顺德与鱼的“不解之缘”:精通养鱼,食鱼有道|十月行记
朋友说,近几年渔民基本采用饲料喂鱼,因为这样喂食,鱼会长得会更快一些,几个月就可以拿到市场上出售了。也有渔民坚持用草喂鱼,但这样的鱼通常需要更长的时间才能长大。这期间,渔民需要松土、换水、割草、喂食,也会更辛苦,但吃草长大的鱼身体会显得更长一些,鱼肉也会更爽滑香甜。桑基鱼塘最开始养殖的是青...
明天农历七月二十二日财神节,谨记“吃2样,做2事,忌2事”传统习俗
2、吃鱼财神节吃鱼是民间文化中财富的象征,因为“鱼”与“余”同音。财神节这一天吃鱼,也是代表着“富贵有余”,“吉庆有余”的寓意。鲫鱼含有很丰富的营养元素,能够增强抵抗力,鲫鱼最适合做汤,它含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,吃起来既鲜嫩又不肥腻,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖。我把鲫...
上海一女子吃鱼生一个月后检出寄生虫持续发烧,专家科普
最后,鲍女士住了8天医院才康复,出院后每隔一个月还需要住院吃两次药。鲍女士表示,医生说寄生虫的潜伏期一个月至几年都有可能,如果遇到类似情况,建议及时就医检查。对此,不少网友感到后怕称:不敢吃了。网友评论除了鱼生,上海官方此前曾提醒:生腌水产品也有较大食品安全风险,食用需谨慎。将活蹦乱跳的龙虾、...
2012年湖北十堰一处山洞,每年吐出大量活鱼,专家:这鱼不能吃!
而由于铲颌鱼的数量近年来急速的下降,所以被列入了珍稀的保护鱼类名单,张春华笑着说道:“这鱼可不能再吃了!”
最新研究:会吃鱼的人专挑这种鱼,抗癌又延寿
鱼身上这2个部位千万别吃1.鱼胆——毒性比砒霜还大2024年6月,浙江大学医学院附属第一医院接诊了一位30岁的男生阿明(化名),因为生吞鱼胆中毒,经过2天的抢救,终于脱离生命危险。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强介绍,鱼胆中毒引起的症状危重,可导致肝肾受损,再逐渐出现急性肝坏死、肾衰竭、...
上海女子吃鱼生检出寄生虫!西安地铁试车时追尾!男子驾车失控致1死...
近日,话题#女子吃顺德鱼生一个月后检出寄生虫#登上热搜(www.e993.com)2024年10月14日。据了解,上海鲍女士春节期间和朋友们一起去顺德吃了鱼生,没想到一个月后,她突然开始持续发烧。经检查,鲍女士两项肝功能指标异常,竟是华支睾吸虫在作祟。医生称,此类寄生虫的潜伏期可能长达几年,如果遇到类似情况,建议及时就医检查。
这种鱼不要买!不要吃!已有人中毒
深圳一市民吃河豚中毒身亡2016年5月,深圳宝安西乡街道发生了一起食用河豚中毒事件,虽然事发后当事人被紧急就医,但仍然不治身亡。根据西乡街道办通报,当事人冯某从集贸市场鱼档购买河豚后至某食府进行加工处理。食用后即出现了中毒状况,一直昏迷不醒被送往宝安人民医院进行急救。到达医院时,冯某已经没有了自主呼吸...
6月抓紧吃这菜,全身是宝,建议每天吃一点,消暑祛湿,健脾开胃
4、把炸好的牛蛙、青辣椒圈、青花椒、藤椒油和白芝麻放入锅中,煮上3分钟左右。哇,想想那酸辣麻香的味道,是不是已经迫不及待想尝尝了?最后,把煮熟的牛蛙和配菜一起装盘,就可以吃啦!三、鲜椒鱼吃鱼别总是做麻辣水煮鱼!快来试试这道鲜椒鱼,鲜花椒配上鲜辣椒麻辣又清爽的味道。
近期高发!3人吃这鱼中毒!紧急提醒:不购买、不食用
河豚一年四季均可导致中毒,因每年2-5月为河豚卵巢发育期,毒性较强,肝脏在春季产卵期毒性也最强,所以春季河豚最肥美的时候,正是河豚中毒事件的高发期。河豚引起的食物中毒曾发生多起我们一起来看几个案例此前案例2022年1月宁波男子吃了一餐河豚鱼...
3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,你家经常吃吗?
虽然平时偶尔吃一点烤焦的食物不一定会致癌,但烤焦的食物几乎没有营养价值,还是尽量少吃为好。建议:吃鱼比较推荐的烹饪方法是清蒸、水煮,既能享受鱼肉的营养,也能减少有害物质的摄入。2.腌制的咸鱼咸鱼在制作过程中,需要先用高浓度的盐进行腌制,然后再进行脱水,容易生成1类致癌物质——亚硝酰胺类化合物,这些...