营养师力荐:最健康的 4 种鱼与需避开的种类
许多种类的鱼,特别是像三文鱼这样的冷水油性鱼,富含欧米伽-3脂肪酸,这种“健康”的脂肪有助于心脏、大脑和眼睛的健康。此外,鱼是优质蛋白质的来源,同时饱和脂肪含量较低,对于那些寻求保持均衡饮食的人来说,是一个明智的选择。它还富含重要的营养成分,如维生素D、硒和碘,有助于免疫功能、骨骼健康和甲状腺调节。
老北京人最爱吃什么鱼
“报菜名”里鱼的品种不太多,主要都是鲤鱼。而且这文本很像天津艺人的,比如“鳎目鱼”(可以算比目鱼),北京人就吃的不多。再者菜单子里的其他鱼类菜很多都是鱼片鱼块一类的,只能说明鱼不是很新鲜了才改刀呢,要不然做整鱼更能多卖钱。鲤鱼最牛的就是黄河大鲤鱼了,传说袁世凯最爱吃家乡特产,于是下令隔几天从河...
老人控糖吃什么好?雅培益力佳sr营养粉科学控糖新选择
3.鱼禽类可常吃糖尿病患者在日常饮食规划中,应倾向于增加鱼类与禽类瘦肉的摄入。这类食物含有一定量的单不饱和脂肪酸(MUFA),有助于维持血糖平稳。同时,建议糖尿病患者适量摄入畜肉,避免过多食用加工肉类如烟熏、烘烤、腌制食品,因这类食物含有的亚硝酸盐和硝酸盐,可能增加罹患2型糖尿病的风险。至于蛋类,每日...
像B级片的红油大乱炖“冒烤鸭”,咋就成了打工人午饭新顶流?
花盐街等川菜馆、“鱼你在一起”这样的酸菜鱼店、文立新和冒鲜之类的麻辣烫店,乃至螺蛳粉店,但凡是沾得上边的,都要蹭蹭冒烤鸭的热度;以烤鱼为招牌的半天妖在部分门店的名字上加了“冒烤鸭”,蛙来哒、大龙燚两个“头部火锅品牌”也做起了冒烤鸭外卖,麻六记更是nextlevel,卖冒烤鸭预制菜;〓冒烤鸭预制菜有望...
在挪威吃什么?这份挪威终极美食指南一定要看!
在挪威,鳕鱼的食用方式是“从头到尾”,所以他们也会吃煮鳕鱼干配鱼子、煎鳕鱼舌、碱渍鱼。苏尔西尔德苏尔西尔德(Sursild)其实就是腌制鲱鱼。鲱鱼腌制后,挪威人会用胡椒和丁香来调味,或者放到番茄酱或酸奶油中。在挪威,腌鲱鱼的吃法有很多种,但通常都会搭配黑麦面包或煮土豆。
长江鲟"安居"万州11年 今年首次实现人工催卵
长江鲟在万州安新家,“吃什么”却让人头疼记者看到,整齐排列的下沉式养殖网箱里,长江鲟的身体呈纺锤形,头尖吻长,鱼身有1米多长(www.e993.com)2024年10月13日。“这是我们最早引育的一批长江鲟,目前约有30来尾进入成年期。”王飞说,他们每年进行长江鲟人工繁殖的卵粒和精液,全部来自这批亲本鱼。
重庆_农视网
长江鲟在万州安新家,“吃什么”却让人头疼记者看到,整齐排列的下沉式养殖网箱里,长江鲟的身体呈纺锤形,头尖吻长,鱼身有1米多长。“这是我们最早引育的一批长江鲟,目前约有30来尾进入成年期。”王飞说,他们每年进行长江鲟人工繁殖的卵粒和精液,全部来自这批亲本鱼。
西方人爱吃的鱼子酱主要产自一家浙企 它有哪些能耐?
鱼子酱、黑松露、鹅肝,被欧洲人誉为“世界三大美食”。让人意想不到的是,鱼子酱,这种传统西方食材,如今却主要产自一家浙江企业——杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司。创办仅14年时间,这家企业缔造了鱼子酱产业内的一个个神话——获得国家科技进步二等奖,年产鱼子酱超过65吨,超过全球鱼子酱产量三成,成为全球...
如果得了癌症,可以吃鱼虾吗?吃什么才能补充蛋白质?
建议癌症患者鱼、虾等蛋白质食物的摄入量:优质蛋白质的常见来源有:鱼虾、肉类、豆类和奶蛋类。建议癌症患者每天鸡蛋1~2个,动物性食物(包括鱼虾、各种肉类)100~150g,豆类及制品适量(25g左右),基本可以满足机体对蛋白质的需求,避免蛋白质不足造成营养不良。