“一条鱼”搅活“一池水”!“河鲀”品牌助力唐山农旅产业驶上快车道

“唐山河鲀”“曹妃甸河鲀”先后荣获“国家地理标志农产品”称号,曹妃甸区还被中国水产流通与加工协会认定为“中国河鲀鱼(红鳍东方鲀)之乡”,“天正河鲀”“唐曹建业牌河鲀鱼”“曹妃祥盛牌河鲀鱼”“嘴东河鲀”等一批品牌逐步叫响推开,“河鲀”品牌已经成为助力我市农旅产业高质量发展的一张靓丽名片。“河鲀又名...

26年河豚“禁食令”有条件放开,两种河豚可以摆上家庭餐桌

研究河豚多年的南京师范大学生命科学学院教师尹绍武对澎湃新闻介绍,河豚种类繁多,东方豚就有19种。“不同品种的河豚,其毒素差异非常明显”。比如暗纹东方豚,这种河豚从海中洄游到淡水中产卵,本身毒性就较小,经过多年的人工养殖,可以确定没有食用风险。“因此,要想让养殖河豚鱼正大光明地走向餐桌,首要的,也是我们做...

路亚海狼鱼和河豚鱼大揭秘!

在接下来的一段时间里,我没有再钓到海狼鱼,反而钓到了一大堆河豚鱼。河豚鱼是一种非常可爱的鱼类,它们的身体圆滚滚的,嘴巴小小的,看起来非常萌。然而,河豚鱼也是一种非常危险的鱼类,它们的体内含有一种毒素,如果误食了河豚鱼,可能会导致中毒甚至死亡。我知道河豚鱼不能吃,所以我将它们全部放回了海中。虽然我...

长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?

淡水中的鲀科鱼类都可写作「河豚」,因为河豚自卫时鼓胀身体像小猪(豚),自古俗称「河豚」。全世界一共有100多种河豚。中国沿海从北到南,就有40多个不同品种。黄海、渤海、东海盛产河豚,河北称「腊头」,山东称「艇巴」,广东叫「乖鱼」「鸡抱」,福建叫「街鱼」,江浙一带则有「乌狼」的说法。海边的...

黄河每天冲鱼入海,大部分淡水鱼无法存活于海,那它们都去哪了?

除了常见的淡水鱼和海水鱼，还有一种特殊的存在，它们可以在海水中生存，也可以在淡水中生活，就像河豚，虽然本质上是海水鱼，但却能在淡水中生存。然而，像河豚这样能在淡水和海水之间游动的鱼类并不多见，大部分能在淡水和海水中共存的鱼类，往往是那些会进行洄游的鱼类。花鲈是一种有趣的淡水鱼，它们通常在一...

淡水鱼在海里会死,那黄河每天都冲鱼入海,这些鱼难道都死了?

因此,淡水鱼进入海水后,它们很可能无法适应海洋环境,生存的几率非常低,这就是一个残酷的现实(www.e993.com)2024年11月6日。反之,海水鱼通常也不能在淡水中生活。这是因为它们的体内机制和生理适应性主要适应了海水环境。海水鱼的体液浓度、鳃的功能和其他生理特征都是为了适应高盐度的海水而演化的。

杭州四女子野外捕捞溪石斑鱼做饭,全部中毒入院!

三、鲐鱼、鯵鱼、竹荚鱼、鲭鱼、鲣鱼、金枪鱼、秋刀鱼、马鲛鱼、青占鱼、沙丁鱼等青皮红肉海水鱼——时间放久之后就产生组胺毒素这些鱼肉中的组氨酸含量相对较高,当受到细菌污染后,鱼肉中的组氨酸就会变成有毒的组胺物质,当组胺积蓄至一定量时,人吃了之后便有中毒的危险。但是组胺的存在往往是由于处理或贮存不当而...

海南疾控提醒:这些动物要慎吃!谨防“毒从口入”

河豚鱼河豚鱼,学名河鲀,我国沿海各地及长江下游均有出产,属无鳞鱼的一种,在淡水、海水中均能生活。河豚味道鲜美,但含有剧毒。引起中毒的河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)是一种非蛋白质神经毒素,其毒性比氰化钠强1000倍,0.5毫克可致人死亡。中毒表现为知觉麻痹、运动障碍、头晕头痛、恶心呕吐、血压下降、呼吸困难等...

挖煤炼钢的唐山,养河豚干到了全国第一?

唐山曹妃甸，出现在《新闻联播》里最多的就是港口，但很多人不知道的是，它还是中国最早养殖红鳍东方鲀的地方。繁忙的曹妃甸港区说起红鳍东方鲀，可能大多数人都不清楚。这是中国批准进入市场的两种河豚鱼中的一种（另一种暗纹东方鲀常见于江南地区），也是最受食客追捧的一个品种。在人们的印象里，曹妃甸因为工业...

让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外

▲2024年3月18日,河北唐山曹妃甸区十里海养殖场一处河豚鱼养殖暖棚内的红鳍东方鲀种鱼。(图片来自匈牙利新导报网)▲2024年3月18日,河北唐山曹妃甸区十里海养殖场一处河豚鱼养殖暖棚内,鲜知道水产养殖专业合作社理事长周玉杰正在查看河豚鱼的生长情况。(图片来自匈牙利新导报网)...