什么燕麦食品更适合血糖高的人群?
需要更长的烹饪时间:虽然生燕麦片需要更长的烹饪时间,但这并不一定是缺点。较长的烹饪时间意味着更少的加工,也意味着更多的营养得以保留。需要注意的是,即使是生燕麦片,也要适量食用,并密切监测血糖水平。同时,建议选择不添加糖、盐或其他添加剂的纯生燕麦片。在烹饪过程中,也可以添加一些富含蛋白质和健康...
预制菜抢占年夜饭餐桌?吃预制菜的6个建议!
不管哪种菜肴,单独与主食搭配都存在营养缺陷。选择时要注意荤素搭配,肉类和蔬菜都要有,不选肉可以用蛋类代替。如果一荤一素两个菜吃不完,推荐点一个半荤半素的菜,比如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋。2、额外搭配果蔬自备些适合生吃的新鲜果蔬、全谷杂粮、奶制品、坚果等食物。比如早上吃燕麦片,晚上多吃些绿叶菜。
这么多真假燕麦食品,哪个是“李逵”,哪个是“李鬼”?
??整粒燕麦,几乎没有加工,仅仅去掉了最外层的谷壳,营养全部保存下来,缺点是谷粒坚硬,需要提前浸泡数小时才能与大米一起煮熟。??钢切燕麦,一粒燕麦通常被切成2~4段,更容易烹煮,营养几乎没有损失。??生燕麦片,燕麦被压成厚片状,保留了营养成分,烹煮较方便。??快煮燕麦片,燕麦经加热灭酶、熟化、压片、干...
入冬后多吃杂粮,分享5款杂粮饭,营养又顶饱,不用菜都能吃2碗
3、准备好的赤小豆、燕麦片、玉米粒、大米倒在电饭锅中,清洗干净,不用洗太多遍,否则营养物质容易流失,加入适量的清水,这里的份量大约加入一杯半米的量的清水就可以了,因为玉米粒和即食燕麦片不用太多水;4、内胆放在电饭锅中,按“煮饭键”,等待煮好;5、煮好出锅装盆,好吃的红豆燕麦玉米饭就做好了;五、...
央广网评预制菜:不该成为家长的判断题
还可以带烤红薯、煮玉米、燕麦片做一部分主食,增加粗粮摄入。④看营养成分表:如果是自己买带包装的预热菜,一定要看好营养成分表上的脂肪和钠含量,选择二者相对低一点的。每餐将脂肪控制在10克以内,钠控制在800毫克以内,钠含量≥800毫克/100克就属于高盐食品。食品安全专家:安全但未必健康,面向学生应审慎“...
8 种常见的“假”粗粮,买错多花钱还容易胖!
选择由燕麦米或燕麦粒直接碾压制成的生燕麦片;选择水煮后吃燕麦片而不是速溶速溶燕麦片,后者即便没有额外加糖,GI其实也不低,不建议单独吃(即食燕麦粥GI79)(www.e993.com)2024年12月19日。06八宝饭缺点:主要成分是升糖指数高的糯米,还会添加白砂糖和油八宝饭看起来啥粗粮都有一点,实际上是当之无愧的高GI食物,排在前头的白...
8 种常见的「假」粗粮,别买错!
选择由燕麦米或燕麦粒直接碾压制成的生燕麦片;选择水煮后吃燕麦片而不是速溶速溶燕麦片,后者即便没有额外加糖,GI其实也不低,不建议单独吃(即食燕麦粥GI79)。06八宝饭缺点:主要成分是升糖指数高的糯米,还会添加白砂糖和油八宝饭看起来啥粗粮都有一点,实际上是当之无愧的高GI食物,排在前头的白...
曾被当作马粮的燕麦,是怎么成为“瘦身神器”的?
前面说过燕麦最大的缺点就是不好吃,没滋没味的还口感粗糙,加工的再精细也无法完全规避。于是很多厂商开始往燕麦里加果干、坚果、玉米片等等开始丰富口感,接着就有往里加油、加糖甚至加巧克力的,和零食没什么区别。好吃是好吃的,你要的健康食品,完全不存在了。
预制菜有何优缺点?常吃或导致什么问题?一文科普
缺点:①对于家庭来讲,如果预制菜成为了每天三餐的主要选择,将会让家庭缺少和家人一起买菜、择菜、洗菜的烟火气,体会不到完整的烹调仪式感。②并且,预制菜的口味都是统一的,是根据调查后大多数人的口味喜好来预制好的,不能实现口味私人化,无法满足不同人的口味需求。比如吃一道红烧狮子头,如果选择预制菜,无论...
你常吃的外卖预制菜,对身体有多大伤害?
缺点:对于家庭来讲,如果预制菜成为了每天三餐的主要选择,将会让家庭缺少和家人一起买菜、择菜、洗菜的烟火气,体会不到完整的烹调仪式感。并且,预制菜的口味都是统一的,是根据调查后大多数人的口味喜好来预制好的,不能实现口味私人化,无法满足不同人的口味需求。比如吃一道红烧狮子头,如果选择预制菜,无论你是...