在外国人眼中,中餐有多好吃,他们如何吃中餐
我发现自己逐渐爱上了白粥和水煮蔬菜,和对糖醋鱼、麻婆豆腐一样喜欢,这才是我心中真正“中国化”的表现。要是只吃美味和刺激的菜肴,你也许是在吃“中国食物”,但并非真正在品尝“中餐”。《君幸食:一场贯穿古今的中餐盛宴》[英]扶霞·邓洛普著何雨珈译上海译文出版社...
1950年聂荣臻下令枪决一师级干部,临刑前却含泪嘱咐:给他点鱼吃
"沙飞啊,你是南方人,一定喜欢吃鱼吧。"聂荣臻含泪嘱咐道:"给他准备一些鱼,让他吃个够。"这句看似平常的话语,却透露出聂荣臻对这位老革命同路人的不舍之情。他明白,沙飞之所以会做出如此过激的行为,与他在战争年代所经历的创伤分不开关系。虽然最终不得不判处极刑,但聂荣臻依旧希望,能够给予沙飞一些慰藉...
千万不要轻易在国外吃鱼
相对于中国人来说,外国人普遍不怎么爱吃鱼,特别是不习惯吃有细刺的河鱼(少数鱼类除外)。他们之所以偏爱海鱼,一方面是出于营养价值的考虑,另一方面是因为这种鱼肉厚而且无细小鱼刺,无论是切成块放进盘子里,还是用叉子插进去都不会弄碎,可以闭着眼睛放心吃。这也是为什么超市很少卖活鱼的原因。所以你会发现各种西式...
日本人最爱吃的鱼之一,产量世界第一,到中国成了“垃圾鱼”?
外国人不仅爱吃罗非鱼,还给它起很多优美的代称,比如“白色三文鱼”、“21世纪之鱼”等。如今罗非鱼的养殖范围已经覆盖100多个国家和地区,年产量已近千万吨。对我国来说,养殖罗非鱼不仅能个人走向致富路还能帮助集体脱贫致富。十几年来,在我国政府的帮助下,广东、福建、海南甚至新疆,都有政府出资帮扶贫困户开发罗非...
“三吃”金龙鱼
金龙鱼是益海嘉里的品牌之一,旗下品牌还包括胡姬花、欧丽薇兰、香满园等。而益海嘉里是在2006年由益海集团和嘉里粮油两家企业合并而成。嘉里粮油在1989年进入大陆,通过和中粮合作,在1991年推出国内第一桶小包装食用油“金龙鱼”。但随后郭孔丰就离开嘉里粮油另寻事业,金龙鱼的掌门人也换成了李福官。1995年,国家...
追问|防治老年痴呆,吃鱼油有用吗?
“地中海饮食是要吃坚果,要吃橄榄油、深海鱼,这里面就含有各种各样的营养素,但是地中海饮食我们中国人吃不惯,天天让你吃,你肯定受不了(www.e993.com)2024年10月13日。”刘军教授说,“所以我们也在看,中国地大物博,这么多菜系,有哪些好的饮食方式对延缓这个疾病有利。我觉得还是要不断地去探索,不断地去研究。”(本文来自澎湃新闻,...
犹太人是日本人祖先?共同密谋“河豚鱼计划”,要把难民移居中国
最早是在1934年,日本的钢铁大亨鲇川义介,在外交刊物上发了一篇文章,提出要招募5万名德国犹太人,共同开发“满洲国”。这是“河豚鱼计划”最早的雏形。哈尔滨的犹太社团一看,我的天,这不机会就来了吗?项目都开发了,那人还能走吗?干脆在黑土地建国得了!
“国宴”上的十大名菜,中餐界的“天花板”,外国人吃过赞不绝口
松鼠桂鱼是淮扬菜的经典菜系,而淮扬菜则是素苏菜和浙菜的结合体,这道菜精选二斤左右的鳜鱼,改刀成松鼠的模样,然后挂糊油炸后淋上酸甜的糖醋汁,这道菜造型栩栩余生,鱼肉酥脆入口即化,汤汁酸甜解腻,现在是很多地方婚宴上的一道大席菜。松鼠鳜鱼主要考验的是厨师的刀工和对火候的掌控,这道菜讲究上桌后鱼肉始终酥脆...
美版知乎提问:中国人做得最中国的事是什么?老外回答让人笑喷
也有网友指出,外国人吃鱼是非常不方便的,中国人在使用筷子的时候,依靠着灵活性能够规避掉很多小刺,而如果用刀叉,就显得非常的死板。而且在国外如果因为卡鱼而住院,那么或将会面临超过一千美刀的医疗账单,仔细想想这还真是有点得不偿失,这也不难理解为什么外国网友会说中国人吃鱼麻烦了。
为什么只有中国医生会拔鱼刺,在国外拔鱼刺就那么难?了解下
应该吃什么肉?正所谓“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的”,这里便指的是鱼肉。众所周知,鱼的营养价值高,不仅我国人还有外国人都喜欢吃鱼。然而面对鲜美的鱼肉,如果一不小心吃到鱼刺,鱼刺卡嗓子处,若是在外国就是非常难办的一件事了,或许要经历多个小时,才能成功取出,但在我国便十分简单...