浙江人把江里的鱼分为三六九等,白鱼为上,鲈其次,鳜再次
中午的清蒸白鱼,就成了压轴大菜。朋友海边人,向来嘴刁,舌尖经历过江海的不同鲜味,吃鱼一向挑剔,不过,对白鱼的鲜美,他再无二话。白鱼身形修长,如白袍银甲的赵子龙。杜甫曾大赞,“白鱼如切玉”,说它颜如美玉。白鱼的学名叫鲌鱼,玉面长身,嘴巴明显上翘,神情高傲,带点不屑,名为翘嘴鲌、翘嘴白鱼。《史记·...
春天如何钓大翘嘴?春天钓大翘嘴的5个技巧
钓翘嘴时诱鱼的关键是打窝,平均每分钟补窝两次,也就是每隔30秒补窝一次,每次补窝量大概十几粒嫩玉米,打窝位置要精准。如果要加强窝料的诱鱼和促食效果,可以在窝料里添加适量的无息君临和鱼多巴,无息君临是一款专门针对翘嘴鱼的味型小药,具有翘嘴鱼非常喜欢的舒适香味,能够强力刺激翘嘴鱼的嗅觉感知,加上高频率打窝...
钓大个体翘嘴的4个要领,钓米级翘嘴必修课
综上所述,就是钓大个体翘嘴的4个要领。大家只要按照这四点去钓,只要钓点附近有大个体翘嘴,基本都能钓到。如果要提高窝料的诱鱼和促食效果,可以在窝料里添加无息君临和鱼多巴,无息君临是一款专门针对翘嘴鱼的味型小药,具有翘嘴鱼非常喜欢的舒适香味,能够强力刺激翘嘴鱼的嗅觉感知,加上高频率打窝方式的配合,能够快速...
华东多家水产饲企预测有五大品种或许是下一个风口
由于土地成本高昂,滩涂面积小,浙江省普遍养殖规模不大,以特色品种居多,养殖品种包括黄颡鱼、鲫鱼、青鱼、加州鲈、翘嘴白鱼、黑鱼、泥鳅、鳜鱼等鱼类,以及青虾、罗氏沼虾等虾类。早期主要以黄颡鱼为主,但由于近年来黄颡鱼病害增多,行情低迷,市场快速萎缩。随后加州鲈鱼市场崛起,据了解是目前浙江水产料市场唯一超过十万...
菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼?立案调查!
“翘嘴白鱼”(即大白刁鱼)来自于湖南岳阳的一家食品厂并非鄱阳湖水产品这家餐厅就是为了博取眼球,吸引客源在菜单上标示“鄱湖”“鄱阳湖”等字样当事人的行为涉嫌发布虚假广告误导、欺骗消费者海沧区市场监管局已立案调查该案是厦门市市场流通领域涉及“长江禁捕”违法行为的首例案件厦门市市场...
长江禁捕 打非断链专项行动 | 菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼...
近日,海沧区市场监管局对辖区内餐饮企业开展“长江禁捕”突击检查,发现一家餐厅内的菜单上有鄱湖翘嘴白鱼、红烧鄱湖甲鱼等菜品,并且宣称“红烧鄱湖甲鱼”甄选鄱阳湖生态有机甲鱼熬制(www.e993.com)2024年10月16日。经当事人介绍,上述菜品为店内的招牌菜、热销菜。执法人员质疑,“长江禁捕”期间,怎么会有鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼出现在餐馆?执法人...
钓翘嘴用饵的绝招,翘嘴鱼最喜欢的鱼饵和味型,掌握之后连续中鱼
白马津头春水来,白鱼犹喜似江淮。诗中所说的白鱼,指的就是翘嘴。翘嘴鱼也是我国常见的淡水鱼类之一,学名叫翘嘴红鲌,属于大型淡水经济鱼类,具有很高的营养价值。翘嘴鱼肉质紧实、富有弹性,烹饪后肉质细嫩,鲜嫩爽口,糟香扑鼻,为上等佳肴。很多的钓友都喜欢钓翘嘴,充满乐趣。那么,翘嘴鱼最喜欢吃什么味型的食物?下面,...
如何垂钓翘嘴鲌?此鱼游动迅速,吃钩凶猛
此鱼游动迅速,吃钩凶猛翘嘴鮊是钓鱼人喜欢的鱼种,广东地区俗称长江和顺,长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游俗称太湖白鱼。我特意查阅了相关资料,翘嘴类有好几种:其中二十世纪七十年开始,我国把翘嘴鲌当作有害的凶猛鱼类来研究,主要研究如何在水库限制其种群发展。
一条生性凶猛的翘嘴白鱼,淡水鱼中的贵族,吃它不止于清蒸
翘嘴白,一种生活在淡水鱼中的鱼中贵族,生性凶猛,体长肉嫩但细刺较多。俗名大白鱼、翘嘴巴、翘壳、白丝、兴凯大白鱼、翘鲌子、翘白、白鱼等。长江中游俗称翘白、白鱼,长江下游则称白鱼。翘嘴白的体形细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起,眼大而圆,鳞小,前部略向上弯。体背为浅棕色,体侧则...
南渡江翘嘴“大爆发”,夜钓几十条全是米级大货,最大的一米多长
四、翘嘴鱼的习性翘嘴,学名翘嘴红鲌,又称翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、噘嘴鲢子等,因鱼嘴口部向上,是淡水常见鱼类的一种。翘嘴鱼在我国的分布极为广泛,主要有黄河、珠江、长江干流以及附属的支流等流域也均有翘嘴鱼的分布,其中还包括由南至北中小型的江河、湖泊、水库等水域。