小沈阳为拍新剧入烹饪学校培训 掂勺致手发抖
2011年4月1日 - 搜狐
小沈阳透露,十几天“魔鬼训练”下来,他找到了大厨的感觉,掂勺、翻勺已相当熟练,“别管味道咋样,动作还有点意思。最主要的是,我已了解到粤菜的第一秘诀烹饪时间要短,要一边备料、一边炒菜、一边煲汤,这就好比人生,速度决定命运,观众永远喜欢看新鲜出炉的节目。”海清:拿手清蒸鱼和煲鸡汤与小沈阳相比,海清对自己...
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12道暖心手绘菜谱,让你在这个春节牢牢抓住家人的胃
2021年2月13日 - 澎湃新闻
清蒸鱼在年夜饭上吃鱼,也是一种年年有余的好兆头。小贴士:常用的鱼有鲈鱼,武昌鱼。鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中看上去更美观,而且生熟火候好把握哦。06水晶鸡水晶鸡是粤菜中一道简单易做的名菜,其味香、滑、爽、醇,可难就难在正宗水晶鸡配料没多少人知晓。不过别...
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这组顺德美食手绘漫画刷爆朋友圈!每一幅都让人想起妈妈的味道……
2018年5月13日 - 网易
然后默默给我煲药煲白粥的,最爱的妈妈清蒸鱼不是红烧的浓郁也不是五柳鱼的酸甜,食材最本真的鲜味,最淳朴,就像妈妈对我们的爱。老少平安妈妈总是最贴心的,豆腐和鱼肉剁碎,一口的嫩滑,最适合老人家和小朋友凤城四杯鸡顺德名菜,妈妈肯定也是非常拿手啦每每做了这道菜,我都可以多吃两碗饭!我是...
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