总汞(以Hg计)不符合...
马友鱼深远海养殖获关键性突破!广东海洋大学以种为芯→
四指马鲅俗名马友、午鱼是东南亚国家如新加坡、泰国、马来西亚、中国台湾等国家和地区的重要海水和半咸水池塘养殖对象因其肉质细嫩鲜美在广东、福建、台湾和香港等地广受欢迎也是东南亚名贵养殖鱼类之一台湾谚语中有“一午,二鲳,三嘉鱲”的说法其中“午”指的就是四指马鲅四指马鲅具有盐度适应范围广...
广东通报13批次不合格食品,有黄豆芽、甘草梅条、泥鳅等
3批次食品检出农兽药残留问题,分别为化州市惠顺多贸易有限公司销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;梅州市梅江区蔬而鲜蔬菜批发部销售的北油菜(普通白菜),氟虫腈不符合食品安全国家标准规定;湛江市霞山区林雪文水产经营部销售的马友鱼(海水鱼),孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。孔雀石绿是一种工业染...
深度| “鱼跃中山”是怎样的水产品牌大招?
其主要养殖的马友鱼被列入2023年度广东省农产品主导品种、中山市农业主导品种。为加快全市水产养殖业转型升级,实现绿色发展,近年中山大力推动养殖池塘标准化改造,配套建设尾水治理设施,并为此出台了一系列工作方案和奖补措施。在此推动下,中山培育出大湾区“菜篮子”水产类基地11家;供港活鱼养殖基地33个,数量居全国地...
调顺渔家淡晒马友鱼:嫩滑弹香,味美不腻 | 寻味“湛品”??
马友鱼又称“午鱼”,它肉质细嫩,脂而不腻,营养丰富。特别是腌制过的马友鱼,肉质分层,有海鱼“千层糕”的美誉,别具特色。非遗技艺加工调顺渔家牌淡晒马友鱼,主食材马友鱼源自天然海捕,经过精选、切片、清洗、浸泡、晾晒、回鲜6道非遗传统技艺加工而成。
文化中国行丨海南鱼宴 一口鱼鲜“海”滋味
琼岛经典鱼味陵水疍家海鲜鱼粥、陵水酸鱼汤、蓝鳍金枪鱼刺身海口清蒸石斑鱼、椒盐马鲛鱼文昌鲻鱼饭、清水蒸灯光鱼资料图(www.e993.com)2024年9月8日。李子兄弟摄万宁万宁鱼汤、炖竹棍鱼琼海一锅鲜、深海鱼刺身、粥底火锅鱼东方鱼粽、海鱼丸、酸瓜鱼三亚酸汤鱼、清汤红袍鱼乐东扁豆酱焖海鱼、鱼茶、炭烤马友鱼儋州...
马友鱼生态健康养殖技术
马友鱼学名四指马鲅,隶属于鲻形目、马鲅科、四指马鲅属。湛江市水产技术推广中心站和湛江市东海对虾良种场2019年承担了“马友鱼生态健康养殖技术研究”项目,项目选用特色水产品种马友鱼,经清整处理试验养殖池塘,科学合理搭配对虾及海水鱼,营造生态养殖环境,通过对照实验以探究马友鱼生态健康养殖技术,并将成功经验...
被误解很深的鱼,比马鲛好吃更营养,鱼肉似“千层糕”,我国独有
马友鱼曾被很多人误认为是马鲛鱼,两者虽然只有一字之差,但区别还是很大的,无论是样貌还是口感、营养都是有差别的,两者相比较之下,还是马友鱼口感更好营养更丰富,俗话说得好吃鱼能让人变得聪明,这句话说得就是马友鱼,而且马友鱼中含有的蛋白质以及不饱和脂肪酸、DHA、钙磷铁等营养物质比一般鱼类要高出...
这样的马友鱼, 你吃过了吗!
午鱼,学名马友鱼。是一种多蛋白质的名贵鱼类,肉质鲜嫩。在海边长大的我肯定少不了海鲜的了,从小到大吃的海鲜都不知道有多少种了,很多鱼也都尝试过了,虽然吃过那么多种鱼,但是很多鱼的名字我都不认识,每次都是家里人做好了我就吃,也没有去问这是什么鱼,只有我最爱吃的鱼我才会知道它的名字。都说经常...
出船手丝钓马友鱼,船钓时手丝比鱼竿更好用?
出船手丝钓马友鱼,船钓时手丝比鱼竿更好用?2019-03-1710:02:5605:200来自广东省出船手丝钓马友鱼,船钓时手丝比鱼竿更好用?爱钓客百味人生,百味钓客,每天分享钓鱼方面视频