巴沙鱼为什么不能吃?揭开真相,让你吃得明明白白!

说法二:巴沙鱼体内含有大量寄生虫,吃了会感染疾病这个说法其实有些夸张了。虽然巴沙鱼体内可能携带一些寄生虫,但这并不意味着吃了就一定会感染疾病。事实上,许多鱼类都可能携带寄生虫,只要我们在食用前进行彻底的加热处理,就可以有效地杀死这些寄生虫,保证食品安全。因此,在食用巴沙鱼时,一定要注意将其煮熟煮透,避...

6万人研究:身体缺“镁”,胰腺癌风险提高20%,真的吗?怎么补?

比如说各类坚果:杏仁,腰果、核桃等;深海鱼类:沙丁鱼,巴沙鱼,鲑鱼;以及各种粗粮,都是补充镁元素的优质选择。日常饮食中适当增加这些项目摄入,有效增加防癌抗癌成功率。②补剂补充如果部分食物因为个人体质的原因无法摄入,也可以尝试利用补剂的方式进行。补剂补镁的优点在于效率高,吸收好。但也存在缺点,那就是容易补...

鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼柳

2024ASCO丨HER2阳性晚期乳腺癌治疗新进展,带来治疗曙光10月22日18:27|媒体动态医药对照组特朗普自称和以色列总理关系倍儿铁:我俩每天都打电话今天13:59|新浪新闻综合特朗普42青蛙王子集团入选“2024中国香妆行业可持续发展(ESG)实践案例”今天00:42|综合青蛙王子以色列空袭加沙地带北部多地造成数十人...

煎巴沙鱼柳的做法!

1、巴沙鱼柳解冻后,用厨房用纸沾干水分,片成大小合适的片儿状;2、葱姜拍散后放入碗中,根据个人口味加入适量生抽,料酒,盐,糖,白胡椒粉搅拌均匀,放入片好的巴沙鱼柳抓匀,腌制15分钟;3、腌好的鱼柳放入1个蛋清和适量淀粉抓匀,平底锅放入适量油,将鱼柳放入锅中煎至两面金黄就可以吃了。小贴士:1、鱼柳...

柠檬蒸巴沙鱼,清新爽口还减脂,最重要的是——好做

巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工,是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。巴沙鱼富含蛋白质,是减脂增肌的好选择。

辟谣!揭穿吃鱼的4大谣言!你曾经信过几条?

巴沙鱼是东南亚淡水鲶鱼的一种,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%,营养价值不是很优(www.e993.com)2024年12月18日。所以建议选龙利鱼,肉质细嫩,营养价值高于巴沙鱼,更适合给宝宝吃。这4种鱼肉做法不要给娃吃...

煮出幸福感,“滋养”酸菜鱼

“花渝鱼”酸菜鱼选用巴沙鱼和黑鱼为主要食材,低脂,健康,富含蛋白质和维生素A、D、E。鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。研究表明,吃鱼的次数达到每周一次甚至每天1次时,能有效减少饱和脂肪的摄入量,适合需要保持身材苗条的女性群体。老坛酸菜入料,在保留了酸菜鱼的鲜酸爽口、辣而不腻的同时,将酸菜中维生...

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如果你不爱挑刺,但又十分爱吃鱼肉,在各种平价鱼火锅、酸菜鱼甚至烤鱼中,你可能就会把无刺又低价的“巴沙鱼”做为吃鱼首选,它比草鱼刺少,比清江鱼便宜,比海鲈鱼更耐存储。在家只要花上几十元,就可以吃上一顿分量很足的番茄鱼外卖;超市里最低能到9.9元一斤的冷冻巴沙鱼排,更是广受年轻人欢迎的食材。那么,巴沙...

记者观摩自控式防狭窄水囊置入术:吃饭时放水,平时储水支撑 创新小...

当66岁的张阿姨说起三年来第一次“自由”地吃到面条、鸡胸肉和巴沙鱼时,仍难掩激动。这是位饱受食管狭窄折磨的老人,近20次的球囊扩张食管让她身心俱疲,更别提靠胃造瘘管注入维持营养的日子了。转机出现在半年前,她在同济大学附属东方医院消化内镜中心接受了该院副院长也是消化内科主任徐美东首创发明的自控式防狭窄...

这种鱼刺少营养好还便宜,非常适合宝宝吃,后悔没早点知道

给娃吃鱼,没必要受宣传影响非要选更贵的龙利鱼,更不用因为巴沙鱼便宜就敬而远之。只要营养健康,对娃来说,就是可以选择的。不过记得各种食材换着吃,才是更推荐的。虽然绝大部分的商家,已经习惯了将巴沙鱼宣传成龙利鱼,有些干脆连名字都直接叫龙利鱼了,但只要不把巴沙鱼卖成龙利鱼的价,怎么叫都成,消费...