这电影当得起五年期待吗?先别急着骂|灵媒|麦克|闪灵|诺伊|尼姆...

文2005年,年仅31岁的罗泓轸凭借短片《完美的红鲷鱼料理》在「Mise-en-scene短片电影节」上斩获头筹。在这部八分钟的短片里,罗泓轸塑造了一个为了追求极致料理不惜砍掉自己手指、挖出自己眼球的大厨。等到鲷鱼上桌时,厨师已经垂垂老矣,客人则饿成了干尸。《完美的红鲷鱼料理》这部《黑店狂想曲》风格的短片未必就...

未来某一天,从这里面会诞生电影天才吗?

比如岩井俊二早期拍摄的圣诞节创意短片《鬼汤》,罗泓轸的《完美的红鲷鱼料理》,诺兰的在校自制电影《蚁岭》,还有宁浩早期拍摄的广告片等。也有一些成功的长片电影,导演在拍出它们之前,都用创意基本相同的短片先期练手。《第九区》前身是《约翰内斯堡的外星人》,《爆裂鼓手》和《调音师》在长片面世之前,均先被拍出...

看不到《哭声》和《小姐》?不妨先刷这几部韩国电影

类似直接猛烈的暴力,在罗泓轸短片处女作《完美的红鲷鱼料理》中,已初显雏形。百无聊赖的厨师试图依据精密验算的公式做出一道完美的红鲷鱼料理,却总出差错将自己搞得遍体鳞伤,菜刀切掉的手指等身体部件,皆被他视作垃圾扔进废掉的食材堆里,当最终颤颤巍巍把百分百的美食端出,一切已成荒芜。《完美的红鲷鱼料理》剧照...

红鲷鱼用此方法做,最好吃,不腥不咸,还特鲜美,吃过的人忘不了

2、这是朋友所送的鱼,一时间叫什么名字我也想不起来了。貌似是东星斑但是又没有斑,去了鱼鳞又特别像红笛鲷没办法只能直接叫红鲷鱼了。3、把去腥增加香味的葱、姜切丝备用4、再把萝卜改刀切成小碎块,至于豆豉可买罐头或豆豉干使用。5、把处理好的鱼装入鱼盘,在盘底放两片姜。鱼肚里放点姜丝、葱丝,...

西太平洋璀璨明珠塞班岛 完美潜水之旅

西太平洋璀璨明珠塞班岛完美潜水之旅在西太平洋上有一颗璀璨的明珠——塞班岛。这里有湛蓝的海水和细白的沙滩,最出名的莫过于这里的潜水,在此处有大大小小20余处潜水点,游客很容易就找到适合自己水平的理想潜水点。爱潜水的你,还在等什么?快想塞班岛出发,寻找适合你的潜水之地吧。

采访50位一线餐饮人,后厨的许多问题都能在这找到答案

但受限于后厨过长的工作时间和繁重的体力劳动,很多厨师难有外出考察、学习深造的机会,此时最具性价比的方式就是阅读资讯,但资讯往往难以讲透某个问题,所以最好的办法还是读书(www.e993.com)2024年11月26日。红厨网为你推荐三本厨界专业人士写的好书:你可以模仿大厨的研发思维,获取创新灵感;也可以跟着作者遍访餐饮旺店、探秘经营内幕;甚至能参考...

这些新加坡美食,哪道才是你的最爱?

咖喱鱼头:这是一道颇有印度风味的菜肴,将辛辣的咖喱香料将红鲷鱼头与各类蔬菜一起炖煮,最后再用酸酸的罗望子提味,造就出这道味道独特且一试难忘的特色佳肴。细细品尝饱含辛辣咖喱酱汁的鲜嫩鱼肉块,再来杯冰凉的啤酒,完美!叻沙:新加坡流行的一种独特叻沙制法叫“椰浆叻沙”,以丰富奶香的椰浆汤汁为原料。还有一种更...

新的殡葬方式层出不穷,你想选哪种死法?

将骨灰混合和礁球混凝土混合,在海里帮助正严重退化的珊瑚礁,这是一个潜在的选择。与骨灰混合的混凝土有专门的配方,作为一种完美的介质,它可以让微生物在其中栖息、挖洞、成熟。这样的珊瑚礁几乎是一个永恒且有利于环境的设计方案。它就在海底,几乎不可能移动,还会成为海洋中微小生命的栖息之地。选用这种方法进行埋葬...

这些优雅的烧烤才是打开春夏的最好方式

招牌汉堡嵌入特色馅料、浇上可口酱汁和浓稠起司，带来回味无穷的美食感受；HardRockSmokehouse则带来鲜嫩多汁的烟熏烧烤，芳香的胡桃木慢慢烤出令人垂涎欲滴的猪肋排和鸡肉；甜品可选择自制热巧克力软糖布朗尼或外脆内绵的苹果馅饼等，高热量食物还得配上鸡尾酒才完美，不妨选择荣获“最佳饮品”大奖的“飓风”、“狂野...

背影萝莉正脸大妈,高温夏季是如何逼死小仙女们的?

这五个品牌虽然在Ins上非常红,但是在国内目前大部分还是依靠代购带货,没有正规靠谱的渠道,很容易买到假货。给大家推荐全球品牌会员商城单创app,里面就集合了包括莱文医生、蔓索、VidaGlow等在内的大量澳洲、新西兰等国顶端品牌,覆盖护肤、彩妆、保健养生、母婴、红酒等等,全都是品牌直供的一手货源。