郑州这家店做正宗湘菜十来年,剁椒鱼头是特色,长沙人都爱吃

鲜辣味不想吃,也可以来一个清蒸鲈鱼,现做现卖,火候掌握到位,鱼的嫩度刚刚好,可以说非常精致匠心了。老板在这里开这家湘菜馆已经有十余年了,一直在用一颗诚心为食客服务,更是被众多食客评为郑州当地湘菜热门店面,您不妨趁着节假日安排一下,和好友聚一下,点几个菜、几碗米饭,享受这难得的美食时光。

湖南14批次食品抽检不合格,涉及鱿鱼筒、蜂蜜、草鱼、鲈鱼等

具体来看，有4批次样品存在兽药残留超标问题，分别是深圳沃尔玛百货零售有限公司长沙黄兴南路分店销售的活鲈鱼，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定，最大残留限量应为10μg/kg；长沙佰富联景塘商业有限公司销售的鱿鱼筒、湖南春和园蜂业有限公司生产的春和园油菜蜂蜜呋喃西林代谢物项目不达标；益阳市赫山区和乐一品雄...

三伏将至建议女人:别太节省,5种食物该吃就吃,好处真多

取出鲈鱼用厨房纸巾擦拭干净后,放入盘中(盘子底下放上两段大葱白隔离一下)鲈鱼身上抹上一小匙猪油(蒸熟后鲈鱼鱼肉更鲜),之后抹上一薄层盐,摆放上切得不是很漂亮的葱姜丝,移入蒸锅中蒸7-8分钟(鲈鱼7-8两/条)即熟透。关火后取出蒸鱼盘,倒掉蒸出来的汁水,取出垫在鱼身下的大葱葱白,将葱姜丝换成新鲜的葱...

“长沙宴请名片”冰火楼惊曝鲈鱼兽药残留超标!

一些长沙市民惊讶地发现，几个当地知名品牌竟也赫然出现在名单中，其中就有湖南冰火楼酒店管理有限公司（柏郡分店）。公告显示，抽检的食品为鲈鱼，“兽药残留”一项出现超标，具体的有害残留物为“五氯酚酸钠”。超标兽药“五氯酚酸钠”究竟有多毒？，这次冰火楼“抽检不合格”的超标兽药“五氯酚酸钠”究竟是什么玩意儿...

长沙洋湖湿地公园频现怪鱼? 专家称是鲈鱼将减少其数量

呈斑点白鳞,专家称是鲈鱼,将减少其数量市民在洋湖湿地公园钓出来的鲈鱼。潇湘晨报长沙讯(记者刘建勇)“肯定是肉食鱼,路亚钓的,而且以前从未见过。”长沙钓鱼爱好者中,最近盛传频繁有人在洋湖湿地公园钓起一种怪鱼,“斑点白鳞”。8月13日,洋湖湿地公园生态垂钓中心工作人员陈强向记者确认,这种“斑点白鳞”的怪...

长沙鳜鱼、对虾、鲈鱼等被检出孔雀石绿可致癌

长沙市食安办在水产品专项监测中,对鳜鱼(桂鱼)、对虾、鲈鱼等监测发现不合格,原因主要是检出孔雀石绿(www.e993.com)2024年11月20日。其中,检出9批次鳜鱼含孔雀石绿,这些鳜鱼抽检样本全部来自马王堆海鲜市场,生产地均为广州、佛山和清远。孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌。

2023年(第二期)长沙市食用农产品质量安全市场监测信息专报

长沙市市场监督管理局2023年03月10日民生快检室共检测样品31350批次,检测项目78073项次,其中,阳性样品617批次,阳性项目736项次,样品阳性率1.97%;农批市场自检室共检测样品41891批次,检测项目45934项次,其中,阳性样品369批次,阳性项目375项次,样品阳性率0.88%。

长沙开福区居然还有这么一个森林餐厅,很适合带家人来打卡!

红烧鲈鱼,湘菜的辣味做法,鲈鱼肉质鲜嫩,新鲜,夹起来跟大蒜子一样,里面酱汁入味,带着浓郁的香气,外面煎得酥酥焦香,里面细嫩爽滑又有口味。柿柿如意,寓意很好一糕点,里面是咸蛋黄馅料,外面是皮软绵密的包点,不吃主食,这个值得拥有。还有秋季养生菜,还有咖啡和饮品(那个玻璃屋小屋没有拍,因为下雨了)...

长沙县哪里的小龙虾好吃?!有这份榜单就够了

地址:长沙县星沙六区一栋电话:13787265636业时间:10:00——03:00静净虾城是开在乡野田舍的一家宝藏吃虾店,虽然位置不比在城区方便,但口味却为诸多食客喜爱,从八方赶过来也要吃上那一口。不少明星也来这里打卡过哦。蒜蓉虾老板没有开发过多的口味,但独一份蒜蓉虾就可以征服吃货的味蕾。猛火让虾肉的清...

长沙马王堆农产品股份有限公司一周水产品行情分析

本周(2021.10.11—2021.10.17)对水产品价格行情监测结果显示:下跌4个品种为:草鱼平均价格(15.50元/公斤)、鳊鱼平均价格(17.5元/公斤)、黄花鱼平均价格(38元/公斤)、花螺平均价格(110元/公斤),环比跌幅为:11%、5%、5%、3%。其中鲫鱼、雄鱼、鲢鱼、黄颡鱼、基围虾、大明虾、土龙虾、鳜鱼、鲈鱼、回头鱼、多宝鱼...