鄂州市“武昌鱼”楚菜推广暨正大食品推介品鉴宴在长城V酒店举行
随着晚宴的圆满结束,本次鄂州市“武昌鱼”楚菜推广与正大食品品鉴盛会也缓缓降下了帷幕。我们满怀憧憬,期待未来能与楚菜产业链上的各方伙伴展开更多深入的合作与交流,共同挖掘楚菜文化的深厚底蕴,推动其不断创新与发展,携手并进,为鄂州市餐饮行业的繁荣发展贡献力量,引领其迈向更加辉煌的高质量、高水平新时代。特...
擦亮武昌鱼品牌 做优做强产业链 - 鄂州市政府门户网站
让武昌鱼闻名海内外。武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂无角质物覆盖,大多分布于长江中游的几个大中型湖泊,主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点,深受消费者和养殖者的喜爱。
女孩识破假“武昌鱼”,文创可爱但骗不了她!
女孩识破假“武昌鱼”,文创可爱但骗不了她!2024-07-1723:22:33娱乐洞察点点河北举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:取材网络、谨慎鉴别娱乐洞察点点7679粉丝每天更新娱乐圈资讯02:23定了!江西敲定重要决定,景德镇被委以重任,南昌...
“无小刺武昌鱼”“无小刺鲫鱼”“无小刺草鱼”陆续培育成功 吃鱼...
高泽霞在2022年培育出无小刺武昌鱼时就面临着“何时能进入市场”的追问,但她仍强调并声明:“无肌间刺武昌鱼的生产性推广,一定要经过严格的试验性养殖评估。对每一代无肌间刺武昌鱼的生长、肉质等指标也都需要进行细致评估,并且需国家层面有关基因编辑培育新品种的制度建立和颁布实施之后,才能考虑进行生产性推广。”...
依托鄂州花湖国际机场巨大潜能,科技助力鄂州武昌鱼腾飞
现场指导工作后,参加活动的全体人员在鄂州市东塔食品工贸有限公司就“发挥花湖国际机场优势,努力提高武昌鱼加工制品产量和质量”等方面工作进行座谈。鄂州临空经济区经发局领导与两个科技特派员工作站专家团队就下一步科技服务临空经济区“三农“工作进行了协商,并作出了初步安排。
今日好稿丨被困住的武昌鱼重新“游”起来
这款袋装武昌鱼来自鄂州市东塔食品工贸有限公司(www.e993.com)2024年8月17日。如今让人念念不忘的它,却曾被一张“不合格”的配料表困住。遭遇恶意索赔武昌鱼“游”不动了“不好意思,今天凌晨两点才从江西南昌赶回来。”3月12日上午,见到湖北日报全媒记者时,鄂州市东塔食品工贸有限公司负责人胡斌略显疲惫。“去干啥?”“招商,谈合作!
市场监管局与经营主体一起修改“微差错”被困住的武昌鱼重新“游...
即日起,湖北日报开设《放心消费看湖北》专栏,讲述湖北以消费维权为切口,依托智慧消费者权益保护平台,全面分析梳理消费投诉数据,精准指导监管,精准服务经营主体,帮扶经营主体提高产品和服务质量,进一步激发消费潜能、提振消费信心的故事。“再帮我买5袋豆豉味的鄂州武昌鱼,谢谢侬!”3月19日,上海教师杨秋艳致电武汉的好友...
五一火热开局!鄂州樊口武昌鱼公园嗨皮不停
“五一”开始,樊口武昌鱼公园人声鼎沸、热闹非凡。为期5天的樊口武昌鱼公园青春潮玩美食汇火热开启,在这个春日掀起了一场潮流与嗨玩的热潮,美食与味蕾的狂欢。走进樊口武昌鱼公园,处处洋溢着喜庆的节日氛围,这里既有各类美食和非遗文创市集,还有精彩的文艺演出正在上演。美妙的旋律、激情活力的舞姿……演出活动在威风...
新春走基层|鄂州非遗传承人教做菜:武昌鱼有155种做法
武昌鱼的155种做法“做好武昌鱼,食材选择非常关键。”郑彦章说,首先得选一条正宗的武昌鱼,武昌鱼是鳊鱼的一种,产于梁子湖,有十三根半刺,头部较突,肩部较厚,腹部圆圆的,整体呈菱形,两斤左右为宜。清蒸武昌鱼郑彦章介绍,拿顾客比较喜欢的清蒸武昌鱼来说,鱼必须新鲜,把握火候是关键,切片要厚薄均匀,嵌入鱼身花纹...
鄂州武昌鱼,入选全国名录
才饮长沙水,又食武昌鱼鄂州是武昌鱼的故乡武昌鱼的原产地武昌鱼产于鄂州市的樊口鄂州古时称作武昌故得名“武昌鱼”“鄂州武昌鱼”是中国驰名商标012010年为中央电视台榜上品牌022019年获湖北地理标志名片032020年获湖北省优质区域公用品牌042021年纳入“品牌强国工程”在央视宣传今年以来,我市不断...