这种鱼全身无鳞,体型似剑,市场卖150元一斤,暂不能人工繁殖!
芝麻剑鱼是广西的特产鱼,肉质鲜嫩,味道很鲜美,还曾是产区的重要经济鱼类,在西江更被视为当地名贵鱼类之一,享有“淡水之王”的美誉。芝麻剑鱼刺少无鳞,口感极佳,是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。这种鱼能长很大,比较常见的在两公斤左右,大些的有五到十公斤,最大的能长到十五公斤。芝麻剑鱼的营养价值芝麻剑鱼...
保护“漓江鱼”我们尽全力
据统计,出动“蛙人”潜水员月余,就成功收缴“地笼”9条共计300余米,并从地笼中找到国家二级保护动物芝麻剑鱼1条,予以放生。所谓“上天”,指的则是执法队员利用无人机进行水域侦查,其中秀峰公安分局在调查一起桃花江流域非法捕鱼行为时,无人机水域侦查就起到了重要作用。据办案民警介绍,秀峰区境内主要有漓江、...
它被称“淡水鱼之王”鱼肉自带芝麻香,因长得像鲶鱼,常遭人嫌弃
芝麻剑鱼是广西的特产鱼,肉质鲜嫩,味道很鲜美,还曾是产区的重要经济鱼类,在西江更被视为当地名贵鱼类之一,享有“淡水之王”的美誉。芝麻剑鱼刺少无鳞,口感极佳,是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。这种鱼能长很大,比较常见的在两公斤左右,大些的有五到十公斤,最大的能长到十五公斤。二、芝麻剑鱼的营养价值芝麻剑鱼的...
在农村承包两亩鱼塘,养殖什么鱼利润高
说到芝麻剑鱼,大家应该很熟悉,它是广西的特产鱼,肉质鲜嫩,味道很鲜美,还曾是产区的重要经济鱼类。芝麻剑鱼身上有芝麻大小的斑点,颜色淡自,肉刺少无鳞,口感极佳,消化不良的朋友很适宜吃,是做漓江啤酒鱼的上等鱼类。芝麻剑鱼能长得很块,食饵广泛,在农村养殖成本比较低,养殖一亩8000元左右。一年下来平均每条能达五到...
桂林“蛙人”出动 收缴“地笼”守护漓江绿水青山
漓江分局放生国家二级保护动物芝麻剑鱼(央广网发桂林市公安局漓江风景名胜区分局供图)据了解,“地笼”又称“绝户网”,其网眼小,隐蔽性强,可一网打尽尚在成长期的小鱼、小虾,不利于渔业资源的保护,对水域生态系统破坏很大,属于禁用渔具。“清江净水”行动重点对漓江磨盘山码头水域进行“地毯式”巡查。民警结合日...
到阳朔旅游,发现煮鱼的酱料竟然是非遗,阳朔饮食文化果然高深
鱼是野生芝麻剑鱼,没有刺,鱼肉很细腻、很滑(www.e993.com)2024年9月17日。啤酒主要是漓泉啤酒,这种啤酒我喝过几次,很清淡,像染了酒味的泉水,很好喝。这啤酒鱼中的酱料可是非常讲究的,据说用到了老姜、小葱、沙姜、桂皮、白芷、八角、小茴香等25种食材及香料做成,是经过多年提炼的成果。
“蛙人”出动,收缴“地笼”300余米
是桂林漓江的禁渔期近日,市公安局漓江风景名胜区分局出动“蛙人”潜水员对水下“地笼”等非法捕捞工具进行专项清理整治收缴“地笼”9条共计300余米放生国家二级保护动物芝麻剑鱼1条此次“清江净水”行动重点对漓江磨盘山码头水域进行“地毯式”巡查...
多数河鲜店仍售野生河鱼 禁渔期还有野生河鱼吃?
一家食店老板听说记者想约朋友来吃鱼生,强烈推荐记者买赤眼鱼,并称是“正宗的河鱼,每斤只要38元,肉质很好”。在另外一家饭店,记者看到水箱里有不少所谓的“野生河鱼”,其中丁桂鱼48元/斤,芝麻剑鱼88元/斤,鲟龙鱼68元/斤,赤眼鱼48元/斤,价格比普通鱼高出数倍。