南方特有的蔬菜,名字霸气,却是蔬菜界的“河豚”,有大毒却美味...

那味道,啧啧,真的是让人吃了还想吃,关键是还十分的开胃下饭。虎爪豆可不只是好吃,它还有很高的养生保健价值呢,能入药。《浙江省天目山药用植物志》里就有记载说“治腰脊酸痛偏方:狗爪豆二至三两,炖猪腰子服”。中医上也认为这虎爪豆味甘,微酸,有小毒,但却有温中益气、利尿通淋的功效。它能治腰酸背痛,...

中国食物中毒省份前三甲,云南不是第一?

正如中南大学《食物营养与食品安全》中所提到:鱼真的不能从除夕放到元宵,否则会组胺中毒;地蛋发芽多了并不是切切就能吃,否则会龙葵素中毒……山东长辈们,不能吃的咱还是别吃了吧!云南:先菌子,后小人在野生菌天堂,可以勇但不能“菇勇”每年这个时节,云南人手机收到的“官方短信”恐怕都能凑上两位数的小...

姜堰美食好吃的推荐:吃货的天堂,美味姜堰,味蕾的诱惑不可抵挡

泰州鱼汤面更是将鲜鱼汤与面条完美结合，每一口都能品味到浓郁的鲜美。地处长江边的姜堰，自然少不了以长江鱼鲜为原料的美食。长江三鲜——刀鱼、河豚和鲥鱼，每一道都让人惊叹于食材的鲜美与独特。当然，姜堰的美食之旅并非只有这些。红膏呛蟹的独特口感与蟹膏的浓郁更是让人陶醉。糯米藕这一甜品，更是为这道味...

我国最美味的淡水鱼是什么 中国最好吃的10种淡水鱼你喜欢吃哪种

它有丰富的蛋白质,还有对身体好的不饱和脂肪酸,还有一些微量元素。特别是那种不饱和脂肪酸,能帮你降低坏胆固醇,对心脏好。而且,鳜鱼虽然好吃,但不会太油腻,家里做饭用它,大家都喜欢。二、河豚啊,这家伙让人又爱又怕,它住在淡水里,特别好吃,肉嫩得像豆腐,还被叫做"长江三鲜"之一。但是你得小心,它的身体有些...

河豚,听说有剧毒!

现在都是科学养殖的无毒了,红烧清饨随意,好吃。5月4日19:50查看对话赞6回复嗨时间中年:可以看下江苏海安中洋的河豚鱼5月5日20:01赞回复疏浚心河:回复@用户6341581660:5月5日19:30赞回复烟火里的尘埃zxl:回复@小妖也不易:河豚天生就是五毒5月5日18:28赞回复查看剩余13条回复听话的鲨鱼河北秦皇...

一条鱼,何以让中国文人饕客“冒死”上千年?

北宋《本草衍义》也警示世人:“此鱼实有大毒,味虽珍,然修治不如法,食之杀人(www.e993.com)2024年11月10日。北宋张师正《倦游杂录》河豚鱼有大毒,肝与卵,人食之必死。北宋沈括《梦溪笔谈》吴人嗜河豚鱼,有遇毒者,往往杀人,可为深戒。北宋江少虞《宋朝事实类苑》卷六一《鱼》亦载:“河豚鱼有大毒,肝与卵,人食之必死。每至暮春,柳花飞坠...

春鲜河豚应该怎么吃?

“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼。”河豚肉质肥美却伴随着剧毒,这对好吃的食客来说真是美味“致命诱惑”,如何将河豚吃得安心、吃得安全成为了热议话题。加工河豚企业须满足三个条件根据2016年9月发布的《农业部办公厅国家食品药品监督管理总局办公厅关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知...

食安为先 春鲜河豚应该这样吃!

因为河豚有毒,所以国家对河豚的管理很严格,明令禁止市场上售卖加工河豚活鱼,只有农业农村部备案的基地出品的养殖红鳍东方鲀和暗纹东方鲀,经具备条件的农产品加工企业规范加工后,经过检验合格后并附有合格证,方可上市销售。“我们商会在积极推动安全食用河豚,国家有规范,现场不能宰杀,不能有活体宰杀,有专门的机构有...

加入“吃货圈”,大厨和你分享好吃的秘密

江南渔哥的总店坐落在杭州十五奎巷里，是一家不能点菜的甬帮菜创新私房餐厅。去年，杭州成为内地第五个拥有米其林榜单的城市，江南渔哥榜上有名。雪菜笋丝烧川乌是江南渔哥最近的热门菜，很多人刚看到这道菜会问，这不是马鲛鱼吗？其实，“川乌”是宁波象山人对“鰆鯃”的简化叫法。清明前后洄游至象山，在咸水...

猪油对身体到底是好还是坏?经常吃的一定要看看!

至于说“猪油可以解毒,去除河豚鱼等海鱼中的毒素”“吃猪油能抗癌”等等说法,都是没有证据的胡编乱造,大家更不要因为迷信而胡吃海喝。如何健康吃猪油?虽然吃太多猪油不好,但猪油确实香。健康饮食的关键还是合理搭配,并不需要因为担心不健康就将很多美味完全拒之千里之外。建议大家平时在吃猪油的时候尽量做到以下...