中新真探:不能吃蛋黄,否则会导致胆固醇升高?

中新网11月5日电虽然蛋黄含有较高的胆固醇,但研究表明,食物中的胆固醇对大多数人血液胆固醇水平的影响并不显著。人体的胆固醇水平主要受肝脏合成和整体饮食结构的影响,而非单一食物。对于大部分健康人群,适量食用蛋黄不会显著增加患心血管疾病的风险。对于少数胆固醇代谢异常或者患有严重高胆固醇血症的人群来说,可能需要...

胆固醇患者不能吃馒头?医生告诫:不止馒头这几物能不碰就不碰?

李医生接着介绍道:"富含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、坚果、鱼类等,可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平。biehao深海鱼类如三文鱼、金枪鱼等含有丰富的omega-3脂肪酸,对心血管健康非常有益。蔬菜水果中含有大量的膳食纤维和抗氧化物质,可5renti以帮助降低胆固醇吸收。特别是大蒜、洋葱、西兰花等十字花科蔬菜,...

乐健康|血脂高的人能吃海鲜吗?起床后4个表现,你的血脂可能高了

但是，像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜，可以适当食用，但一定要控制好摄入量。因此，血脂高的人也可以吃海鲜，但是要注意种类和摄入量。海鱼有利于血脂高的人调节血脂此外，海鲜中的海鱼有利于血脂高的人调节血脂，最好每周食用两三次，每次100克。海鱼特别是深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，可以调节...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄胆固醇含量很高,但蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。因此,健康人群...

大脑最爱的5种食物,核桃只排第4,第1谁也想不到!还能防癌,吃到就

再者,常吃鱼肉还能预防肠癌。法国国际癌症研究署领导开展了一项国际联合研究,研究人员在跟踪15年间欧洲47.6万人的饮食状况后,发现常年多吃鱼的人患肠癌的风险,比少吃或不吃者少12%。和核桃相比,鱼肉的脂肪含量明显更低,还含有丰富的蛋白质和钙。因此,想补脑,不妨先试试鱼肉吧。

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹?螃蟹死了可以吃吗?江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹有啥区别?螃蟹种类繁多,以江蟹、河蟹、湖蟹及海蟹为代表,为探究这些差异,科研人员选取澄湖大闸蟹作为湖蟹代表,九江螃蟹作为江蟹样本,天津河螃蟹代表河蟹,以及天津海螃蟹作为海蟹的研究对象(www.e993.com)2024年11月11日。

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

螃蟹的胆固醇主要存在于蟹黄,蟹肉中的胆固醇并不高,血脂异常人群可以少吃蟹黄。而对于偶尔才吃一次螃蟹的人,也不用太担心。痛风能不能吃螃蟹?河蟹嘌呤含量为147毫克/100克,属于嘌呤含量较高的食物,《痛风及高尿酸血症基层诊疗指南(2019年)》中提到,最好避免摄入螃蟹这种甲壳类食物。

吃鱼吃进ICU,3种鱼和1个部位,不能给娃吃,一口都不行

??吃鱼籽不识数科大大必须得为鱼籽正个名了!鱼籽有相当丰富的蛋白质和胆固醇,对神经系统的发育有帮助,和“识数”没有半毛钱关系。当然,如果娃使劲儿吃的话也有危害——会变胖。所以只要宝宝喜欢,鱼籽可以适量吃,但鱼身上有一个部位是绝对不能碰的——鱼胆!

【辟谣2024】胆固醇高了不能吃鸡蛋?只吃蛋白才健康?我们都误会...

如果鸡蛋授了精,蛋黄就是小鸡的胚胎。可以说,除了很多人不想要的胆固醇之外,蛋黄里面全是宝贝。鸡宝宝生命所必须的营养成分,蛋黄里都备着呢。蛋黄油中含有超过50%的单不饱和脂肪酸,对血脂是比较友好的。如果饲料里加入亚麻籽、鱼粉或鱼油等配料,还可以生产出高DHA鸡蛋,吃一个蛋黄就能提供100毫克以上的...

研究发现:这几种坚果调节血脂效果最佳,很多人没吃对

血脂异常者短期(4周)建议采用素食干预,比如鱼素(吃鱼、牛奶和鸡蛋)、乳蛋素(吃牛奶和鸡蛋)和纯素食,均有助降低血脂水平。主食注意粗细搭配全谷物摄入量增加与“好”胆固醇的升高和甘油三酯的下降有关。小米、玉米、燕麦等都属于全谷杂粮。饮食建议...