这条鱼吃了让人忘不了!年产仅1900吨,位列全国名特优新农产品名录

苏丹鱼,又名“皇帝鱼”,因成鱼身上有十多条黄色的竖纹犹如“黄袍加身”而得名。原产于马来西亚,野生的皇帝鱼生性活泼好动,为了进食经常跃出水面三四米高吃树上的风车果,因此肉质紧致、鱼肉香滑,十分名贵。2001年,浙江省淡水水产研究所曾尝试引进苏丹鱼,并于2004年经人工繁育获得少量鱼苗,但并未能大规模推广养殖。

舟山高质量打造“一条鱼”全产业链

今年舟山市《政府工作报告》指出,全市“一条鱼”全产业链产值规模已突破1000亿元。如何把一条鱼吃得多样?以集成服务促进水产预制菜产业发展近年来,预制菜产业发展态势方兴未艾。在多个预制菜品类中,水产预制菜因其原料供给稳定、节约餐饮加工时间等特点成为了“优等生”。据《2024水产预制菜产业发展白皮书》,2023...

这个吃鱼最夸张的省,把鱼包进中国最大的饺子!

有齐齐整整的全鱼宴,比巴掌大的鲅鱼饺子,更有高校直接养了一湖鱼,设9月9日为“吃鱼节”,每年捞它几万斤出来,请师生连吃十天……山东,正如它的简称“鲁”里带的那个“鱼”字一般,正是中国吃鱼界的一块厚实基石!一到秋冬鱼获季,晒鱼便成为山东海边的独特景观。山东,为何无鱼不成席?山东人对鱼...

把鱼包进“中国最大的饺子”!山东,吃鱼最夸张的省

有齐齐整整的全鱼宴,比巴掌大的鲅鱼饺子,更有高校直接养了一湖鱼,设9月9日为“吃鱼节”,每年捞它几万斤出来,请师生连吃十天……山东,正如它的简称“鲁”里带的那个“鱼”字一般,正是中国吃鱼界的一块厚实基石!山东,为何无鱼不成席?糖醋鲤鱼,山东主流宴席c位。山东人对鱼有多看重?糖醋鲤鱼都能成...

从吃鱼难到人均占有量世界领先,我国是如何成长为渔业大国的|这时...

按照《中国居民膳食指南》里面提倡的,居民每周最好吃鱼2次或300～500g。我们国家有14亿人口,按这样计算,其中的缺口是非常大的,大概还需要再增加2000-3000万吨的产量。我们目前养殖的海水鱼里,产量最大的鱼种是卵形鲳鲹,一年也还不到30万吨。如果全国每人每年多吃一条鱼,产量就高达70万吨,所以从消费需求和营养健...

把鱼包进『中国最大的饺子』!山东,吃鱼最夸张的省

山东宴席的c位,往往是一条鱼(www.e993.com)2024年11月3日。如今的山东,已然今非昔比,成为了中国海鲜产量与技术能力领先的养鱼大省,也吃出了百般花样,万种豪情。有齐齐整整的全鱼宴,比巴掌大的鲅鱼饺子,更有高校直接养了一湖鱼,设9月9日为“吃鱼节”,每年捞它几万斤出来,请师生连吃十天……...

1968年,中国最大内陆淡水湖险些被几条鱼吃空,啥鱼这么可怕?

1968年,中国最大内陆淡水湖险些,啥鱼这么可怕?2019年,我国生态环境部《2019中国生态环境状况公报》在涉及外来入侵物种的情况时,给出了这样的数据:目前我国已经发现了有660多种外来入侵物种,其中大部分暂时不会对我国造成或具有潜在威胁,但有71种被列入《中国外来入侵物种名单》,这71种的危害远胜于其他外来物种。

中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样

食在广东,鱼有鱼味!重磅!明天中午12时,南海开渔在即,各位吃鱼爱好者们准备好了吗?鱼,中国人餐桌上最熟悉的优质蛋白,清蒸、红烧、炖汤,只需最家常的烹饪手法,就能凭借鲜美细嫩的滋味,和“年年有余”的好意头占据大江南北年节餐桌。由于地域不同,各地吃鱼种类、烹饪手法各有千秋,其中将淡水鱼与海鱼都做到极...

中国吃鱼花样最多的省份,到底藏着多少热辣鲜香?

鱼是极为重要的主角。摄影/吴学文在一众南方省份中,湖南可谓是最低调的吃鱼王者,你可能忘了,剁椒鱼头,比各种湘菜爆炒还要更早出圈,走上全国的餐桌;每个能吃辣的朋友,学生时代逛小卖部也都没少买上几包产自湖南的香辣鱼仔;来湖南本地吃过一遭的朋友,对这一点的体验则会更加直观,在湘菜馆里能点到各种此前...

三人同吃一条鱼,男子突发唇舌麻木、头晕胸闷!两位朋友均无不适...

在我国,河豚有30多种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚是尚未发育成熟的河豚鱼,称为“小巴鱼”,就是王先生和朋友所进食的品种。那为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒的表现呢?专家指出,虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍...