1块排骨1只墨鱼,简单一做,营养补钙,孩子三天两头想着吃

排骨、墨鱼、适量的干黄花、生姜片等。第一步:这是提前浸泡好的墨鱼,泡了差不多有5个小时,先把墨鱼处理一下,把墨鱼的眼睛去掉,再把墨鱼上的一层膜撕掉,骨头也去掉,在改刀,切成大点的片备用。第二步:买回来的排骨剁成小块,再放入温水里把排骨的血水清洗一下备用。第三步:生姜是必不可少的,生姜片主要...

熬夜食疗方——墨鱼干汤

1、提前10分钟用冷水泡发墨鱼干、莲子花生。墨鱼骨不要扔,一起炖。2、把泡好的墨鱼干过一下油炖起来会更酥软,方法如下:炒锅烧热后放入一些油,油热后把泡好的墨鱼干放入,小火在油里炒一两分钟,捞出。3、莲藕切段,和其他原料一起放锅内加冷水炖,大火烧开后转小火,煲约1.5小时。吃时加盐调味。这个...

墨鱼的功效与作用及食用方法

一、食用方法1.炖汤:将墨鱼处理干净后,可以和排骨一起煲汤喝,如墨鱼排骨汤,或者加入红枣、枸杞、当归等中药材,制成补血养颜的滋补汤。2.爆炒:适用于新鲜的墨鱼,可搭配辣椒、花椒等佐料爆炒,肉质鲜嫩爽滑,口感独特。3.腌制:适用于干墨鱼,需将其泡发并清洗干净,然后切块晒至半干,再放入盆中加盐进行腌制,最后...

肾气不足,推荐大家常喝八道补肾汤,补肾益气活力足,老少都爱吃

1、斩成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、莲藕去皮,然后和板栗、核桃仁、黑豆、去核红枣、姜片一起放入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后把山药去皮切小块,最后放入炖锅中继续炖煮。4、继续炖煮...

准备受孕喝什么汤好_39健康网_不孕不育

核心提示:准备受孕期间,适量饮用鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、墨鱼汤等有助于补充营养,提高身体免疫力,有利于受孕。需注意的是,食物并不能直接治疗不孕不育,若长时间备孕不成功,建议及时就医查找原因。准备受孕期间,适量饮用鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、墨鱼汤等有助于补充营养,提高身体免疫力,有利于...

肾是气血之本,建议中老年人多喝八道炖汤,固本培元,补肾养气血

五、墨鱼桂圆排骨汤食材准备:墨鱼干、排骨、桂圆肉、红枣、姜片、葱段(www.e993.com)2024年11月13日。做法流程:1.剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.墨鱼干提前泡发,然后切成小条放入炖锅中,接着把桂圆肉和去核红枣也清洗好,再和姜片一起放入。

降温了吃什么菜最养人?9道暖胃菜,做法简单不吃可不成

###墨鱼筒骨炖罐：鲜美营养，滋补暖身第七道是墨鱼筒骨炖罐，将筒骨和墨鱼干放入炖盅内隔水炖，最后加胡椒粉、盐调味。据《食品科学与营养学报》的研究发现，墨鱼中含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，有助于增强人体的免疫力，而筒骨则是一种具有补益滋补作用的食材。这道菜肴不仅鲜美营养，更能为身体...

秋喝八碗汤,胜过开药方,八道汤指啥?健脾养胃,润肺润燥过秋天

2、莲藕去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把墨鱼干、莲子和红皮花生清洗好,也一起放入。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。四、板栗黑豆莲藕汤...

福建美食,墨鱼干炖排骨,孩子的成长汤

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墨鱼干冬笋排骨汤

材料:墨鱼干1-2个、枸杞子8-10颗、冬笋200g、排骨300g,生姜数片(2-3人量)制作方法:冬笋打开笋衣后洗净斜切块。墨鱼干冷水泡发2-4小时,洗净后切成细条状备用;排骨洗净后切成小块,与冷水放入锅中大火煮沸去除血沫后捞起备用;锅中放入清水1500ml,将所有材料一起放入锅中,大火烧开后转小火1小时,出锅前10分...