沙漠养出三文鱼?新疆年产4554吨,橙黄细腻肉质引热议:是真的吗
新疆西北部的尼勒克县有一个三文鱼基地,这里是伊犁地区的三大冷区之一,基本没有高温。喀什河流经天山,带来冰川雪水,目前已形成三个大中型水库。这些水库资源丰富,常年水温保持在8至13℃,水质清澈且流速缓慢,非常适合冷水鱼类的生长和规模化养殖。这样的水温非常适合养殖虹鳟鱼。虹鳟鱼属于冷水鱼类,其最适宜的生...
“疆”阔凭鱼跃——新疆三文鱼三产融合发展观察
在伊犁哈萨克自治州尼勒克县三文鱼养殖基地,由于今年来水较好,吉林台水库水位达到1416米,是养殖基地建成以来最高水位,但这一点都不妨碍三文鱼“鱼翔浅底”。而在“火洲”吐鲁番,尽管入夏后局地最高气温超过50摄氏度,但同样不影响三文鱼欢快地跃出水面,尽情戏水。新疆,世界上距离海洋最远的地方,曾因实现三文鱼等水产...
在离海最远的地方,三文鱼安了家!
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡,十年来,数万吨三文鱼从这里“游到”全国并“游向”海外,带动上下游产业链接3000多人就业,让更多农牧民放下羊鞭成为渔民,也为当地群众带来更多就业选择。2023年,新疆生产优质三文鱼6700吨,占我国内陆三文鱼的三分之一。(杨睿李欣洋摄影报道)特别声明:以上内容(如有图片或...
新疆三文鱼、螃蟹、龙虾火爆的背后
总台记者卜鹏:这里是位于新疆伊犁州尼勒克县的三文鱼养殖基地,由于天山冰川雪水不断汇入到水库里,使得这里的平均水温能够常年保持在12℃左右,并且水质清澈,流速缓慢,十分适合三文鱼的生长繁育和规模化养殖。优质的水源和适宜的温度是三文鱼养殖的基本要素,这里养殖的三文鱼从鱼卵到成鱼捕捞大概需要三年左右的时间。...
新疆三文鱼“游”来福建
品鉴会上,大家品尝了来自新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地养殖的三文鱼制成的各色菜品。据介绍,流经尼勒克县的喀什河源自天山雪水,水温常年在20摄氏度以下,水质清澈冷凉,适宜冷水鱼类生长繁育。联合国粮食及农业组织(FAO)官网显示,养殖三文鱼主要分大西洋鲑、虹鳟、银鲑和帝王鲑四种。虹鳟是冷水性洄游鱼类,既可以...
新疆地产三文鱼:游出天山走俏全国
近日,记者来到新疆最大的三文鱼产地伊犁州尼勒克县,探寻三文鱼成功“落户”背后的科技力量(www.e993.com)2024年9月17日。尼勒克县地处天山脚下、伊犁河上游。冰川融水的不断汇入,使得水库平均水温12℃,水质清澈且流动缓慢,十分适合冷水鱼类的生长繁育和规模化养殖。“尼勒克在20世纪70年代就探索养殖过虹鳟,但囿于当时的技术和运输条件,养殖规模一直...
点赞!新疆三文鱼将增一项权威认证
近年来,伊犁哈萨克自治州尼勒克县利用冷水鱼养殖的优势,由优质的冰川活水滋养出的三文鱼口感鲜香、甜美,具有“鲜、嫩、润、滑”的特点。2014年,新疆天蕴有机农业有限公司(以下简称“天蕴农业”)在尼勒克县投资建设三文鱼养殖基地,并陆续从国外进口鱼卵进行孵化养殖,让三文鱼在新疆“安家”。经过多年努力,“尼勒克县...
新疆三文鱼“绿博会”上受热捧
“三文鱼产地是在新疆伊犁吗?听说那里的景色很漂亮,还能出产美味的三文鱼,真想去看看!”哈尔滨市民王晓艺说。王媛邀请她去参观天蕴农业在尼勒克县的养殖基地,“那里有优质的水源和常年保持在12摄氏度的水温,很适合三文鱼生长。自然景色也非常棒,欢迎您去打卡。”...
克拉玛依哪里能买到新疆三文鱼?
9月29日,位于伊犁哈萨克自治州尼勒克县的新疆天蕴有机农业有限公司吉林台三文鱼养殖区(航拍图)。天蕴公司供图,来源新疆日报本周记者走访我市生鲜市场发现新疆三文鱼已“跃”上市民餐桌成为生鲜市场的新宠记者走进陶小白生鲜店(阿山路店),看到店内的冷藏、冷冻冰柜内摆放了各种规格的刺身切片等水产品。
乌鲁木齐高新区(新市区):新疆三文鱼“跃”出天山走向更大市场
鳟贵鲜食科技公司是一家专业从事水产品深加工的企业,主要负责三文鱼的加工和销售。其母公司新疆天蕴有机农业有限公司位于新疆伊犁,每天将从尼勒克养殖基地新鲜打捞的高品质三文鱼运送到乌鲁木齐工厂,该公司已形成集科技研发、苗种繁育、智慧养殖、精深加工、品牌建设及延伸于一体的完整的数字化渔业全产业链。